Makanan dan minumanResep

Baking tanpa gula. Resep kue gurih

Mengapa kue gula populer? Banyak orang menonton diet mereka. Alasan untuk ini - banyak. Yang utama adalah:

  • keinginan untuk mengontrol berat badan mereka;
  • penyakit, yang memberlakukan pembatasan asupan makanan;
  • mempertahankan gaya hidup sehat dan mengikuti aturan nutrisi yang tepat.

Namun, sangat sulit untuk tidak mengkonsumsi makanan dan produk makanan berbahaya. Hal ini terutama berlaku dari permen dan dipanggang. Namun, ada semuanya buruk itu. Mereka bisa diganti. Alih-alih pai dan permen Anda bisa makan kue kering, dimasak tanpa gula.

Apa manfaat dari konsumsi kue tersebut? Pertama, tidak menambah berat badan. Kedua, tidak meningkatkan kadar gula darah. Lezat dan sederhana resep untuk memanggang Anda akan menemukan dalam artikel.

Apa yang bisa menggantikan gula

Terutama, pemanis ini. Seperti berbagai senyawa, beberapa dari mereka beberapa kali lebih manis dari gula itu sendiri, sehingga untuk persiapan permen dan kue-kue harus cukup sedikit. Pemanis dibagi menjadi dua kelompok: alam dan sintetis. Yang pertama diperoleh dengan mengolah produk. Contohnya adalah fruktosa. Yang terakhir adalah hasil dari reaksi kimia. CONTOH aspartam.

Juga, gula diganti dengan produk seperti madu. Madu juga mengacu pada makanan berkalori tinggi. Namun, tidak seperti gula, ia membawa manfaat besar bagi tubuh, karena sejumlah besar senyawa yang berguna termasuk dalam komposisi.

Anda tidak pernah dapat menambahkan pemanis. Dalam hal ini, rasa akan diberikan kepada produk yang masuk ke dalam kue resep.

Pie tanpa gula

Resep kue gurih harus di notebook setiap keluarga. Kami menawarkan Anda untuk memasak lezat pai apel tanpa gula. Dalam penyusunan hidangan ini bukan pasir putih yang berbahaya akan digunakan madu alam. Juga, mereka yang mengikuti angka dapat menggantikan tepung terigu oat.

Untuk memasak membutuhkan bahan berikut:

  • Setengah cangkir tepung, gandum atau oat.
  • Sepasang telur.
  • Setengah cangkir sereal Hercules.
  • 2 sendok makan madu.
  • Apel pun beragam, tergantung pada ukuran yang Anda akan membutuhkan 3 atau 5 buah.
  • Setengah sendok teh baking soda.

persiapan

kue buatan sendiri tanpa gula disiapkan sebagai berikut:

- Hal ini diperlukan untuk mempersiapkan apel. Mereka dicuci, dikeringkan dan dibersihkan dari tangkai dan inti, di mana biji ditemukan. Setelah itu buah dikupas harus dipotong-potong, irisan mungkin ukuran. apel siap harus dilipat ke dalam mangkuk. Ada juga dikirim dan madu. Semua dicampur. Untuk rasa yang lebih baik dan rasa dapat ditambahkan madu dan apel campuran kayu manis dan vanili.

- Dalam persiapan untuk tes harus dipecah ke dalam mangkuk yang dalam telur. Diperlukan. Dan telur, dan mangkuk harus keren, untuk melakukan hal ini mereka perlu beberapa waktu untuk mengambil di kulkas. Telur harus cambuk sampai terbentuknya kuat busa. Untuk membuat ini lebih mudah dilakukan, mereka dapat menambahkan sedikit garam. Tanpa berhenti untuk mengocok, menambahkan banyak serpihan, maka baking soda.

- Siapkan loyang. Untuk mempersiapkan charlotte bentuk yang sesuai dengan perpecahan ujung atau wadah untuk cupcakes. Jika tidak hadir, Anda dapat menggunakan wajan. Formulir ini harus dilumasi dengan minyak atau margarin. Setelah formulir ini ditaburi dengan remah roti atau semolina.

- Dalam bentuk siap adonan dituangkan di atas yang ditumpuk apel direndam dalam madu. Semua ini disiram dengan madu, di mana direndam buah.

- Bentuknya yang dikirim ke oven, dipanaskan sampai 170 derajat.

Baked apple pie sekitar setengah jam. Kesiapan dapat diperiksa menggunakan pertandingan atau tusuk gigi. Hal ini diperlukan untuk menembus pai apel pada titik paling tebal. Jika tusuk gigi atau batang korek api tetap kering, kue siap.

Oat Kue dengan jeruk, plum dan jahe

pie resep gurih termasuk kehadiran dalam komposisi dari bahan-bahan tertentu yang memberikan rasa untuk produk makanan Anda. Untuk mempersiapkan kue oatmeal perlu mengambil:

  • setengah cangkir oatmeal tanah;
  • 1 cangkir serpihan padat;
  • 2 sendok makan madu;
  • uap telur;
  • vanili;
  • setengah sendok teh. baking soda;
  • 1 oleh sejumput garam dan pala;
  • sendok teh bubuk kayu manis;
  • 100 gram plum kering;
  • salah satu kulit jeruk;
  • secangkir yogurt;
  • 2 sendok makan minyak sayur;
  • sendok makan parutan ginger root;
  • 3 sendok makan jus jeruk.

persiapan

serpihan padat dari oatmeal diperlukan untuk menuangkan yoghurt dan meninggalkan membengkak. Oranye untuk mencuci, tuangkan air dan jelas mendidih. Peel harus parut.

Setelah serpih bengkak untuk menambahkan ke dalam campuran telur. Semua aduk sampai rata.

Secara terpisah, campuran jahe parut, parut semangat, madu dan jus jeruk. Kemudian massa yang dihasilkan ditambahkan rempah-rempah, garam, minyak dan abu. sereal Giling harus ditambahkan untuk menutup secara bertahap, aduk pada saat yang sama, untuk mencapai keseragaman. Adonan yang dihasilkan harus tebal.

tambahkan terbaru pra-dicuci dan dipotong kecil-kecil kering plum.

adonan diletakkan ke dalam cetakan untuk memanggang kue dan dikirim ke oven bersuhu 175 derajat. waktu memasak bervariasi dari satu jam untuk satu setengah.

cookie gula

Lezat dan sederhana resep kue akan berguna untuk Anda jika tiba-tiba turun pada para tamu. makanan yang sangat baik untuk mempersiapkan teh sebagai berikut. Anda perlu membawa:

  • 300 gram tepung;
  • 1 telur;
  • 150 gram mentega;
  • garam sempalan;
  • 50 mililiter susu;
  • 200 gram campuran buah kering (hanya satu jenis buah kering dapat digunakan).

minyak beku harus parut. Buah kering juga harus dihancurkan. Hal ini dapat dilakukan dengan bantuan blender. Semua ini dicampur sampai halus, dan kemudian ke buah kering dan mentega ditambahkan tepung. Kemudian datang pergantian telur dan susu. Akhirnya menambahkan buah kering, maka semua dicampur lagi.

Adonan yang dihasilkan digulung menjadi sosis, dan potong menjadi irisan tebal satu setengah sentimeter. Cookie harus dipanggang pada 180 derajat selama 10-15 menit.

Napoleon cake (kue tanpa gula dan telur)

Untuk persiapan kue untuk mengambil:

  • 200 g mentega;
  • 400 gram tepung putih;
  • 100 gram tepung terigu;
  • 200 gram lemak susu;
  • sejumput garam.

Anda harus memiliki untuk mempersiapkan krim:

  • 600 gram 10% krim;
  • 80 g mentega;
  • 250 gram kurma;
  • 40 gram tepung;
  • sejumput vanili;
  • 40 gram kenari panggang.

Pertama, Anda perlu untuk mencampur minyak dengan susu dan garam. Dalam campuran, tambahkan tepung. Dengan demikian, itu harus berubah adonan. Setiap bagian dari tes perlu roll it out ke lapisan tipis. Jahitannya harus lulus pada kue nampan berminyak dan dipanggang dalam oven selama memerah susu 180 derajat selama 8 menit.

Untuk mempersiapkan krim untuk menuangkan air mendidih di atas tanggal, menghapus kulitnya. Kemudian dihancurkan menjadi haluskan bersama dengan 200 gram krim. Kemudian dicampur sisa krim, kentang tumbuk dan tepung. Campuran dikirim ke piring, di mana dimasak sampai kental, kemudian ditambahkan ke vanili dan mentega.

Setiap kue harus mengolesi krim secara merata. Kue siap.

Baking tanpa gula, yang resep diserahkan ke perhatian Anda dalam artikel ini yakin untuk menikmati seluruh keluarga Anda. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.