Bagaimana untuk menyimpan wortel di perkotaan

Sebuah penduduk langka kota modern memiliki sendiri garasi, ruang bawah tanah dan bahkan lebih, di mana hal itu mungkin untuk menyimpan sayuran di beberapa jumlah lebih atau kurang layak. Apakah dan, jika demikian, bagaimana untuk menyimpan wortel atau sayuran akar lainnya di rumah? Setelah semua, bahkan dengan kemampuan keuangan untuk membeli sejumlah besar sayuran dengan harga yang rendah, Anda akan cepat atau lambat "beristirahat" dalam edisi penyimpanan sayuran. Situasi yang sama dan sopir truk, untuk tumbuh sebuah tanaman besar, misalnya, wortel, simpan di kota akan sangat sulit jika Anda tidak tahu bagaimana untuk menyimpan wortel di apartemen.

Pilih cara penyimpanan tanaman akar tergantung pada jumlah yang tersedia untuk Anda di masa sekarang. Jika Anda membeli beberapa kilogram, maka pilihan terbaik adalah untuk berkemas dalam plastik dan simpan di rak bawah lemari es. Tapi, sayangnya, tidak cocok di lemari es setiap pasangan wortel dari kantong taman. Secara teoritis, Anda dapat membantu balkon kaca-di, kecuali Anda yakin bahwa suhu di musim dingin tidak akan jatuh di bawah nol. Jika tidak ada kepastian seperti itu, perlu untuk menggunakan tua, metode terbukti.

Penyimpanan di tanah liat

Glinovanie - cara yang paling umum dan cukup dapat diandalkan untuk penyimpanan jangka panjang sayuran. Sejak tanah liat mencegah perkembangan mikroba, dan sangat tahan terhadap membusuk, metode ini sangat populer sejak zaman kuno. Di masa lalu, ketika tidak ada lemari es, sehingga diawetkan tidak hanya sayuran tetapi juga daging.

Bagaimana untuk menyimpan wortel di musim dingin dengan bantuan glinovaniya? Untuk bookmark sayuran untuk musim dingin dengan metode ini perlu untuk persediaan kantong plastik besar dan tanah liat. Berkembang biak tanah liat dengan air untuk keadaan krim, dan opium itu benar-benar setiap wortel, kemudian dilapisi dengan solusi penyebaran akar di bawah sinar matahari dan pembentukan maju kerak tanah liat kering.

Sekarang bahwa Anda memiliki wortel banyak glinovannoy dan kantong plastik, Anda hanya perlu menggabungkan dua aset ini jatuh wortel tertidur di tas dan menempatkan mereka di tempat gelap, paket tidak disegel, aliran udara di sekitar wortel harus bebas.

Bawang kupas dan lobak

Lobak dan bawang kulit akan menjawab pertanyaan - bagaimana untuk menyimpan wortel, jika tangan tidak tanah liat. Anda akan membutuhkan sebuah kotak kayu berukuran sedang, yang cocok nyaman sepuluh kilogram wortel. Akar sayuran ditumpuk lapisan, untuk setiap 20 wortel harus ditambahkan ke rimpang lobak. Ini harus minimal 30 cm. Sejak lobak dikenal karena sifat antibakteri, dan juga bahan pengawet yang baik, berkat kedekatannya dengan dia wortel akan bertahan untuk waktu yang lama. Alih-alih lobak dapat digunakan dengan hampir peel sukses bawang yang sama, maka akan perlu murah hati taburi setiap baris wortel selama instalasi.

Bila sudah siap, menghapus kotak dengan wortel di tempat gelap dan dingin jika memungkinkan, tidak akan berlebihan erat menutupi mereka dari atas.

Kadang-kadang orang bertanya kepada saya bagaimana untuk menyimpan wortel: dalam gelap, atau diizinkan untuk tetap di dalam terang? Fakta bahwa dia wortel, yang disimpan di tempat yang terang, cepat kehilangan rasa manis dan mulai rasa pahit. Jangan salah untuk mengingatkan tentang fakta ini bahwa wortel sering mulai membusuk dari ujung, sehingga tukang kebun yang berpengalaman hanya memotong ke tingkat di mana ketebalan akar mencapai setidaknya setengah sentimeter.

Saya berharap bahwa sekarang, ketika Anda sudah tahu jawaban yang tepat untuk pertanyaan - bagaimana untuk menyimpan wortel di apartemen bagi Anda untuk tidak menjadi masalah panen yang baik sayuran lezat ini. Setelah semua, relatif tindakan sederhana tidak mampu untuk mengacaukan saham yang dibeli di toko akar.

Good luck dengan pekerjaan berkebun Anda dan selalu hanya terbesar dan tanaman yang paling berkualitas tinggi!