Bagaimana mempersiapkan koktail "The Godfather": resep proporsi

Siapa yang tidak ingin memperlakukan diri untuk koktail lezat atas dasar alkohol? Hari ini kami akan menunjukkan bagaimana membuat koktail "The Godfather", yang terdaftar di Asosiasi Bartender Internasional untuk kemudahan persiapan dan rasa kaum bangsawan.

Apa cocktail ini?

Rasa koktail "The Godfather" akan mengangkut Anda dalam waktu 50-ies abad XX, ketika imigran dari Sisilia ke Amerika memutuskan hal-hal hidup dan mati. angin lembut dari Moor Skotlandia membawa aroma lembut herbal, almond rasa akan merasakan manisnya dan pesona kehidupan yang kaya, dan panjang finish hangat dan lembut akan menunjukkan cara bermain di bawah sinar matahari batu kuno pulau Sisilia.

Jika Anda ingin mengalami semua garis-garis halus minuman yang menyenangkan dan harum, maka kita bisa menciptakannya sendiri, dipandu oleh tips memasak kami. Tapi pertama, sedikit sejarah munculnya cocktail ini.

cerita

Marlon Brando, yang memainkan bos mafia Don Vito Corleone di Sisilia, suka mencampur vodka dan amaretto. Ini adalah dari bahan ini adalah cocktail "The Godfather." Ia lahir sebelum rilis di televisi menyaring film Francis Ford Coppola, dan disebut Godfather. Sejak awal tahun 70-an cocktail telah mendapatkan popularitas di kalangan penggemar rasa yang mendalam indah.

"Godfather" (cocktail): komposisi dan proporsi

Berkesan dan menarik rasa koktail tergantung pada dua komponennya: Italia nyata minuman keras "Amaretto" dan berkualitas tinggi wiski dari Skotlandia. Ini adalah aman untuk mengasumsikan bahwa satu-malt scotch minuman keras seperti Highland Park dengan aroma padat dan berasap cukup alami akan bergabung dalam duo ini. Tapi, sayangnya, manisnya melekat dalam komponen "perempuan" dalam bentuk minuman keras, mengganggu menakjubkan aroma dan rasa wiski.

Untuk mempersiapkan koktail "The Godfather", Anda akan memerlukan sebuah varietas wiski dicampur rata, misalnya, Skotlandia Collie, White Horse atau Johnnie Walker. Jadi, Anda akan perlu:

• Scotch wiski - 35 ml;
• "Amaretto" - 35 ml;
• 100 g es hancur.

Tak perlu dikatakan rasio 1: 1 ketika bartender tidak ada aturan dan batas-batas sempit? Hal ini diketahui bahwa banyak dari para bartender mempersiapkan koktail, menawarkan kuat, kuat dan maskulin koktail "The Godfather." Mereka membuat minuman dalam proporsi 12:57, di mana tiga dari wiski, dan hanya satu - minuman keras. hubungan tersebut memiliki kelebihan: kemampuan untuk menggunakan malt scotch adalah minuman pria sejati, yang mencicipi minuman keras perempuan hanya sedikit melembutkan dan memperoleh rasa almond. Ini adalah pilihan yang disukai Corleone sendiri, bos mafia terkenal.

"The Godfather" (cocktail): Resep

Hari ini kami menawarkan dua varian dari persiapan minuman. Dengan penciptaan harus dipandu oleh aturan pokok: cocktail "Godfather" tidak mentolerir ekses dari ornamen vulgar dalam bentuk kulit lemon atau buah acar. Ini adalah koktail murni maskulin - bijaksana, kasar, keras, seluruh penampilannya mewujudkan citra pemimpin besar klan mafia. Dan jika Anda sedang duduk di sebuah bar, terlihat hiasan di koktail, Anda dapat sdetat kesimpulan pengalaman bartender.

Sebuah resep klasik

1. Hal pertama pada bagian bawah kaca harus menempatkan 100 gram es batu atau es yang dihancurkan.
2. Hati-hati tuangkan proporsi yang sama amaretto dan wiski.
3. Campur.

Cocktail "The Godfather" untuk Rusia

1. Aturan pertama: tidak ada es! Bahan ini memiliki kebiasaan mencair, sehingga melemahkan kekuatan minuman, benar-benar merusak rasa.
2. Dalam sebuah sumur dingin 70 mL glass tuangkan wiski malt.
3. Isi 35 ml amaretto.
4. Lembut bercampur dengan sendok untuk menghindari gemetar.

Cocktail "The Godfather" dan cocok untuk digestif setelah makan, dan untuk minuman, untuk nafsu makan. Juga, itu haus peredamnya dan merupakan pelengkap yang sangat baik untuk pesta di klub!