Bagaimana mempersiapkan jam dari gooseberry?

Bar gooseberry sangat lezat dan sehat, dan jika Anda menambahkan mereka bahkan oranye, kemacetan tidak hanya enak tetapi juga dengan menambahkan rasa jeruk menjadi luar biasa. jam ini dapat dipersiapkan cukup cepat.

Jam gooseberry menambahkan orange.

bahan:

• sekitar dua kilogram gooseberry dan gula;
• tiga jeruk kecil.

Gooseberry selai dengan oranye. persiapan:

Pertama, benar-benar mencuci dan memilah gooseberry. ekor pinjaman dipotong untuk dasar gooseberry dan memutar dalam grinder bersama dengan jeruk.

Berikutnya, kita menggeser semua dalam panci yang mendalam dan tambahkan gula dan aduk rata. Masukan panci di atas api dan masak selama sekitar dua puluh menit, terus-menerus mengeluarkan busa terbentuk.

selai siap pakai dituangkan ke dalam botol, yang pra-disterilkan, dan gulungan mereka. Jam mendapatkan cukup cairan, namun secara bertahap mendingin, mengental ke keadaan yang diinginkan.

Gooseberry jam dengan jeruk siap! Bon appetit!

Tsarskoye selai gooseberry.

Menurut ini resep gooseberry selai disiapkan kembali di hari tua. Hal ini sangat indah dan harum. Untuk membuatnya, dibutuhkan waktu yang lama dan, tentu saja, kesabaran, tapi hasilnya diperoleh sebagai hasil dari membayar untuk semua usaha Anda. Berries dari gooseberry warna zamrud di sirup kuning - itu adalah kebanggaan tak terlukiskan dari setiap ibu rumah tangga dan juga memperlakukan besar.

bahan:

• kencang dan besar gooseberry, sekitar satu kilogram;
• setengah kilogram gula;
• air, sekitar dua gelas;
• cherry daun - 15 buah.

Tsarskoye gooseberry selai. persiapan:

Pertama, Anda perlu memilih buah yang padat dan ketat gooseberry besar. Kemudian mencuci mereka dalam air hangat sedikit dan memotong ekor di kedua sisi. Ujung pisau tajam menorehkan setiap berry gooseberry dan menghapus dari itu semua biji. Cara termudah untuk melakukan ini dengan bantuan penata rambut jepit rambut. Kemudian lagi mencuci gooseberry.

Kemudian kita pilih daun ceri segar, sehingga mereka tidak memiliki kerusakan dan mencuci mereka di bawah air hangat yang mengalir. Yang sesuai ukuran loyang hati-hati tuangkan buah dan daun ceri segar. Kemudian merebus air yang akan cukup untuk mengisi buah dan mengisi gooseberry. Kami cadangan semua sekitar enam jam. Ketika didinginkan gooseberry, menutupi pot kertas.

Setelah enam jam di cekungan, yang akan mendidih selai, menuangkan gula dan tuangkan ke dalam air dari buah. Dipanaskan di atas api kecil sampai gula larut. Kemudian jatuh dengan lembut tertidur di dalamnya tanpa daun buah ceri dan aduk. Masak selama sekitar sepuluh menit dan tambahkan daun ceri, lagi masak selama sekitar lima menit sampai transparansi buah. Jika gooseberry akan terlalu keras, Anda dapat meninggalkan jam setelah memasak selama sekitar lima jam dan kemudian kembali mendidih selama sepuluh menit. jam ini bisa dimasak tanpa daun ceri, tetapi mereka memberikan rasa khusus dan rona merah muda selai.

The selesai jam ke dalam botol steril menggulung dan dimasukkan ke dalam tempat yang dingin.

Tsarskoye gooseberry selai siap! Bon appetit!