Apel marmalade: resep preform lezat dan harum musim dingin

Apel - salah satu yang paling populer dan dicintai semua buah-buahan. Mereka dapat dibeli di toko-toko sepanjang tahun. Meskipun kemacetan apel dan diawetkan juga dijual dalam berbagai, yang terbaik adalah untuk membuat diri Anda kosong, karena benar-benar alami, sangat lezat dan harum. Untuk mempelajari cara memasak selai dari apel, resep dan beberapa variasi Anda akan membaca dalam artikel ini. Hal ini dapat dibuat dengan jahe, lemon dan berbagai rempah-rempah - memilih salah satu yang Anda sukai dan mendapatkan kesepakatan pilihan.

Jam dari apel: resep untuk klasik

Anda akan perlu:

• satu kilo apel manis;
• orange;
• satu pon gula;
• setengah gelas air putih.

Cuci jeruk, menggunakan parutan untuk menghapus semangat si dia setelah daging bersih dari sisa kulit, plenochek dan biji. Apel juga jelas dari kulit dan biji, kemudian potong dadu. Hal yang sama harus dilakukan dengan jeruk tersebut. Masukkan bahan yang disiapkan ke dalam panci, tambahkan sedikit air dan taburi dalam jumlah tertentu gula, aduk rata. Sekarang mendidih dengan api besar, semua menit 5. Kemudian tambahkan kulit jeruk dan masak selama 10-15 menit, sampai campuran menjadi cukup tebal. Selesai. Dapat diperluas dalam hal bank dan menyimpannya sampai musim dingin.

Jam dari apel: resep dengan jahe

Anda akan perlu kosong harum:

• setengah kilogram apel segar;
• jus diperas dari satu lemon;
• satu kilo gula;
• 100 g akar jahe segar.

Cuci apel, kupas dan biji-bijian, kemudian potong dadu. Peras jus dari lemon dan jahe tanpa kulit parut. Sekarang panci kecil tuangkan secangkir air, tambahkan jumlah tertentu dari gula, jus lemon, didihkan selama 5 menit. Anda akan memiliki sirup gula. Hal ini diperlukan untuk menuangkan buah disiapkan dan jahe, dan kemudian meletakkan berat di atas kompor untuk memasak - 45 menit harus cukup untuk mendapatkan jam Anda telah menjadi cukup tebal. Selesai. Tuang di tepi dan mengirim di tempat gelap untuk penyimpanan.

Jam dari apel: resep dengan lemon dan rempah-rempah

kosong ini akan menjadi hit di kalangan rumah Anda, harum dan dengan nada sedikit jeruk, sangat mengingatkan musim panas. Untuk itu Anda perlu:

• kg apel segar;
• satu pon gula;
• jus diperas dari setengah lemon;
• salah satu kulit lemon;
• 2 batang kayu manis;
• sendok teh gula vanili.

Seperti selai lain dari apel, resep ini dimulai dengan persiapan yang cermat dari bahan-bahan. Buah Cuci, kupas dan biji-bijian, kemudian potong dadu. Dengan lemon dengan menggunakan parutan, menghapus semangat dan memeras jus setelah. Sekarang dalam pot Masukan buah. Menambahkan gula, kayu manis dan vanili, tuangkan jus lemon. Semua aduk dan didihkan dan didihkan selama beberapa menit, lalu kecilkan api ke rendah dan masak selama 45-50 menit. Selama ini massa buah harus menebal. Setelah berbaring di tepi, dan menyimpannya di tempat yang gelap untuk menunggu musim dingin. Sekarang Anda tahu cara memasak selai dari apel. Selama sarapan musim dingin atau teh sore itu akan sangat membantu. Hal ini juga dapat digunakan untuk mengisi kue atau muffin.