Makanan dan minumanResep

Daging tanpa lemak - produk yang sangat diperlukan untuk diet sehat

Daging dari zaman dahulu merupakan salah satu makanan manusia utama. Hal ini pernah berpikir bahwa gemuk itu, yang lebih baik. Setelah semua, daging tinggi kalori dapat diisi lebih cepat. Dan manfaat dari produk dalam masa-masa sulit, dan tidak ada yang benar-benar berpikir tentang hal itu.

Zdόrovo sehat

Hari ini, fashion untuk makan berat lebih. Semua umat manusia progresif cenderung terlihat muda, gaya hidup aktif, dan dengan demikian memantau kesehatan. Nutrisi yang tepat adalah kunci untuk kesehatan yang baik, dan di samping itu, membantu untuk menjaga kebugaran fisik.

Tentu saja, perkembangan baru dibuat dan seperti produk yang sangat diperlukan dalam diet, seperti daging. Ramping dan dimasak dengan cara yang benar, itu hanya akan bermanfaat bagi kesehatan. Bagaimana memilih daging yang tepat untuk diet sehat? Mari kita menyelidiki.

Ramping dari kata "post"?

Tentu saja, siapa pun bahkan sedikit akrab dengan agama, tahu apa kata "lean" mengacu pada jenis khusus makanan yang dapat dimakan selama puasa agama. Namun, sebagian besar stasiun Kristen melibatkan penolakan lengkap daging. Itu hanya selama longgar diizinkan ramping. Mereka adalah sesuatu, dan dikenal sebagai ramping. Jadi nama ini muncul.

Apa yang ramping?

Secara umum, kategori ini mencakup semua varietas rendah lemak. Yang dianggap sebagai daging tanpa lemak tanpa lapisan lemak. Di kelas tersebut mengandung banyak protein hewani, yang diserap dengan baik oleh tubuh. Protein ini juga membantu untuk menyingkirkan cadangan lemak akumulasi. Sebuah daging tanpa lemak untuk atlet diperlukan karena sangat membantu untuk mendapatkan massa otot. Tentu saja, pola makan teratur dan olahraga.

Jenis yang paling umum dari daging

Tempat pertama adalah ayam. Lebih tepatnya bagian dada, yang disebut fillet. Kaki dan paha terutama disebut tanpa daging tidak ada cara yang mungkin.

Di posisi berikutnya - kelinci. Saya harus mengatakan bahwa tempat kedua pergi kepadanya bukan karena fakta bahwa itu kurang berguna, melainkan karena harga tinggi. Dan tidak di supermarket, Anda dapat membeli kelinci, atau hal ayam ...

Bisa ditebak, "perunggu" pergi ke Turki. Di sini dan digunakan, dan terjangkau harga, dan ketersediaan. Selain payudara untuk bersandar daging otot mungkin termasuk sayap, kaki, sandaran.

Anda tidak harus mendapatkan perhatian sapi muda, domba, daging kuda. Bahkan babi muda cukup sering diet. Keluar dari kompetisi, tentu saja, puyuh. Namun, sebelumnya burung ini sering milik permainan, bukan untuk rumah Anda.

Berasal dari hutan

Di antara permainan ada banyak varietas tanpa daging. Selain itu, permainan biasanya mengandung lebih banyak protein, mineral, vitamin, daripada daging hewan domestik. Dan rasa daging hewan liar dan burung lebih kaya. Roe daging rusa adalah kelezatan nyata. Bahkan babi hutan, tidak seperti kerabat dijinakkan, dapat disembelih dan dipersiapkan sehingga dapat benar-benar cocok dengan konsep diet yang sehat. Sangat sedikit lemak yang terkandung dalam kliping, bahu, punggung hewan. Namun, perlu diingat bahwa permainan ini cukup rasa tertentu. Oleh karena itu perlu untuk mengetahui cara memasaknya.

Metode perlakuan panas

Tidak hanya untuk mendapatkan ramping. Cara memasaknya, juga, tahu tidak semua orang. Beberapa orang percaya bahwa cara terbaik - itu rebusan. Bahkan, segala sesuatu yang sedikit lebih rumit. Dan meskipun jenis pengobatan dan berhubungan dengan diet, ada lebih optimal.

Pertama-tama kita berbicara tentang mengepul. Hal ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil yang besar bahkan tanpa sebagian besar rempah-rempah dan garam. daging tanpa lemak, dikukus, mempertahankan semua rasa dan selera, juga ternyata sangat juicy. Adapun kandungan nutrisi, mereka semua sempurna diawetkan setelah kontak dengan uap.

Dipuji oleh ahli gizi dan baking di atas bara atau foil. By the way, di beberapa negara itu adalah pengolahan dokter anak merekomendasikan untuk menu anak.

Daging tanpa lemak: Resep dan Trik Memasak

Jika Anda memutuskan untuk belajar bagaimana mempersiapkan diri hidangan daging yang berguna, mulai dengan sederhana. Jangan segera menerapkan resep rumit dan teknik yang rumit. Jadi, sapi dengan sayuran kukus.

Sepotong daging sapi tanpa lemak (400 g) potong dadu. Lipat dalam mangkuk. Tambahkan sayuran cincang (1 pc masing-masing.): Wortel, bawang, zucchini, paprika. Anda dapat menambahkan brokoli dan kembang kol, kacang hijau, kacang hijau. Secara umum, segala sesuatu yang Anda cintai. Fit dan segar dan beku campuran. Waktu memasak tergantung pada model kapal uap. Yang paling penting, pilih "sayuran" mode bukan "daging" saat mereka mempersiapkan diri lebih lama. Kadang-kadang hidangan ini bahkan tidak memerlukan garam. Dalam kasus apapun, ketika memasak daging tanpa lemak dengan sayuran dalam double boiler, pra-garam tidak seharusnya.

Memasak permainan ramping. Disiapkan bangkai burung mengisi tumis sampai potongan kentang dan sayuran lunak lainnya (secukupnya), ringan gosok dengan garam, bungkus dalam foil dan dimasukkan ke dalam lengan untuk baking. Anda juga bisa memaksakan onion ring, ini akan menambah daging juicy. Kapal dalam oven selama 1,5 jam. 10 menit sebelum selesainya sayatan foil atau paket, kerak tersipu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.