Apakah ada zat besi apel dan berapa banyak?

Tentu saja, setiap orang dari anak usia dini mengajarkan bahwa apel - gudang vitamin dan mineral. Dan meragukan postulat ini hampir tidak ada orang yang berani.

Apple - gudang vitamin

Saat ini, peternak membawa gudang yang berbeda varietas apel, yang berbeda dalam ukuran, rasa, aroma dan warna. Dan beberapa varietas berlimpah vitamin C, yang lain - fruktosa dan sukrosa, dan lain-lain - pektin. Namun, tidak semua orang tahu, apakah ada zat besi apel. Apakah banyak unsur jejak yang ditemukan di buah dari pohon apel?

"Makan Antonovka, akan kuat di besi nya" - begitu sering mengatakan ibu kepada anak-anak mereka. Nah, siapa di antara kita tidak tahu buah ini juicy dan lezat, yang tumbuh di banyak daerah negara kita yang luas? Tentunya tidak ada seperti itu. Namun, sebagian besar fakta yang diketahui dalam praktek adalah mitos umum. Terlepas dari kenyataan bahwa jawaban untuk pertanyaan apakah ada besi dalam apel, telah lama diterima, ahli gizi tidak lelah untuk mengejutkan kami dengan penemuan-penemuan baru, mencari properti baru dari buah-buahan ini.

Secara khusus, ditemukan bahwa buah-buahan yang disebutkan di atas bukanlah tempat pertama di peringkat makanan yang kaya mineral di atas. Perlu ditekankan bahwa lebih dari apel, elemen, memproduksi hemoglobin dalam tubuh, dalam hati sapi, jamur dan soba putih. Dalam konteks ini, pertanyaan apakah ada zat besi apel, sampai batas tertentu kehilangan relevansinya, karena ada alternatif. Namun demikian, untuk mengabaikan makanan seperti apel varietas Putih mengisi atau adas tidak seharusnya.

Besi - elemen penting bagi tubuh kita

Seperti yang Anda tahu, pertanyaan apakah ada besi dalam apel, hanya bisa memberikan jawaban afirmatif. Apa peran dalam tubuh kita elemen jejak? Besar. Pertama, dapat diproduksi hemoglobin, yang memungkinkan eritrosit untuk memberi makan semua sel oksigen. Juga zat besi dalam kombinasi dengan asam folat yang terkandung dalam apel, merangsang proses hematopoiesis, sehingga buah data - profilaksis terbaik terhadap leukemia.

Hal ini diketahui bahwa buah-buahan apel mengurangi tekanan darah. Namun, harus diingat bahwa efek antihipertensi hanya memiliki tiga nilai - Rossiyanka, Memory Budagovsky dan Asumsi.

Tingkat harian zat besi

Anda tidak tahu kandungan besi dalam apel? Masalah ini berhubungan langsung dengan pertanyaan tentang apa yang kebutuhan tubuh harian untuk elemen jejak ini. Harus ditekankan bahwa perwakilan dari seks kuat harus menerima 10 mg zat besi per hari, seks yang lebih adil - 15 mg dan wanita hamil - 30 mg zat besi per hari.

Ingin tahu kadar besi dalam apel? Perhatikan bahwa 100 gram buah terkandung 2,5 mg unsur kecil di atas.

Namun, orang sekali telah menemukan cara untuk meningkatkan konsentrasi zat besi dalam Antonovka.

2-3 hari perlu menempel pada buah sepasang kuku bersih, yang kemudian hanya mengoksidasi bawah aksi asam dalam buah.

manfaat

Jadi, kami menemukan berapa banyak zat besi dalam apel. Kami menekankan sifat menguntungkan dari buah-buahan yang harum. Mereka memiliki efek positif pada struktur darah, menyimpulkan zat radioaktif, mengurangi jumlah kolesterol dan meminimalkan bahaya dari merokok. Selain itu, buah apel memiliki efek regenerasi. Jika kita menerapkan pulp cincang halus apel di daerah abrasi atau dipotong, kulit mulai sembuh dengan cepat.

Para ilmuwan dari AS baru-baru ini menyimpulkan bahwa buah dianggap membantu untuk menyingkirkan atrofi otot. Dan bukan karena apel mengandung zat besi, tetapi untuk alasan bahwa mereka kaya asam ursolat.

cedera

Namun, apel tidak hanya dapat bermanfaat bagi kesehatan, tetapi juga membahayakan dirinya. Itu semua tergantung pada apakah Anda memiliki hak untuk menggunakan buah ini. Secara khusus, tidak dianjurkan untuk makan apel dengan biji. Dalam jumlah kecil, mereka bahkan diperlukan, karena mereka memiliki banyak yodium, tetapi jika Anda "berlebihan" dengan dosis, maka tubuh Anda mendapat banyak asam hidrosianat, yang diklasifikasikan sebagai racun terkuat.

Banyak orang bertanya: "Apa apel besi lebih?" Para ahli tidak ambigu dalam jawaban atas pertanyaan ini. Mereka percaya bahwa itu adalah dalam apel hijau adalah maksimum vitamin, apalagi, mereka praktis tidak menyebabkan alergi makanan.

Sangat hati-hati untuk dipilih di atas buah, yang diimplementasikan dalam jaringan komersial. Seringkali penjual memberi mereka gloss tidak wajar, pengolahan bahan kimia khusus atau lilin, yang memicu perkembangan gastritis.

Perhatikan juga bahwa buah merah mengandung beta-karoten, yang dapat mengaktifkan reaksi alergi.

buah asam sebaiknya tidak dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit ulkus duodenum, ulkus lambung dan gastritis dengan keasaman tinggi.

Dari buah-buahan manis harus dihindari bagi mereka yang memiliki penyakit jantung.

Kita tidak boleh lupa bahwa dosis penghalang serat, yang juga terkandung dalam apel, dapat memicu perkembangan perut kembung dan kolik.

Ini dianjurkan untuk menggunakan apel dalam bentuk apapun

Tentu saja, apel - adalah unsur penting dalam semua jenis masakan gurih. Mereka boneka kue, roti, mereka panggang dengan madu direndam, ditambahkan ke salad, termasuk compotes masak dan sebagainya.

Panggang buah-buahan yang baik karena mereka dicerna lebih cepat dari mentah, tapi vitamin di dalamnya sedikit karena mereka "menguap" dalam proses perlakuan panas. Namun demikian, mereka membantu menyingkirkan sembelit, dysbiosis, hepatitis dan kolesistitis.

Apel berlimpah dalam bentuk kering serat, zat besi dan karbohidrat, tetapi vitamin C yang hilang selama pemrosesan Jika Anda ingin menebus defisit energi - makan buah lebih kering dari apel.

Untuk memperkaya sepenuhnya vitamin tubuh Anda dan mineral yang terkandung dalam buah dari pohon apel, harus siap jus dari mereka. Selain itu, akan membantu Anda memuaskan dahaga Anda dan meningkatkan nada tubuh.