Adonan untuk kue goreng pada yoghurt: Resep

Adonan untuk kue goreng pada kefir lakukan jauh lebih mudah dan lebih cepat daripada dasar ragi. Itu sebabnya mengirimkan artikel, kami memutuskan untuk mengabdikan masalah ini.

Kami melakukan tes cepat pada yogurt untuk kue goreng

Ada banyak pilihan untuk mempersiapkan adonan untuk kue. Tapi yang tercepat dan termudah adalah salah satu yang melibatkan penggunaan yogurt. Namun, perlu dicatat bahwa kerangka tersebut lebih cocok untuk produk goreng. Jika Anda ingin memanggang kue dalam oven, kami sarankan untuk membuat dasar menggunakan ragi.

Jadi, kita perlu:

• kefir pengutil lemak 2,5% - segelas penuh;
• minyak bunga matahari dengan rasa tidak - ½ cangkir;
• menengah gula putih - sendok besar;
• Soda ruang makan - sendok kecil tidak lengkap;
• garam beryodium - sendok teh;
• light diayak tepung - dari 3 cangkir.

dasar Pengajaran Musik News

Adonan untuk goreng pai pada kefir dibuat mudah dan sederhana. Pertama, Anda perlu untuk menuangkan dalam minuman mangkuk susu dan sedikit itu untuk menghangatkan di atas api yang sangat rendah. Setelah itu, piring Anda ingin menghapus dari kompor dan menempatkannya di baking soda. Intensif pencampuran bahan-bahan sendok besar, Anda harus menunggu sampai yoghurt tidak berhenti busa. Selanjutnya, perlu untuk menuangkan garam dan gula serta tuangkan minyak bunga matahari tanpa rasa. Pada akhir proses untuk meletakkan landasan yang diperlukan tepung cahaya, pra-diayak di saringan.

Akibatnya, Anda harus mendapatkan sangat lembut dan sedikit menempel pada telapak adonan untuk kue goreng pada kefir, yang harus ditutupi dengan kain tebal dan tetap hangat oleh ¼ jam.

Bagaimana untuk memahat kue?

Adonan untuk kue goreng pada kefir sangat merespon dengan baik untuk pemodelan. Untuk pembentukan produk itu harus lari dari landasan bersama, dan kemudian gulung keluar dalam tidak sangat tebal tapi tidak kue tipis. Di masa depan, di tengahnya diperlukan untuk menempatkan isian apapun. Setelah tepi ini dasar harus sangat terjepit jari.

Goreng dalam panci

adonan lezat untuk kue goreng pada kefir sangat cepat dimasak di atas kompor. Selain itu, menjadi subur setelah perlakuan panas, lembut, cerah dan sangat lezat.

Sebelum Anda mulai menggoreng roti dalam panci yang Anda butuhkan untuk menuangkan jumlah yang cukup lemak (nabati). Idealnya satu akan jika minyak menutupi bagian bawah piring sebesar 1,5 atau 1 sentimeter. Setelah hangat-pan yang cukup, harus berubah untuk menempatkan semua kue yang dibuat atas dasar kefir.

Fry satu sisi produk, mereka perlu untuk mengubah dan mempersiapkan dengan cara yang sama. Perlu dicatat bahwa adonan ini tidak akan menyerap banyak minyak, dan karena itu patty tidak sangat berminyak.

Siapkan adonan untuk kue goreng pada yogurt dan ragi

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat adonan kefir untuk kue goreng. Namun, perlu dicatat bahwa hal itu dapat disiapkan dengan cara yang berbeda. Dalam hal ini, Anda perlu tas ragi kering. Dengan aplikasi ini Anda akan mengubah bahan ini adonan lebih mewah dan halus yang membuat kue lebih indah, lezat dan berlimpah.

Dengan demikian, bahan-bahan:

• kefir pengutil lemak 2,5% - 2 gelas penuh;
• minyak bunga matahari dengan rasa tidak - ½ cangkir;
• menengah gula putih - sendok besar;
• ragi kering - tas kecil;
• garam beryodium - sendok teh;
• tepung terang diayak - tiga gelas.

Pengajaran Musik News kefir ragi-base

Sebelum Anda uleni adonan untuk kue goreng, Anda harus mempersiapkan minuman. Untuk minuman fermentasi ini diperlukan untuk menuangkan ke dalam panci besi dan sedikit hangat sampai di api minimum. Berikutnya di kefir harus melarutkan gula benar-benar putih, tuangkan seluruh kantong ragi kering dan menempatkan beberapa sendok besar tepung. Campur semua bahan dengan sendok, mereka harus tutup dengan handuk dan biarkan baterai di dekat panas selama setengah jam. Pada akhir kali ini Anda harus memiliki subur dan lapang adonan, di mana untuk menuangkan minyak bunga matahari dengan rasa tidak, dan secara bertahap tuangkan garam dan semua sisa tepung.

Sebagai hasil dari pencampuran komponen yang Anda butuhkan untuk mendapatkan adonan yang lembut, tongkat kecil untuk tangan. Yang telah mencapai keadaan yang diinginkan, perlu untuk menutupi dengan tutup atau kain, dan kemudian meninggalkan dalam ruangan yang hangat selama 40 menit. Setelah waktu ini adonan akan naik dengan baik dan akan sepenuhnya fit untuk mencetak roti.

Cara membuat produk dan menggorengnya dalam minyak?

Memahat kue dari kefir ragi-basis harus persis sama seperti dalam resep sebelumnya.

produk setengah jadi harus siap untuk dimasukkan ke dalam minyak dan goreng mendidih di kedua sisi sampai kecoklatan. Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan kue yang sangat subur dan lezat bahwa Anda harus segera berlaku untuk anggota keluarga, bersama dengan secangkir teh manis.

Membuat adonan untuk kue

Apakah Anda membuat pernah adonan untuk kue goreng dengan kefir dalam mesin roti? Resep kerangka kerja ini akan disajikan untuk perhatian Anda sekarang.

Jadi, kita perlu produk berikut:

• kefir pengutil lemak 2,5% - segelas penuh;
• menengah telur segar - 2 pcs;.
• garam beryodium - ½ sendok makanan penutup;
• gula putih berukuran sedang - sendok kecil;
• Soda ruang makan - sendok kecil tidak lengkap;
• tepung terang diayak - 2 cangkir.

proses menguleni

Roti - itu sangat berguna untuk perangkat ibu rumah tangga di mana dimungkinkan tidak hanya untuk memanggang roti buatan sendiri yang lezat, tetapi juga untuk mempersiapkan adonan apapun. Untuk membuat menggunakannya dasar untuk pai, Anda harus menempatkan semua bahan di atas dalam mangkuk, dan kemudian diajukan program pencampuran pada waktu yang diinginkan.

Setelah periode ini adonan halus dan konsistensi seperti yang Anda butuhkan. Setelah itu dapat digunakan dengan aman untuk persiapan pai.

Cara menggoreng?

Goreng roti dari adonan cukup mudah. Pertama, dalam wajan panas dengan minyak diperlukan untuk menempatkan sesendok besar basis dan untuk mendistribusikannya dalam bentuk kue. Selanjutnya, diperlukan untuk menempatkan isian dan lagi menutupi tes. Fry bagian bawah produk, mereka harus diserahkan dan mempersiapkan cara yang analog.