Tushena fish: dan lezat, dan berguna

Ikan merupakan salah satu produk yang paling berharga: , dan dicerna daging jauh lebih cepat, dan mengandung asam amino yang berguna dan otak dan sistem kardiovaskular memiliki efek positif.

Dan sangat berguna tushena fish. Hal ini dapat menawarkan, dan anak-anak, dan mereka yang memiliki masalah pencernaan, dan orang tua. Banyak orang juga suka ikan ini hanya karena rasanya yang enak.

Ikan rebus adalah snap. Satu-satunya kehalusan - itu perlu untuk memiliki baik hidangan khusus ini. Lebih baik jika akan panci atau utyatnitsu dengan bagian bawah yang tebal dan dinding. ikan pra-patah hati harus dibersihkan dari sisik dan sirip, memotong kepala dan ekor. Kemudian, tergantung pada resep, ikan digosok dengan garam, merica dan lemon. Anda juga dapat menggunakan satu set khusus dari rempah-rempah untuk ikan. Mereka dijual di supermarket besar. Namun, Anda dapat membuat komposisi yang sama dan dirinya sendiri. Ini cukup untuk membeli dan campuran kemangi, mustard, rosemary dan ketumbar. Campuran tersebut akan membuat daging ikan sangat harum dan akan memberikan rasa yang khas.

Setelah itu, ikan (fillet potong, seluruh bangkai) ditempatkan ke dalam piring disiapkan dan menuangkan saus dan (atau) air. Untuk saus cocok untuk semua: susu asin, krim asam, mayones, tomat. Ada juga banyak resep khusus untuk saus ikan. Namun, menurut pendapat kami, kata cukup, jika Anda ingin menyimpan rasa murni dari ikan.

Kemudian gelas diletakkan di atas api. Waktu memasak tergantung pada jenis ikan dan hasil akhir. Ikan berminyak: salmon, ikan hiu, ikan trout, - dipadamkan dengan cepat. Lebih kering dan keras, masing-masing, selama periode waktu yang panjang. Biasanya tushena mempersiapkan ikan dari dua puluh menit untuk setengah jam. Dalam kasus terakhir, Anda mendapatkan hampir tanpa tulang kelezatan, yang, bagaimanapun, harus makan dengan sendok daripada garpu. Oleh karena itu, bagi Anda untuk menentukan ikan tushena sesuai dengan selera Anda.

prakteknya banyak ibu rumah tangga juga menambahkan ikan dan sayuran hijau. Ikan terutama lezat rebusan dengan wortel. Dibuat dengan cara ini, memperoleh rasa manis dan diperkaya dengan vitamin tambahan. Anda dapat memarut wortel di parutan (jika Anda lebih suka lauk lebih lembut). Hal ini dimungkinkan - hanya dipotong dadu dan tempat di sekitar ikan. Kemudian wortel mempertahankan penampilan asli mereka, dan hanya sedikit melunak. Jangan lupa bahwa Anda akan memerlukan sejumput tambahan garam dan merica wortel aktif menyerap semua rempah-rempah. Selain wortel, Anda dapat menempatkan bawang cincang, bawang putih dan rempah segar. Anda juga dapat pre-goreng sebagai sangat ikan dan sayuran yang Anda akan menikmati ikan.

Sangat lezat seperti sup ikan dengan kentang. Terlepas dari kenyataan bahwa sebagai hasilnya Anda bersiap-siap untuk hiasan, kentang direbus sehingga memperoleh rasa tajam indah.

Untuk membuat hidangan ini Anda perlu memotong ikan menjadi potongan-potongan kecil dan kentang dan bawang - di iris atau potong kecil. Kemudian, semua diletakkan dalam mangkuk, dibumbui dengan rempah-rempah dan saus dan menempatkan di atas api. Jika Anda tidak ingin rusak ikan dan kentang layak berusaha memadamkan seluruh hal. Ini akan membutuhkan lebih banyak waktu, tetapi sebagai hasilnya Anda mendapatkan makanan yang estetis yang luar biasa dalam tradisi terbaik dari restoran. Beberapa gourmets juga ditambahkan ke kentang diiris apel. Jadi siap tushena fish (terutama jika Anda memiliki apel buatan Anda sendiri) mendapat rasa yang lebih indah, karena tergantung pada varietas apel itu dapat menjadi sedikit manis dan asam dan asam.

Dalam kasus apapun, apa pun itu berarti Anda tidak mengeluarkan ikan, akhirnya Anda akan selalu memiliki hidangan yang berguna dan lezat.