Tomat kering dalam microwave selama 20 menit

kelezatan seperti itu, seperti tomat kering, datang kepada kami dari Italia, temperamental, dan setelah potongan pertama mulai merasakannya. Hidangan di mana mereka menambahkan, akan menghargai gourmet apapun. Paling sering, tomat kering dapat dilihat pada ikan dan daging, dan penggunaannya sebagai bumbu atau untuk hiasan topping untuk pizza.

Berkat rasa tak terlukiskan dan sejumlah besar pilihan untuk penggunaan pomodori secchi, sebagai orang Italia menyebutnya, telah menjadi sangat populer di negara kita. Selain itu, persiapan tomat kering tidak memerlukan khusus keterampilan kuliner dan bahan-bahan khusus. Satu-satunya titik di mana kita tidak boleh lupa adalah bahwa dari tomat segar pada output adalah jumlah yang sangat kecil dari produk akhir. Fakta ini secara signifikan mempengaruhi harga di mana dijual tomat kering. Dalam microwave bisa sangat mudah untuk memasak mereka, setelah menghabiskan cukup banyak waktu.

Untuk melakukan hal ini, pastikan ada tersedia bahan-bahan pokok minimum: garam, bawang putih, minyak sayur dan tomat berdaging matang. Hal ini lebih baik untuk membuat panen seperti di musim gugur, ketika menjaga dengan perwakilan dari Solanaceae. Rempah-rempah yang dipilih secara ketat pada selera. Hal ini dapat digunakan sebagai campuran siap pakai dari tumbuh-tumbuhan Provencal, dan hanya menambahkan gurih, kemangi dan oregano. Bahkan jika tidak ada di atas akan berada di dapur, jangan putus asa, Anda dapat menggunakan apa yang di tangan, seperti lada hitam dan merah dan peterseli. Hal utama untuk mengetahui ukuran dan tidak menambahkan bumbu, bahwa seseorang dalam keluarga tidak makan, maka harus mendapatkan kering tomat dapat dimakan.

resep

The microwave termasuk pada kapasitas penuh, tomat harus minimal 5 menit, tapi pertama harus dipersiapkan. Untuk melakukan hal ini, tomat dicuci dan dipotong-potong 4. irisan yang dihasilkan padat diletakkan dalam minyak disiram dangkal wadah atas dan ditaburi dengan garam dan rempah-rempah.

Pada seluk-beluk ini bagaimana mempersiapkan tomat kering dalam microwave, jangan berhenti. Ketika timer menghitung mundur 5 menit yang, oven dapat dimatikan, namun tomat perlu berdiri di dalamnya untuk setidaknya 10 menit. Kemudian kami mendapatkan mereka dan menggabungkan jus supernatan ke dalam wadah yang bersih, karena masih diperlukan. Tomat lagi dimasukkan ke dalam oven dan menyalakannya selama 3 menit.

Selama ini, tomat kering dalam microwave harus memperoleh kualitas yang diinginkan. Sekarang mereka harus menempatkan lapisan ke dalam botol disiapkan, yang harus dipasteurisasi. Tomat dituangkan bawang putih cincang dan menuangkan jus, yang digabung sebelumnya.

Ketika semua manipulasi atas diselesaikan, bank-bank dengan benda kerja ditempatkan selama 24 jam di tempat yang dingin dan gelap. Di masa depan, mereka harus disimpan dalam lemari es. kehidupan rak adalah 6 bulan.

metode yang dijelaskan memungkinkan untuk memasak dalam microwave oven tomat kering, yang bisa sangat memudahkan kehidupan banyak ibu rumah tangga, karena Anda hanya perlu 20 menit berusaha untuk mendapatkan hidangan Italia indah di dapur.