Sup tomat dengan ayam - elegan pertama saja

Pada akhir musim panas dimulai tomat. Saatnya untuk mempersiapkan sup tomat dengan ayam. hidangan sayuran ini sangat berguna bagi tubuh manusia, karena tomat mengandung banyak vitamin. Terutama sarjana berpendapat bahwa perlakuan termal, bahkan meningkatkan sifat yang berguna mereka, sehingga sup tomat dengan ayam tidak hanya kesenangan. Dalam kata, perlu untuk menyenangkan banyak.

Tomat sup dengan ayam. Bahan untuk hidangan pedas

Jadi lebih. Apa yang Anda akan perlu untuk memasak sup tomat pedas dengan ayam? Tidak itu cepat dan mudah, sementara itu ternyata sangat lezat. Untuk mempersiapkan hidangan ini diperlukan: ayam ham, minyak wijen, biji wijen sedikit, bawang merah, bawang putih kepala, dua tomat menengah dan garam. Tentu saja, rempah-rempah secukupnya.

proses persiapan

Ini sup tomat dengan ayam tentu akan menarik bagi pecinta makanan pedas. Pertama kita perlu untuk memasak kaldu ayam dari ham. Mempersiapkan selama setengah jam, setelah itu daging dibongkar dan dipotong kecil-kecil.

Bawang potong dadu kecil. Tomat dicuci. Mereka perlu melakukan pada kedudukan lintas berbentuk. Dalam air panci rebus. Selama beberapa menit dalam tomat dia jatuh. Setelah mereka telah didinginkan, dengan kulit mereka dihapus. Tomat harus dipotong kecil-kecil. Bawang putih dibersihkan, tersedak dengan pisau besar dan cincang halus. bawang goreng di wajan merah-panas dalam minyak bunga matahari. Berikutnya, tambahkan tomat. Setelah lima menit - bawang putih. Stew mengisi sekitar dua menit. Berikut kaldu diresapi dengan daging. Hidangan harus garam secukupnya.

Setelah mendidih sup dapat dituangkan di piring. Dalam setiap bagian ditambahkan sejumput biji wijen dan minyak wijen. Untuk membuat sup adalah lebih sehat, mungkin diberi makan dengan kerupuk atau crouton. Untuk melepaskan diri dari hidangan ini adalah tidak mungkin!

Bahan untuk sup dengan kapur

Dan di sini adalah pilihan lain yang menarik. Sup dengan pasta tomat dan ayam ternyata sangat lezat, ketika mengandung kesegaran jeruk nipis dan oregano rasa.

Jadi, apa yang dibutuhkan? Tomat pasta atau tomat di jus (sekitar tujuh ratus gram), setengah liter kaldu ayam, satu pon daging ayam (ada), tiga siung bawang putih, bawang merah, segar atau cabe kering, satu sendok teh oregano, air dari setengah jeruk nipis, daun salam, sekelompok ketumbar . Untuk mengirimkan ke meja juga perlu keju cheddar.

makanan siap

Ada juga benar-benar tidak rumit untuk membuat sup tomat dengan ayam. Resep membuatnya mudah untuk mengatasi tugas, bahkan memasak paling berpengalaman. Di mana untuk memulai?

Dalam panci mencurahkan tomat dengan jus (menggunakan pasta membutuhkan sedikit air untuk mencairkan itu), tambahkan bawang putih cincang, bawang, potong dadu kecil, cabai, daun salam dan oregano. Mempersiapkan campuran yang dihasilkan selama sekitar sepuluh menit pada panas rendah. Ayam dipotong kecil-kecil dan menambah pot bersama dengan kaldu ayam dan air jeruk nipis. Hidangan dibawa ke mendidih. Setelah api yang menurun. Soup dimasak selama sekitar satu jam. Garam dan merica ditambahkan secukupnya.

Disajikan sup dengan ketumbar dan keju (harus direncanakan slicers atau parut). Pelengkap sempurna juga tortilla dan krim asam.

Bahan untuk sup dengan kacang

Apakah Anda ingin memasak sesuatu yang sedikit lebih asli? Sangat lezat dan hangat sup tomat diperoleh dengan ayam dan kacang-kacangan. Hidangan ini dapat dengan mudah disiapkan dalam jumlah besar. senang makan anak-anak dan orang dewasa Nya. Terutama seperti laki-laki sup. Selain itu, pilihan ini - cukup ekonomis. Jika seseorang perlu diet, Anda hanya bisa menggoreng bahan pada wajan kering.

Kacang untuk memasak sup untuk kedua hitam dan putih. Namun, Anda dapat jika Anda ingin mengganti semua lentil nya. Itu semua tergantung pada selera dan preferensi masing-masing. Untuk konsistensi lebih tebal sup, Anda dapat menambahkan dua sendok makan tepung.

Jadi, apa yang dibutuhkan? Sepasang dada ayam, tiga cangkir kacang, ketumbar bundel enam siung bawang putih, bawang merah, satu sendok makan jus lemon, wortel, tomat di jus (tiga ratus gram), sedikit daging, dua liter kaldu ayam, sejumput bubuk cabai, dua sendok makan kecap garam laut.

masak sup

Makanan ini akan mengambil beberapa waktu untuk mempersiapkan. Kacang harus direndam selama beberapa jam. Namun, mudah dilakukan, berdiri di pagi hari dan akan bekerja. Di malam hari, Anda sudah bisa mulai membuat sup. Kacang rebus sampai matang.

Kaldu ayam selesai. Untuk tujuan ini, sepotong daging direbus dengan setengah wortel, setengah bawang dan daun salam selama empat puluh menit.

Bagian kedua dari daging goreng secara terpisah. Bawang merah cincang halus dan goreng sampai lunak. Untuk ini ditambahkan bawang putih dan ayam goreng yang terpisah. Setelah beberapa menit campuran ditambahkan ke kaldu dengan saus tomat peretortymi tomat, cabai bubuk, kacang dan daging. sup direbus selama sekitar dua puluh menit. Setelah penghapusan piring dari piring berpakaian dengan jus lemon, ditaburi daun ketumbar cincang halus. Opsional, tambahkan krim asam dan banyak lagi.

Pada prinsipnya, persiapan varian tomat sup banyak. Setiap orang dengan mudah dapat memilih untuk diri mereka sendiri dan orang yang mereka cintai apa yang suka. Sangat populer, misalnya, sup tomat dengan ayam dan kentang dengan nasi dengan bihun. Semua kebijaksanaan Anda. Bon appetit!