Sup buatan sendiri daging babi. Resep dengan kentang

Tentunya Anda masing-masing, dari anak usia dini tahu tentang manfaat dari piring pertama. Ahli gizi mengklaim bahwa mereka membantu untuk meningkatkan pencernaan, menyiapkan perut untuk memproses makanan padat. Setelah membaca artikel hari ini, Anda akan belajar lebih dari resep sup dengan daging babi dan kentang.

daftar bahan-bahan

Untuk mempersiapkan hidangan sederhana namun sangat lezat ini, Anda perlu untuk persediaan di muka produk yang diinginkan. Di dapur Anda harus ada:

• Empat ratus gram bubur daging babi.
• Empat kentang menengah.
• Satu wortel.
• Sebuah sendok makan pasta tomat.
• Satu bawang.

Selain itu, daftar di atas bahan yang dibutuhkan dalam rangka mempersiapkan sup sederhana yang terbuat dari daging babi, harus dilengkapi dengan garam, rempah-rempah, minyak sayur, dan setengah liter air, dill dan peterseli.

urutan tindakan

Pra-dicuci, daging babi cincang dan daging obsushennuyu goreng dalam panci, berminyak dengan minyak sayur, sampai coklat bakar yang indah. Setelah itu, daging tambahkan sayuran cincang (bawang dan wortel), garam, rempah-rempah, pasta tomat dan rebus dengan api kecil sampai lunak. Sementara daging goreng, Anda tidak dapat mengambil waktu dan melakukan kentang. Ini perlu dicuci, dipotong dadu sedang, tambahkan air dan mengirimkannya ke piring. Dalam cairan mendidih ditambahkan zazharku dengan daging babi dan masak sampai sayuran lunak. Pada akhir dalam panci racun herbal cincang halus (peterseli dan dill).

Pork sup (resep kentang dan mie)

Hidangan ini unik karena persiapannya perlu bukan kompor biasa, dan multivarka. Dalam rangka ternyata makanan lezat dan sehat, Anda perlu mempersiapkan terlebih dahulu semua produk yang diperlukan. Daftar bahan meliputi:

• 300 gram bubur babi.
• Satu bawang ukuran sedang.
• 300 gram kentang.
• Satu wortel.
• 100 gram pasta.

Selain cepat dan mudah menyiapkan sup daging babi (resep kentang diberikan dalam artikel), harus berhati-hati untuk tangan adalah sejumlah kecil minyak zaitun, garam, rempah-rempah, bumbu dan dua liter air.

Teknologi ini sangat sederhana yang dapat menangani bahkan masak pemula dengan mudah. Pertama, Anda perlu melakukan sayuran. Mereka harus dicuci, dibersihkan dan dipotong. Dalam mangkuk tuangkan Multivarki tiga puluh gram minyak zaitun dan dengan mengirimkan kembali bawang dan wortel, termasuk perangkat dalam modus "Baking" selama sepuluh menit. Sambil mempersiapkan zazharki perlu melakukan babi daging. Ini harus dicuci dan dipotong-potong kecil. zazharki Setelah matang sayuran, ditambahkan ke daging, kentang, air dan rempah-rempah. Kemudian termasuk modus multivarku "pemadam" dan menempatkan timer selama setengah jam. Dua puluh menit sebelum akhir memasak tambahkan bihun dalam mangkuk.

Pork sup (dengan jamur, kentang)

Resep untuk hidangan ini sederhana dan ekonomis, oleh karena itu digunakan oleh banyak ibu rumah tangga. Untuk membuatnya, Anda akan perlu:

• 1,7 liter air atau kaldu.
• Enam jamur besar segar.
• 100 gram bubur daging babi.
• Lima kentang menengah.

Daftar ini harus dilengkapi dengan minyak sayur, bumbu, garam dan rempah-rempah. bumbu dapat digunakan sebagai daun salam, ketumbar dan merica.

Sementara air mendidih atau kaldu, perlu untuk melakukan sayuran. Pre-cut kentang ke dalam panci dan mengirim Bates api. Champignon bersama-sama dengan daging, wortel, bawang, garam dan rempah-rempah goreng dalam wajan berminyak. Setelah itu, memasak sayuran dan daging babi ditambahkan ke hampir Rebus kentang. Sementara panci berdiri di piring, Anda perlu memotong dill dan mengirimkannya untuk makan kami. Setelah beberapa menit dari sup daging babi (resep dengan kentang dan jamur agak sederhana) siap untuk digunakan. Sebelum melayani Anda dapat menambahkan krim asam.

pilihan lain

Ini sup daging babi (resep - dengan kentang dan kacang) dimasak dalam multivarka. Dia kemungkinan untuk menarik penggemar dari kaldu yang kaya, dan makanan berkalori tinggi. Untuk persiapan diperlukan:

• Setengah kilo daging babi pada tulang.
• Dua liter air.
• kacang kaca.
• 400 gram kentang.
• Dua wortel.
• Bunch of dill.
• Satu bawang.

Selain itu, Anda perlu untuk mengurus kehadiran daun salam, bawang putih, garam dan rempah-rempah.

Teknologi persiapan

Dalam rangka ternyata benar-benar lezat dan bergizi sup yang terbuat dari daging babi (resep dengan foto akan disajikan dalam artikel), Anda perlu untuk secara ketat mematuhi alur kerja direkomendasikan. Awalnya, Anda perlu merendam kacang. Dianjurkan untuk meninggalkannya di air untuk sepanjang malam, tetapi jika Anda tidak memiliki kemungkinan seperti itu, itu sudah cukup dan tiga jam. Untuk mempersiapkan kaldu Anda harus mencuci daging babi, potong-potong, dimasukkan ke dalam panci dengan air dan taruh di atas api. Setelah mendidih, cairan harus menyingkirkan busa terbentuk. Untuk memasak kaldu perlu menambahkan kacang-kacangan.

Sementara isi panci mendidih, Anda dapat melakukan sayuran. Kentang dan wortel untuk mencuci dan mengelupas. Yang pertama harus dipotong menjadi kubus, yang kedua - chop pada parutan. Setelah daging babi dan kacang masak sampai setengah matang, mereka dapat menambahkan kentang.

Sementara itu digoreng dalam wajan berminyak bawang sebelumnya parut dan cincang wortel. Beberapa menit kemudian sayuran, Anda dapat mengirim dalam panci. Ada juga perlu menambahkan garam, merica dan bawang putih cincang. Segera sebelum menggunakan sup, itu diinginkan untuk menghias dengan dill dan peterseli.