Makanan dan minumanHidangan utama

Sifat melon. Manfaat dan membahayakan tubuh

Salah satu musiman paling populer melon adalah melon. Juicy, manis dan harum - telah mendapat banyak penggemar. Tapi untuk memilih buah benar-benar manis tidak mudah. Melon, kandungan kalori dan penggunaan yang akan dibahas di bawah, - produk musiman. Hal ini lebih baik untuk menggunakannya di tengah-tengah panen. Pada titik ini, mencapai jatuh tempo maksimum, dan cenderung untuk membeli buah berkualitas rendah. Banyak petani melon yang tidak bermoral dalam mengejar keuntungan yang tinggi diberi makan nitrat panen untuk pematangan cepat. melon ini - buah sangat mencurigakan dan sedikit digunakan.

tanaman melon seperti

Apa itu tanaman ini dan buahnya? Melon milik Cucurbitaceae keluarga. Dalam banyak cara yang bisa menebak bahwa mentimun - relatif terdekat. Sebuah semak dapat memberikan sekitar 6-8 buah yang berat badannya berkisar antara 200 gram sampai 20 kilogram. Tapi itu mencapai penuh kematangan melon hanya setelah 6 bulan.

Baik buah matang memiliki pemandangan yang indah dan rasa yang lezat. warna melon bisa kuning, coklat dan bahkan hijau tergantung pada varietas. peternakan modern terus berkembang, menawarkan varietas baru yang berbeda dalam rasa, ukuran dan warna. Ada putih dan bergaris buah. kualitas Gustatory varietas yang berbeda dari melon, terlalu berbeda. Tapi idealnya, setiap produk harus manis dan harum.

Buah atau berry?

Melon, manfaat dan bahaya untuk tubuh yang akan dibahas di bawah, rasa manis. Itulah sebabnya banyak merujuk ke buah. Hal ini digunakan dalam penyusunan makanan penutup dan salad. Pada saat yang sama, beberapa percaya bahwa melon - berry. Dan itulah yang menghubungkan dengan melon lain yang populer - semangka. Ya, mereka cukup serupa untuk struktur internal. Tapi tumbuh keindahan Asia pada bulu mata, seperti beberapa sayuran. Oleh karena itu, ahli botani mengelompokkan mereka untuk kelompok yang berbeda. Selain itu, melon memiliki banyak hubungannya dengan sayuran seperti mentimun, zucchini dan labu. Dan meskipun manis, mengacu khusus untuk kelompok ini, menyebut sayur gula. Di negara-negara Asia, bahkan varietas tanpa pemanis tumbuh. Mereka dimakan sebagai sayuran.

Komposisi melon

Melon mengandung banyak vitamin C. Ini peringkat di antara melon pada indikator ini tempat pertama. Juga dalam buah-buahan yang dapat menemukan sejumlah besar vitamin A, B dan E. Itu sudah cukup dalam melon dan silikon yang diperlukan untuk penyerapan yang lebih baik dari mineral oleh tubuh, dan mencegah pembuluh kalsinasi. Buah dari tanaman ini mengandung zat besi adalah 17 kali lebih banyak dari susu. Dan jika Anda makan semangka dan melon bergantian, efek positif akan jauh lebih tinggi. Setelah semua, budaya ini saling melengkapi satu sama lain dengan sempurna. Bahkan ahli gizi merekomendasikan makan melon, manfaat dan bahaya yang organisme lama dipelajari. produk membersihkan organ-organ internal dan sistem, dan memperkaya mereka dengan nutrisi.

Melon - obat alami

Penyakit yang membantu melawan melon? Untuk komposisi kimia yang unik dari buah ini sepatutnya menjadi dikenal sebagai obat alami. Hal ini dapat dimakan orang dewasa dan anak-anak. melon harus dalam diet mereka yang menderita penyakit jantung, asam urat, ia memiliki masalah dengan usus, ginjal dan hati. Makan buah manis membantu melawan depresi. sejumlah besar vitamin C meningkatkan kekebalan dan meningkatkan ketahanan terhadap pilek.

kualitas Melon buah, manfaat dan membahayakan tubuh hati-hati dipelajari tidak hanya oleh ahli gizi, yang digunakan dalam tata rias. Mereka memiliki banyak silikon, kelompok vitamin B dan asam folat. Komponen-komponen ini secara signifikan memperbaiki struktur dan kualitas rambut dan kulit. Oleh karena itu, masker melon untuk wajah, rambut dan tubuh kecantikan merekomendasikan.

kontraindikasi

Apakah Anda memiliki melon kontraindikasi? Seperti setiap kebudayaan, buah dari tanaman ini memiliki kelemahan mereka sendiri. Mereka kecil, tapi mereka harus sadar. Manfaat dan melon membahayakan tubuh manusia terutama sangat diwujudkan dalam penggunaan yang berlebihan nya. Buah sangat manis dan harum. Dan menahan godaan untuk menjadi sangat sulit. Namun, menyadari bahwa mereka mengandung banyak nutrisi. Oleh karena itu, penggunaan sejumlah besar melon dapat menyebabkan hypervitaminosis.

Anda juga mungkin mengalami masalah dengan pencernaan, gangguan jantung. Oleh karena itu, dari penggunaan budaya ini harus dihindari oleh mereka yang memiliki penyakit usus, ulkus duodenum, diabetes mellitus. Selain itu, buah ini tidak dianjurkan bagi wanita yang makan bayi ASI. Jus melon dapat menyebabkan sakit perut bayi.

nilai kalor

Kesesuaian diet melon? Perlu dicatat: meskipun rasanya, buah dari tanaman ini memiliki kandungan kalori yang tinggi. Mereka adalah ideal untuk diet. Apa bagian dari melon? 90 persen dari sayuran manis ini adalah air. Hanya tersisa 10% adalah serat makanan yang bermanfaat dan gula. Oleh karena itu kalori melon matang tidak lebih dari 38 kkal per 100 gram produk. Jauh lebih bergizi kering irisan buah dan dimasak secara manisan. Dalam hal ini, indeks berkisar dari 350 kkal.

Komposisi gizi dalam gram

Jika Anda mengambil jumlah nutrisi dalam gram, maka angka-angka ini akan menyenangkan pecinta permen. Hal utama - itu adalah, tentu saja, rendah kalori. Selain itu, melon mengandung sekitar 1% dari lemak dan protein. Jumlah karbohidrat sebesar 7,5 persen. elemen penting dalam komposisi melon adalah asam organik, pati dan selulosa. Yang terakhir membantu membersihkan tubuh dan memperbaiki sistem pencernaan.

asam askorbat mendominasi dalam jumlah 20 mg per 100 gram produk. kelompok vitamin B menempati 6 mg, dan pro-vitamin dan asam folat pada 0,4 gram per 100 gram. Unsur-unsur seperti kalsium, seng, besi, mangan, fosfor, yodium, magnesium, hadir dalam komposisi dalam bentuk alami melon, yang terbaik diserap dalam tubuh.

Cara menggunakan?

Karena ada melon, untuk mendapatkan manfaat maksimal dan kenikmatan? Lebih baik untuk buah yang matang dari tanaman ini dikonsumsi di antara waktu makan. Sebaiknya tidak menghibur melon puasa, terutama bagi mereka yang memiliki masalah dengan pencernaan. pulp dapat dibekukan dan kemudian digunakan untuk mempersiapkan berbagai hidangan dan koktail.

Buah melon membuat manisan buah, yang ternyata sangat lezat dan tidak kalah di properti yang bermanfaat yang sama. Juga dari dia mempersiapkan selai, selai dan selai. Ada resep dan acar sayuran manis, yang memiliki rasa yang sangat tidak biasa. Nikmati vitamin di musim panas dan panen mereka untuk masa depan untuk melestarikan sepotong panas untuk kali dingin.

diasinkan melon

melon kualitas rasa, manfaat dan membahayakan tubuh yang telah dipertimbangkan, memungkinkan untuk memasak dari itu banyak hidangan asli, lezat dan harum. Sebagai contoh, banyak orang seperti acar melon. Untuk persiapan Anda akan memerlukan buah matang dengan berat sekitar 500-700 gram. Harus jelas dari biji dan kulit dan potong dadu. Kemudian lay out melon ke dalam botol disiapkan.

Secara terpisah, siapkan rendaman. 200 mililiter air harus mengambil 30 gram madu, 200 gram cuka, 10 gram garam dan dua siung. Isi botol dengan dingin bumbu melon, mensterilkan 40 menit. Kemudian tutup dan mengirimkannya di tempat yang dingin. Jadi siap melon berjalan dengan baik dengan hidangan daging.

jam melon

Hampir semua barang melon tidak berkalori tinggi. Satu-satunya pengecualian manisan. Jam dari buah tanaman ini - itu adalah salah satu pilihan terbaik untuk permen. Untuk persiapan harus mengambil 500 gram buah diiris, jumlah gula yang sama dan satu liter air. Untuk meningkatkan rasa, Anda dapat menambahkan kulit lemon sedikit.

Semua kami berbaring dalam wadah yang sesuai dan didihkan. Jangan memberikan selai mendidih panjang dan keras. irisan melon dicerna, yang tidak akan mempengaruhi sifat-sifat rasa, tetapi akan merusak tampilan. Perlu dicatat bahwa kandungan kalori memperlakukan tersebut tidak tinggi. Ia meninggalkan hanya 170 Kcal. Itu sebabnya mereka kelezatan kuliner, Anda bahkan dapat menggunakan mereka yang tetap fit.

Kombinasi dengan produk lain

Ada kesalahpahaman bahwa melon yang sempurna dikombinasikan dengan produk lain. Hal ini tidak sepenuhnya benar. Ya, melon - sayuran serbaguna manis yang berteman dengan banyak produk. Amerika mulai makan dengan segelas air dan sepotong kelezatan manis ini. Italia melon makan daging sebagai hiasan. Di Timur itu dianggap sebagai pelengkap yang baik untuk ikan.

Dalam banyak resep memasak menggunakan melon, sebagai primer dan bahan tambahan. Namun, ahli gizi tidak menyarankan untuk menggunakannya pada waktu perut kosong, bersama dengan produk susu. Hal ini dapat menyebabkan sakit perut, kram dan kembung. Terutama tidak harus dikombinasikan piring, di mana banyak susu dan telur. Umumnya, penggunaan produk apapun harus moderat. Dalam hal ini, makanan tidak akan menyakiti, dan akan membawa manfaat bagi tubuh.

fakta menarik

Dengan tanaman ini terkait dengan banyak mitos dan prasangka. Banyak dari mereka berhubungan dengan penggunaan melon. Manfaat dan membahayakan tubuh telah lama dipelajari oleh para ahli, sehingga semua masalah akan jawaban yang berkualitas. Banyak indikator ini sayuran manis telah kita dipertimbangkan. Tapi ada banyak fakta menarik yang tampaknya sangat menghibur.

Sebagai contoh, melon sangat besar, yang beratnya sekitar 500 kilogram, mengangkat warga Austria. Hal ini terjadi pada tahun 2009. Sejak itu catatan belum rusak. Di beberapa negara timur buah melon dianggap sebagai afrodisiak alami. Pria akan berguna setiap hari untuk makan segenggam biji kering dari tanaman aromatik. Turkmenistan merayakan Hari bahkan melon. Dalam semua gereja-gereja pada waktu itu dilakukan doa untuk panen yang baik. Melon dihargai tidak hanya untuk rasa besar, tetapi juga untuk komposisi gizi. Oleh karena itu, makan kesehatan, tetapi dalam semua tahu mengukur.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.