Keluarga Cucurbitaceae. Para anggota kuno dari Cucurbitaceae keluarga

Labu disajikan tahunan atau tahunan, merayap atau memanjat tumbuhan, jarang semak. keluarga Cucurbitaceae mencakup sekitar 900 spesies. Yang paling umum termasuk: mentimun, labu, zucchini, semangka dan melon.

Setiap keluarga tanaman Cucurbitaceae sangat menyukai cahaya, sehingga dapat tumbuh hanya secara terbuka, posisi cerah. Selain itu, mereka sangat panas-mencintai, oleh karena itu, iklim yang hangat dapat membatalkan semua upaya untuk tumbuh beberapa tanaman, seperti semangka dan melon.

struktur

Melarikan diri dari tanaman labu biasanya bersujud atau memanjat dengan antena, yang merupakan batang lateral yang dimodifikasi. Selembar polos, biasa, untuk berbagai derajat dibedah. Bunga-bunga dapat actinomorfik, berkelamin tunggal, tunggal atau dirakit di perbungaan aksila. Perhiasan bunga dan dasar benang sari biasanya terlihat seperti tabung menyatu dengan ovarium. Corolla bisa gamopetalous, lima pisau, biasanya berwarna kuning. Jumlah benang sari 5, dan kadang-kadang 2. Struktur 3 meliputi alu, dan kadang-kadang 5 karpel. ovarium lebih rendah, dan buah diwakili melon.

Anggota tertua dari keluarga

manusia purba mungkin mengumpulkan tanaman liar yang dapat dimakan, seperti kacang dan kacang polong, atau sayuran akar - seperti wortel. Hal ini diyakini bahwa sayuran ini serta salad dan kubis ditanam di kebun mereka, orang-orang primitif. Untuk yang terakhir ditandai dengan daun maju dan lezat.

Mesir kuno disukai berbagai jenis selada, kol, kacang-kacangan, semangka, lobak, bawang dan artichoke. Artinya, bahkan ribuan tahun yang lalu, meja pria makan bisa membanggakan baik set sayuran.

Kuno Romawi dan Yunani dibudidayakan sayuran yang sama seperti orang Mesir, tetapi ditambahkan ke daftar mentimun, asparagus dan seledri.

Secara umum, anggota tertua dari labu keluarga - itu mentimun dan semangka.

Anggota paling populer dari keluarga

Dengan keluarga Cucurbitaceae meliputi:

• Ketimun - yang paling luas di dunia sayuran. Titik positif utama adalah fakta bahwa mentimun dapat tumbuh sepanjang tahun - di musim dingin dan musim semi di rumah kaca dipanaskan, di musim semi dan musim panas - di rumah kaca konvensional, rumah kaca dan tempat penampungan film kecil, dan di musim panas dan musim gugur - di lapangan terbuka. Mentimun - anggota lama dari labu keluarga - adalah ramuan tahunan dan sebagian besar tanaman teplotrebovatelnymi sayuran. pertumbuhan normal dapat memberikan suhu tidak lebih rendah dari 25-27 derajat, jika tanaman berhenti berevolusi.

• Labu - tanaman tahunan dengan bunga jantan dan betina soliter. Buah tumbuh besar dan banyak-unggulan. Pada batang lima sisi diatur daun 5-7-lobed. Beberapa varietas dapat menghasilkan buah yang beratnya mencapai 90 kg. Sectional pandangan zucchini labu disebut. Negara asal - Mexico, Eropa labu hit di abad ke-16.

Melon dan semangka

Melon dan semangka - melon, terutama menuntut suhu udara dan tanah.

Melon - tanaman tahunan, bagian dari Cucurbitaceae keluarga. Bunga-bunga sering berkelamin tunggal, jarang biseksual. bunga jantan biasanya dikumpulkan dalam roti, dan perempuan - tunggal dan sangat besar. Buah ternyata harum, juicy.

Semangka - tanaman yang ditandai dengan pagar telentang daun mendalam pinnatisect dan banyak sulur tripartit. Daging adalah darah-merah dan manis. Juice berisi hingga gula 5%. Semangka dianggap sebagai tempat kelahiran Afrika, di mana wakil tumbuh liar semangka-kolokvinta yang ditandai buah kecil (tidak lebih dari kenari) dan daging kaku.

labu kuning

Labu, tentu saja, milik Cucurbitaceae keluarga. tanaman apa feed, dan yang dapat diletakkan di atas meja? Untuk pertama ditandai dengan ukuran yang sangat besar dan berat, dan yang kedua sesuai dengan persyaratan yang sangat berbeda - nilai kecil, rasa yang baik dan kandungan tinggi senyawa alam gizi dan obat.

Labu - budaya yang sangat kuno, yang telah berkembang di Amerika selama 3000 tahun yang lalu .. Setelah Dunia Baru, tanaman itu dibawa ke Eropa dibuka. Saat ini, banyak daerah selatan percaya bahwa budaya Rusia kuno ini.

Informasi gizi

Cucurbitaceae keluarga kaya gula, karoten, berbagai vitamin - yaitu, B1, B2, B6, C, E, PP, T. terakhir sangat mempercepat proses pencernaan, dan juga memfasilitasi asimilasi daging dan produk berat lainnya.

Labu mengandung garam dari zat-zat seperti asam fosfat, kalium, magnesium, dan jika kita memperhitungkan jumlah zat besi, maka dapat disebut juara di antara sayuran. Selain itu, ada banyak kalium dan pektin, yang memblokir terjadinya peradangan pada usus besar.

orang-orang berpengetahuan mengklaim bahwa bubur labu, sering dimakan, ia memiliki efek kuratif indah terhadap hipertensi, obesitas dan gangguan metabolisme. Dan insomnia dapat disembuhkan jus labu atau rebusan labu dengan madu.

Benih-benih sayuran keajaiban ini adalah obat cacing benar-benar aman.

Pada jenis labu

labu besar adalah yang paling dingin-tahan, tapi jauh kemudian jatuh tempo dari tverdokorymi. Batang tanaman memiliki bentuk silinder. Buah ini ditandai oleh faktor-faktor seperti ukuran besar, retensi yang lama, kualitas rasa tinggi dan sejumlah besar biji.

Tverdokorymi labu tidak takut fluktuasi suhu yang tajam. Batang adalah faceted, beralur. Untuk janin ditandai dengan: ukuran kecil, woody rind dan berduri subulate kelalaian.

Butternut Squash dianggap paling panas-mencintai, dan akhir-akhir, sering dlinnopletistoy tanpa bentuk semak. Stem disajikan bentuk okruglogranennoy. Buah kecil atau menengah, memanjang dan menyempit tengah. Daging adalah oranye dan pala rasa.

Selain itu, sangat populer di kalangan petani amatir adalah: ruang makan, makanan, gymnosperma, dan labu dekoratif Dish. karakteristik biologis mereka tidak terlalu berbeda dengan di atas.

sifat obat labu

keluarga Cucurbitaceae termasuk disangkal perwakilan berguna - labu. Ini berisi sejumlah besar vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

efek menguntungkan dari labu:

• memastikan operasi normal dari saluran pencernaan;
• menyingkirkan masalah seperti, sembelit dan parasit;
• normalisasi proses metabolisme;
• efek diuretik;
• penghapusan racun;
• mengurangi jumlah kolesterol dalam darah;
• penghapusan nyeri pada sistitis akut dan uretritis;
• normalisasi berat;
• menyembuhkan sakit kepala, insomnia, dan bahkan gangguan saraf.

Selain itu, sayuran ini sangat dihargai di bidang kecantikan. Jadi, dengan bantuan masker labu dapat menghaluskan kulit dan membuat untuk vitamin pasokan, menyembuhkan jerawat dan berbagai jenis eksim.