Sederhana dan murah resep salmon.

Merah muda salmon - delicatessen ikan rasa besar, milik keluarga salmon. keuntungan besar, serta kerabat, dengan tidak adanya lengkap parasit yang dapat secara signifikan mengurangi waktu perlakuan panas, dan untuk beberapa hidangan dan tidak melakukannya. Tidak seperti salmon dari anggota lain dari genus Pacific salmon (coho, salmon, sockeye, sohib, salmon, chinook salmon, cherry salmon) daging rendah lemak. Namun, tidak semua orang berpikir kurangnya fitur ini. Dalam pandangan saya, ikan ini baik dalam dirinya sendiri, dan berjalan dengan baik dengan berbagai lauk pauk dan saus.

resep murah salmon. tartare ikan.

1 kg ikan salmon segar, dua media ukuran lemon, minyak zaitun, peterseli, satu caper sendok makan (dapat mengambil rasa atau acar mentimun), lada hitam, garam, roti panggang.

persiapan:

1. SPLIT salmon pink, menghilangkan kulit dan semua tulang utama.
2. Bawa air sampai mendidih, podsolite, menempatkan potongan fillet dan didihkan selama 3-4 menit.
3. Menghilangkan sisa tulang kecil.
4. Cincang halus ikan dan terhubung dengan berpakaian jus lemon, minyak, bumbu, caper, garam dan merica. Aduk rata.
5. Siapkan roti, menempatkan mereka pada campuran disiapkan dan melayani.

resep murah salmon. krim sup ikan dengan kentang.

2,1 kg kentang 1 buah bawang, 600 g air, 60 g tepung terigu, 150 g fillet salmon, sedikit kunyit, lada hitam, garam.

Persiapan.

1. Membuat tumis: halus memotong bawang, goreng sampai berwarna cokelat keemasan bersama-sama dengan tepung.
2. Membuat sup dasar. Untuk mendidih kupas ini kentang, cairan tidak mengalir, dan mengalahkan itu, bersama-sama dengan kentang sampai lembut. Hal terbaik untuk menggunakan untuk blender ini. Dalam proses ini, tambahkan kunyit, garam, merica dan tepung kecoklatan bawang.
3. Salmon fillet, potong dalam bentuk kotak, dimasukkan ke dalam sup dan masak selama sekitar 5 menit.

resep murah salmon. Apple dan salad kentang.

5 kentang sedang, 1 apel hijau, 6 potong salmon asap (Anda dapat mengambil garam), 5 meja. sendok krim segar, dill, garam, seperti biasa, secukupnya lada hitam, jus lemon besar.

Persiapan.

1. Cuci dan rebus kentang. Kupas dan potong menjadi kubus kecil.
2. Potong apel menjadi kubus dengan ukuran yang sama dan taburi dengan jus lemon.
3. Merah muda salmon dan memotong dadu dan terhubung dengan kentang dan apel.
4. Cambuk saus krim, sisa air jeruk nipis, dill, garam dan merica, musim dengan salad mereka.
5. Semua bahan utama harus baik diresapi dengan saus, yang sebelum dimasukkan salad di kulkas selama 1,5 jam.

resep murah salmon. Casserole dengan jamur dan sayuran.

1 buah salmon (500 g), 250 gram jamur (lebih putih, jamur bisa, rubah), 2-3 paprika, kentang 1 sedang, 2 jus tomat dari 1 lemon menengah, mayones, bawang, garam, thyme, laurel daun, minyak jagung.

Persiapan.

1. ikan bersih dari kulit dan tulang. Fillet potong-potong.
2. Siapkan semua bahan. Kentang, cuci dan bersih. Paprika buang bijinya. Semua komponen yang dipotong dadu ukuran yang sama, mencampur dan tempat dalam loyang, sebelumnya mentega, bersama dengan ikan. Garam dan merica, tambahkan thyme kecil dan 1-3 daun salam.
3. Tuangkan mayones di atas casserole dan masak dalam oven selama sekitar 35 - 45 menit. Sebelum disajikan, taburi dengan bawang hijau.

Indah ikan - ikan salmon, resep, yang ditawarkan oleh kami, tidak rumit dan tidak termasuk produk mahal, dan pada saat yang sama dibedakan dengan rasa yang sangat baik dan sifat makanan. Anda dapat menerapkan hidangan yang disiapkan oleh dia, dan anak dan seorang pria tua. Jika ada keterbatasan dalam diet kesehatan, hanya mengurangi jumlah rempah-rempah dalam resep, produk lain yang dipilih dan seimbang untuk kepentingan semua orang.

Perlu dicatat - resep kami sangat sederhana yang Anda dapat melihat bagaimana mempersiapkan salmon merah muda , bahkan juru masak yang sangat berpengalaman, misalnya, suami atau anak.