Jika Anda adalah penggemar rumah baking dan mempersiapkan diri untuk liburan lezat "Napoleon" atau "wanita jari", maka kue "Mannik" resep dengan foto yang ditampilkan dalam artikel ini - terutama untuk Anda. Tentu saja, hal ini tidak disempurnakan sebagai orang-orang permen yang kita panggang untuk acara khidmat, tetapi sangat cocok untuk teh rumah minum pada hari kerja atau akhir pekan. Selain itu, bahan yang digunakan untuk persiapan hidangan sederhana, mudah diakses dan murah, dan waktu memasak - hanya satu jam.
Kue "Mannik": Resep dengan krim asam
Untuk mempersiapkan permen menghapus dari inventaris Anda:
- 1 cangkir semua umpan yang biasa;
- 1 cangkir krim apapun;
- 1 cangkir (atau sedikit kurang jika Anda akan membuat kue dengan mengisi manis) gula;
- 1,5 cangkir tepung;
- 3 butir telur ayam;
- setengah sendok teh garam dan satu - soda.
Campur telur dalam mangkuk besar dengan gula (berat badan juga cambuk mixer dapat) dan kemudian tambahkan tepung, semolina dan asam, garam dan padam vsypte mendidih air soda. Aduk rata, Anda harus mendapatkan adonan ketebalan media, homogen, tanpa benjolan. Meninggalkannya di tempat hangat selama 15-20 menit, semolina harus membengkak sedikit. Setelah waktu yang ditentukan, tuangkan adonan ke dalam panci, ringan diminyaki, dan menempatkan panggang pada 180 derajat, biasanya ini cukup untuk 40 menit. Namun, waktu untuk kue "Mannik" (resep yang ditampilkan di atas) akan siap, tergantung pada karakteristik piring, kasus begitu berbeda cake bisa dihapus setelah 30 menit, dan dalam beberapa - dan dalam semua 50. Oleh karena itu, untuk memastikan bahwa kue benar-benar propechen, menusuk dengan tusuk gigi atau pertandingan - jika tidak ada jejak tes, formulir dapat dengan aman dihapus dari oven.
Lezat kue pisang "Mannik": Resep dengan kefir
Perwujudan ini persiapan untuk memanggang berdasarkan produk susu fermentasi. Ambil baginya:
- 3 pisang, juga dapat mengambil buah atau berry pilihan Anda;
- 1 cangkir yogurt tanpa lemak atau normal;
- 1 cangkir semua semolina biasa;
- 1,5 cangkir tepung;
- 1 dapat susu kental;
- 100 g mentega (butter, melted);
- 1 cangkir gula (atau kurang - akan mengisi manis);
- soda sedikit.
Campur semolina, gula, yoghurt dan soda, dan itu perlu sebelum menambahkan ke adonan untuk membayar. Tinggalkan massa untuk berdiri beberapa jam atau menghapus sepanjang malam di kulkas untuk croup membengkak, lalu tambahkan tepung diayak dan mentega, yang diperlukan untuk mencairkan. campuran yang sangat baik, adonan Anda harus bebas dari benjolan dan tidak terlalu tebal. Sebuah panggang itu harus persis sama dengan kue "Mannik", resep yang diberikan di atas. Yaitu pada 180 derajat, dan untuk dari 40 menit sampai satu jam. Ketika itu semua dilakukan, mendinginkan kue, potong menjadi 2 bagian, benar-benar grease susu kental bawah dan atas dengan irisan pisang menjadi potongan-potongan. Menutup babak kedua dan diamkan selama setengah jam. Anda juga bisa menghias bagian atas susu kental. Setelah itu melayani kue untuk teh. By the way, kue "Mannik" resep yang telah Anda pelajari dari artikel ini, Anda dapat melakukan dengan benar-benar penuh - dengan susu kental, selai, buah dan berry - segar atau beku, dengan krim dengan selera Anda. Setiap pilihan akan sangat lezat. Dan mengingat ketersediaan bahan, Anda kue ini sangat sering dapat menikmati rumah mereka.