Resep lezat untuk kue buatan sendiri

Cookies - memperlakukan favorit banyak gigi manis. Hal ini dapat dibeli di toko atau membuatnya sendiri. Sebelumnya, ada tradisi untuk membuat kue, yang bertindak sebagai roti untuk acara meriah khusus. Itu pasti untuk hadir di meja Natal dan malam tahun baru. Hari ini, untuk memanggang lezat kue buatan sendiri, tidak perlu menunggu untuk acara khusus. Dan jika Anda memutuskan untuk memperlakukan diri sendiri dan keluarga Anda dengan sesuatu yang manis, lalu panggang cookie. Resep biskuit sangat beragam. Begitu banyak dari mereka, sekaligus dan tidak ingat. Selain itu, mengalami koki sepanjang waktu datang dengan sesuatu yang baru. Jadi, bersabar dan menggunakan salah satu resep di bawah ini.

Resep kue buatan sendiri adalah mudah dan lebih kompleks, melibatkan penggunaan sejumlah besar makanan. Jika Anda masih pemula, kemudian mencoba untuk mempersiapkan dimulainya cookie:

Bahan: pak margarin, 2 butir telur, gula 1 cangkir, tepung, 1 sdt baking soda, cuka, dipuaskan.

Persiapan: Tempatkan margarin dalam panci dan meleleh (lihat, tidak mendidih), tambahkan ke telur kocok, gula, baking soda dan tepung. Tepung harus ditambahkan sehingga kemudian adonan ini bisa membuka gulungan dengan mudah. Membuat adonan tokoh apapun, menempatkan mereka dalam panci dan panggang dalam oven pada suhu 2000C.

Lezat kue buatan sendiri berikut resep:

kue gandum

Bahan: 100 g oat flakes, 1 cangkir gula 1 cangkir tepung, 90 g mentega, kismis, baking soda, garam, gula vanili, 1/3 cangkir air.

Persiapan: Tuangkan oatmeal dengan air, tambahkan garam, gula vanili di ujung pisau dan biarkan selama 20 menit membengkak. Setengah cangkir kismis, cuci dan cincang. Butter menggosok baik. Oatmeal, kismis dan mentega, aduk, tambahkan kepada mereka gula, tepung, baking soda dan uleni adonan. Masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.

Roll adonan menjadi lapisan 1,5 cm dan lingkaran dipotong (misalnya, melalui kaca gelas). Taruh di atas kue pan dan panggang pada suhu 2300S.

puff pastry

Memasak kue buatan sendiri untuk memulai dengan, apa yang harus memasak puff pastry. Untuk melakukan ini, mengambil dua gelas air, menambahkan sedikit garam, gula, 1 telur dan tepung. Kami harus mendapatkan adonan kaku. Ratakan ke pancake dan melumasi seluruh permukaan dengan mentega atau margarin. Lipat amplop adonan dan mengaturnya selama 15 menit di freezer. Kami mendapatkan adonan, gulung lagi dan lagi melumasi margarin. Lipat amplop adonan dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 20 menit. Mengambil lagi adonan, gulung menjadi lapisan tebal 8 mm, potong kotak-kotak dan menyebar di atas loyang. Panggang kue di 2200S.

Sangat lezat resep biskuit diproduksi menggunakan keju cottage.

biskuit keju cottage

Bahan: 300 g keju, 300 mentega, 3 cangkir tepung, 6 sendok makan gula, 6 sendok makan remah-remah roti.

Persiapan: keju pound dengan mentega melunak, tambahkan ke dalam campuran tepung dan gula. Uleni adonan. Gulungan ketebalan adonan dari 5 mm dan memotong dari itu lingkaran atau tokoh lainnya. Menggulung mereka dalam remah-remah roti dan panggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 2200S.

Cookies "Keju tongkat"

Bahan: 200 g keju, 1 cangkir tepung, 150 g mentega, 1 sendok makan garam, ¼ cangkir minyak sayur, 1/3 cangkir gula, 1 sdt bubuk kayu manis.

Persiapan: menggosok mentega melunak dengan krim keju sampai halus. Tambahkan campuran tepung, garam dan uleni adonan. Tempatkan adonan dalam lemari es selama 2 jam. Roll adonan dan membuatnya menempel ketebalan sekitar 1,5 cm. Goreng dalam minyak mendidih. tongkat siap taburi kayu manis atau icing sugar.