Resep Krim Kocok

Whipped cream adalah makanan penutup yang menakjubkan yang lezat dalam dirinya sendiri dan sebagai bahan masakan manis yang dicintai oleh semua orang. Dan jika Anda belajar mempersiapkannya dengan benar, maka Anda tidak akan memiliki masalah dengan kue dan kue dekorasi , serta hemlocks lainnya.

Resep klasik untuk whipped cream sederhana dan hanya terdiri dari dua komponen. Anda perlu mengambil setengah liter krim dengan 35% lemak dan setengah cangkir gula. Idealnya, Anda butuh gula bubuk, maka pertanyaan bagaimana membuat whipped cream akan disederhanakan.

Kami menyiapkan whipped cream jadi: dasar krimnya didinginkan sebanyak mungkin, hindari pembekuan, dan kocok busa tebal dengan mixer. Bila protein menjadi cukup udara, tuangkan sedikit bubuk pada gula atau gula dan terus mencambuk tanpa henti. Prosesnya tidak memakan banyak waktu dan kesiapan krim diperiksa dengan cara tradisional, yang digunakan oleh semua ibu rumah tangga yang berpengalaman: kami menaruh sesendok ke dalam massa, dan jika memang ada, krimnya sudah siap. Kami mengisinya dengan gula vanili, satu sendok kopi instan atau coklat, tambahkan pure berry, tuangkan kacang. Itu semua tergantung selera dan tujuan pembuatan makanan penutup. Dan kemudian Anda bisa langsung duduk di meja dan memulai pesta teh atau menghias rasa manis yang ingin Anda hadirkan sebagai hiasan meja yang meriah .

Pertanyaannya, bagaimana membuat whipped cream, biasanya menarik saat memasak kue. Biarkan resep kami untuk whipped cream tidak menjadi tidak berdasar dan oleh karena itu kami akan menambahkannya pada deskripsi kue yang menawan yang didekorasi dengan makanan penutup khusus ini.

Pertama, panggang adonan biskuit ringan . Baginya, mari kita ambil 5 butir telur, segelas gula yang tidak lengkap, satu sendok teh gula vanili dan bubuk kue, segelas tepung yang tidak lengkap. Jika Anda mengambil jumlah bahan yang sama dan menambahkan satu sendok makan coklat ke dalamnya, Anda akan mendapatkan versi gelap biskuit, yang bisa Anda panggang nanti. Dan Anda bisa membuat kue dua nada, tapi akan berubah menjadi cukup tinggi. Tapi dari sini rasanya tidak akan kehilangan apapun, melainkan keuntungan.

Tentang bagaimana biskuit dipanggang, Anda akan belajar dari sumber informasi lain, karena tujuan artikel ini adalah untuk memberi tahu ibu rumah tangga tentang bagaimana cara membuat whipped cream.

Untuk kue dengan jumlah bahan tertentu Anda memerlukan krim lebih banyak, sekitar 600 gram. Dan Anda bisa minum lebih sedikit gula, karena biskuit itu sendiri ternyata cukup manis. Ambil sekitar ¾ cangkir, atau kue Anda mungkin terasa terlalu lezat. Kocok sebanyak resep krim kocok sebelumnya. Dan kemudian kita mengoleskan kue siap tebal. Jika Anda telah memasak coklat parut, Anda bisa memercikkan setiap lapisan kue dengan remah ini, yang akan memberi lebih banyak pesona pada produk Anda.

Resep yang sama untuk whipped cream bisa digunakan untuk membuat gulungan. Dan agar tidak mengacaukan kepala dengan deskripsi biskuit yang baru, kita mengambil basis yang sama yang kita anggap sebagai kita. Baru sekarang kue siap dipotong menjadi potongan yang lebar, kita akan melapisinya dengan krim, karena kita sudah tahu cara membuat whipped cream. Kami memercikkan strip, diresapi dengan krim coklat parut yang lezat dan lipat dengan gulungan. Ternyata bola manis yang indah dan lezat, antara lapisan krim whipped tembus. Kami meletakkannya di atas piring, kami mengoleskan gulungan di semua sisi dengan krim udara.

Sekarang kita menghias dan juga barang. Kami memotong irisan tipis kiwi, pisang, kami ambil dari stok irisan buah persik atau aprikot kalengan dan kami membentuknya dari semua sisi hingga kue yang ada. Jangan khawatir bahwa ujung buah tidak akan bertahan. Anda hanya perlu membuat lingkaran potong dadu lebih tipis.

Jika Anda memiliki gelatin yang Anda inginkan di rumah dan Anda membuat jelly dari jus aprikot yang sama dan tuangkan gulungan dari atas, makanan penutup Anda tidak akan sama.