Plum atau apel? Apa yang lebih suka?

Plum dan apel - buah yang paling umum di kebun kami, dan kebun di seluruh dunia. Kedua perwakilan dari buah yang paling bersahaja di dunia, disesuaikan dengan kondisi cuaca yang berbeda. Jadi Anda tidak harus memilih, plum atau apel akan menjadi favorit musim ini. Bahkan dalam lukisan seniman mereka sering terjadi bersama-sama.

prem

VIII ве ка до нашей эры. Plum dikenal sebagai pohon buah atau semak dari VIII rs SM. Tanaman buah ini tumbuh di Roma kuno. Dianggap sebagai tempat kelahiran plum Kaukasus, Malaya Aziya, Iran utara.

Plum kaya zat biologis yang berguna: organik asam, tanin, gula, vitamin, mineral. Daun, kulit pohon dan buah-buahan yang digunakan untuk tujuan pengobatan.

Daun digunakan sebagai agen penyembuhan luka, serta untuk berkumur angina. Bark - antipiretik, buah - pencahar ringan, kliring, antipiretik.

apel

Apel - buah asal lebih kuno. Dalam banyak budaya itu diberkahi dan berunding untuk hari ini sifat magis. Inggris punya pepatah, "Pada hari apel, dan dokter tidak membutuhkannya."

Daftar semua properti yang bermanfaat dari buah apel sangat sulit, karena ini akan meninggalkan sebuah risalah ilmiah, oleh karena itu, wajar untuk menyebutkan hanya organ-organ tubuh manusia, yang positif mempengaruhi apel: jantung dan pembuluh darah, otak, hati, gigi, lambung, kandung empedu. Apel dianjurkan untuk menggunakan oleh perempuan selama kehamilan dan menopause, untuk normalisasi tekanan, diabetes, asma, kolesterol tinggi. buah-buahan yang bermanfaat, biji, kulit buah, bahkan tunggul - memiliki konsentrasi banyak nutrisi adalah yang tertinggi.

Plum atau apel?

Apakah perlu untuk memilih antara dua buah ini? Plum atau apel? Setiap dari kita memiliki preferensi mereka sendiri, tetapi dengan menggabungkan sifat menguntungkan dari buah ini bersama-sama, Anda bisa mendapatkan perpanjangan obat generik dari organisme muda.

Kolak apel dan plum. Lezat dan sehat!

Plum atau apel - bahan sempurna untuk berbagai hidangan. Mereka yang direbus, dipanggang, direbus, dikeringkan. Saus, selai, jeli, purees, buah - bukan daftar lengkap dari hidangan yang dapat disiapkan sebagai plum atau apel terpisah, dan menggabungkan mereka dengan produk lain.

Tercepat, tetapi meskipun kemudahan dan kecepatan persiapan, hidangan lezat yang bisa menghubungkan dua buah-buahan ini, kompot apel dan plum. Anda bisa memasak minuman ini indah untuk penggunaan sehari-hari - dengan properti yang bermanfaat dari selai sebanyak mungkin, dan adalah mungkin untuk membuat persiapan untuk musim dingin. Kolak dalam hal ini akan tetap lezat dan berguna, tetapi beberapa zat tubuh diperlukan karena sifat perlakuan panas berkepanjangan kerugian mereka.

Kolak tanpa sterilisasi

Salah satu cara termudah mempersiapkan minuman untuk musim dingin - kompot apel dan plum tanpa sterilisasi.

Pada jar tiga liter Anda akan perlu 8-10 varietas musim panas apel, plum 5-6, 1,5 cangkir gula dan tiga liter air. Anda dapat mengubah proporsi buah dalam minuman, tetapi Anda dapat menambah atau mengurangi jumlah apel dan plum. Seseorang mencintai lezat vodichku seseorang dengan senang hati makan buah, seseorang menghasilkan tanaman yang baik dari apel, seseorang - plum. Tidak peduli bagaimana Anda mencapai proporsi kolak lezat dan indah.

kolak plum lebih baik untuk mengambil seluruh membilas mereka dan memisahkan tangkai. Tulang memberikan minuman rasa khusus, dan buah tidak berantakan di bank dan akan memiliki pandangan yang baik.

Apel harus dicuci, dipotong-potong, bebas dari memo.

Kolak untuk bank-bank harus dicuci dengan soda dan dikukus dalam oven atau di atas panci berisi air mendidih. Meliputi mendidih.

Isi stoples buah yang direkomendasikan oleh sepertiga. Semuanya sudah siap, sekarang saatnya untuk mengisi buah dalam air mendidih. Ini harus dituangkan lembut. Jika Anda menuangkan air mendidih sekali aliran yang kuat, bank bisa meledak. Kolak perlu meresap selama 5-10 menit.

Sekarang Anda perlu panci tuangkan gula dan tuangkan dalam sana dengan tutup dengan lubang di air dari guci dan didihkan semua. Gula harus benar-benar larut. sirup siap dituangkan ke dalam kaleng buah. Bank berguling ditutup dan terbalik. Begitu mereka telah didinginkan, Anda dapat menghapus kolak selesai di tempat terpencil untuk penyimpanan.

Kolak, sehingga disiapkan, dapat disimpan juga dalam gudang dingin, dan sebagainya pada suhu kamar.