Pisang selai resep dikenal

Pisang tidak hanya lezat. Ini juga merupakan sumber kalium - seratus gram pisang mengandung 376 mg kalium. Dengan demikian, kebutuhan manusia sehari-hari untuk jejak ini hanya 3-4 gram. Efek dan pisang sempurna dicerna dan bermanfaat pada tubuh manusia, membantu dengan berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan penyakit pada saluran pencernaan. Sifat-sifat yang berharga dapat disimpan dalam kekosongan.

Ada berbagai resep dari pisang - mereka dapat mengasinkan, jangan memiliki chip, panggang. Dan bahkan pisang bisa dimasak selai sangat lembut dan lezat. dessert ini sangat mungkin untuk diterapkan kepada anak-anak untuk sarapan. Pada persiapan diperlukan satu jam dan setengah atau dua.

Kami menyarankan untuk memasak aromatik selai pisang resep mengandung komponen-komponen berikut:
Pisang dikupas - 1 kg
* Gula - 1,5 kilogram
* Asam sitrat - 1 sdt, Anda dapat mencicipi
* Air - 2 cangkir

Untuk "selai pisang" dapat mengambil hanya solid, tapi pisang matang, manja dan mentah lebih baik untuk tidak menggunakan. Pertama gula dan air matang sirup, dan hanya kemudian mencelupkan pisang potong dadu kecil. Setelah memasak di kemacetan menambahkan asam sitrat. Hal ini penting untuk tidak mencerna selai, selain itu dapat berubah selai. Jam tersebar di guci disterilkan, roll dan berguling. Bank ditutupi dengan selimut dan biarkan sampai dingin, lalu tempelkan pada penyimpanan di tempat yang dingin dan kering.

Jika Anda hanya ingin mencoba memasak kemacetan dari resep pisang, Anda dapat menggunakan yang sama, tetapi untuk mengurangi proporsi. Misalnya, alih-alih kilogram pisang untuk mengambil 1 cangkir, dan bukannya satu setengah kilogram gula - hanya satu setengah cangkir. Air hanya membutuhkan waktu 0,5 cangkir, dan asam - secukupnya. Anda dapat menambahkan kelapa dan dapat setiap jeruk, tetapi sangat mengubah rasa selai, tetapi masih akan lezat.

Dan di sini adalah resep lain yang menarik untuk selai pisang dengan melon. Kita daftar bahan-bahan:
* Melon - 750 gram
* Pisang - 400 gram
* Gula - 800 gram
* Lemon - 2 buah

Dimurnikan melon dipotong kecil-kecil dan disatukan dengan gula dalam mangkuk. Ketika gula menjadi basah, tambahkan jus dari satu lemon, aduk dan didihkan selama setengah jam. Lemon kedua dan pisang harus dipotong menjadi irisan tipis dan menambah melon.

Jam didihkan di atas api sedang sampai sayuran lunak, kemudian meningkatkan api dan masak sampai kental. Kemacetan selesai dituangkan ke dalam botol steril dan ditutup dengan cakram kertas berpori direndam dalam vodka, dan kemudian ditutup.

Mensterilkan botol dapat di oven microwave, yang telah sejak lama menjadi hal yang sangat diperlukan di dapur. Untuk tujuan ini, bank-bank dituangkan tiga sendok air panas dan memakai dua menit dalam microwave, set ke kekuatan penuh. Kemudian bank mengambil dan terbalik. Dimasak dalam oven microwave dan berbagai kemacetan, termasuk kemacetan dan resep pisang yang telah dijelaskan di atas, dan dapat memasak selai baik atau banyak hidangan lainnya.

Meskipun teknologi persiapan jam yang sama, ketika dimasak dalam oven microwave memiliki kekhasan tersendiri. Misalnya, jika Anda membuat selai dari resep pisang yang telah dijelaskan di atas untuk menentukan kesiapannya diperlukan untuk menggunakan termometer khusus untuk gula, yang jatuh dalam kemacetan. termometer harus membaca seratus sepuluh derajat.

Hal ini dimungkinkan untuk menentukan bahwa selai dan cara tradisional tanpa termometer. Jika dua menit kemudian setetes sirup pada piring dingin akan mempertahankan bentuk dan muncul beku, selai siap. Jika tetesan mulai menyebar, perlu mendidih lagi.

Jam pisang berguna, bergizi dan lezat. cintanya anak-anak dan orang dewasa.