Pangsit "Ostankino": komposisi, produsen dan ulasan

Pangsit "Ostankino" - hidangan dikenal mungkin untuk setiap Rusia. manik-manik ini terbuat dari adonan diisi dengan daging cincang, banyak orang suka sejak kecil. Tentu saja, kue paling lezat - dibuat di rumah ibu atau nenek. Meskipun toko dan restoran menu dapat juga mencari baik pilihan. Tapi, pikiran Anda, cukup mahal. Untuk konsumen rata-rata, dan ada sesuatu yang lebih murah.

Pangsit "Ostankino" - produk anggaran

Jadi lebih. Pangsit "Ostankino" - makanan yang tidak mahal. Di tengah-strata dari populasi Rusia, itu menikmati permintaan yang cukup besar. Produk ini meliputi: daging sapi, babi, tepung premium, garam, bawang, protein nabati, telur bubuk, tepung dan berbagai rempah-rempah. nilai barang tidak tinggi. Hanya sekitar 50 rubel per pon. Namun, ada beberapa masalah. Menyebabkan kontroversi besar, misalnya, protein nabati. Ingatlah ini. Selain itu, enhancer hanya digunakan dalam kasus-kasus penggunaan tepung dengan kandungan tinggi abu, kandungan rendah gluten dan rawan gelap. Kategori "B" yang tertera pada kemasan tidak model terbaik dari produk daging.

Berkenaan dengan nilai gizi, 100 gram pangsit terkandung 33 gram karbohidrat, 11 gram lemak, 8 gram protein. Nilai energi produk 267 kilokalori.

persiapan

Ravioli "Ostankinsky" memasak direkomendasikan air sedikit asin selama 3 sampai 6 menit setelah pendakian ke api kecil. Untuk mengisi piring dapat krim, mentega atau cuka. Namun, mereka bisa memasak selama 2-3 menit lagi. Beberapa orang lebih suka menggunakan sebagai mayones mengisi. Beberapa - tidak berpengalaman sama sekali.

Rasa kue yang cukup baik. Tidak semua orang adalah bagian dari jiwa seseorang. Kualitas bahan sangat miskin. Meskipun nama yang sangat sangat buruk tidak mungkin.

Pangsit dijual dalam kemasan dan karton. Permintaan yang tinggi itu adalah opsi terakhir. Penampilan paket menarik. Artinya, gaya Soviet. Semacam nostalgia bagi mereka yang lahir di Uni Soviet.

Secara umum, jika Anda tidak terlalu pilih-pilih, dan dengan uang sedikit masalah - mencoba "Ostankino" pangsit. Biarlah ini "keras", tapi sangat lezat.

Salah satu tanaman tertua

Pangsit "Ostankino" menghasilkan pabrik paling terkenal di Rusia untuk pengolahan daging. Membangun pabrik berkumpul sebelum dimulainya perang. Namun, karena kehancuran produk pertama dirilis adalah hanya pada tahun 1954. Pangsit datang ke produksi segera, bersama-sama dengan salami dan sosis.

Selama periode Soviet yang menggabungkan berhasil berhasil mengatasi target yang direncanakan. Ia bahkan diberikan lebih dari Red Banner Uni Soviet, Dewan Menteri. Perusahaan ini masih bangga dengan prestasi ini.

Tapi era baru untuk tanaman dimulai pada tahun 1993. Itu berubah menjadi OJSC "Ostankino Pabrik Pengolahan Daging". Pada saat yang sama, perusahaan dari yang lama merek terkenal tidak ditinggalkan. Pangsit terus memproduksi. Tutu dan sekarang tetap merah bersahaja dan putih, "Soviet", mudah dikenali. Meskipun versi lama untuk menambahkan lebih banyak dan plastik kemasan.

memasak

Pangsit "Ostankino" ulasan positif dalam banyak kasus. Dengan senang untuk makan mereka dan orang dewasa dan anak-anak. Sebuah botol krim asam dan sebungkus ravioli - dan makan malam yang indah disediakan untuk Anda! Mereka dimasak sangat cepat. Namun, pangsit, mungkin, secara umum yaitu yang paling banyak dikonsumsi antara produk di negara kita. Ini sangat nyaman. Membeli, dimasukkan ke dalam freezer dan didihkan jumlah yang diperlukan pada waktu yang tepat.

Kebetulan, metode persiapan. Sebagai aturan, dalam panci hanya menuangkan air, meletakkannya di atas api, tambahkan bumbu dan garam, kemudian rebus pangsit sudah diturunkan. Mereka dimasak untuk jangka waktu singkat setelah muncul ke permukaan. Dan kemudian - pada kipas angin ... Anda dapat menempatkan kue di dalam piring dengan kaldu. Anda dapat menangkap mereka dengan sendok berlubang dan makan tanpa kaldu. Dan Anda bahkan dapat menggoreng dalam panci.

beku

Pangsit "Ostankino" di dalam kotak adalah gambar yang cukup bagus. Pada kemasan menunjukkan nama mereka ( "Ostankino" -. Setengah jadi produk dengan mengisi daging dalam tes "B" dari Frozen). Mengatur komposisi produk. Dan kehidupan rak - bila disimpan pada 18 derajat Celcius di bawah nol itu tidak lebih dari 180 hari.

Pro dan kontra

Ravioli tradisional "Ostankinsky", tentu saja, juga setiap keuntungan berat produk dan kekurangan. Keuntungan adalah: ukuran kecil (tapi tidak kecil), gambar cantik yang jelas menginformasikan konsumen tentang berapa daging sapi dan babi, transparansi kemasan, tidak menyembunyikan barang. Pangsit selama memasak tidak unstuck dan jangan sampai mendidih lembut. Kaldu ternyata sangat lezat dan bergizi.

Namun, ada juga kekurangan. Pertama, dalam setiap pelmeni tidak banyak daging. Kedua, setelah penyimpanan jangka panjang di dalam lemari es adonan dapat berubah warna.

Mill membela hak-hak

Pangsit "Ostankino" dalam ulasan kotak, seperti yang Anda lihat, positif dapat menerima dan tidak selalu. Tapi catatan, ini tidak selalu dibenarkan. Banyak produsen pangsit membuat salinan dari merek terkenal. Pada tahun 2010, misalnya, OJSC "Ostankino Pabrik Pengolahan Daging" LLC mengajukan keluhan "Shchelkovo IPC", yang pada gilirannya memperkenalkan produk terlalu dangkal menyerupai pangsit "Ostankino". Layanan pers Kantor Wilayah Moskow FAS Rusia mengatakan mereka hanya digunakan latar belakang merah dan putih. Selain itu, ada telah menjadi elemen grafis yang sama dengan gambar sendok. desain grafis dari masing-masing paket pangsit, diproduksi oleh IPC Shchelkovo dapat mengaitkan pembeli dengan seluruh baris merek dagang milik perusahaan.

Hasilnya dituntut karena melanggar, "Pada Protection of Competition" hukum sehubungan dengan pengenalan barang ke dalam sirkulasi di mana kita menggunakan hasil kegiatan intelektual dan disamakan dengan mereka berarti individualisasi setiap badan hukum, layanan, dinyatakan dalam penjualan produk menggunakan gambar kemasan, mirip dengan orang-orang yang pemohon adalah pemegang hak.

hasil

Dan akhirnya. Ravioli "Ostankinsky", harga yang mampu memenuhi rata-rata pembeli (80 rubel per 0,5 kg), itu adalah produk yang sangat populer. Meskipun penambahan umpan balik positif yang mereka terima dan sering negatif. Salah satu kelemahan yang disebutkan di atas adalah adanya pati pangsit digunakan sebagai aditif makanan. Hal ini ditambahkan ke isian untuk meningkatkan konsistensi. Serta untuk mempertahankan kelembaban. Tanpa menunjukkan pada kemasan kehadiran pati, produsen Goes to konsumen penipuan dan melanggar teknis peraturan Uni Bea persyaratan. Semua bahan harus tercantum pada label menurut hukum.

Selain itu, sebagai bagian dari menemukan kedelai lebih dan. Pada paket itu dinyatakan sebagai "gluten". Kemungkinan besar, entah bagaimana mencoba untuk mengimbangi bahan baku terpendam rasa sayuran, kue ini juga ditambahkan MSG. Rasa, berkat dia, karena peningkatan sensitivitas dari bahasa reseptor. produk tersebut, menurut banyak penelitian, pembeli tampak lebih enak. Ini, dengan sendirinya, memberikan kontribusi untuk konsumsi berlebihan.