Merenungkan anggur: apa itu dan bagaimana memasak di rumah

Banyak orang telah mendengar dari minuman ini sebagai merenungkan anggur. Apa itu? Nama minuman ini berasal dari Jerman. Ini berarti - sebuah menyala, anggur panas. Merenungkan anggur hanya tak tergantikan dalam cuaca dingin. Sangat baik minuman ini cocok untuk panjang musim gugur dan musim dingin malam hari. Perlu dicatat bahwa merenungkan anggur sangat populer tidak hanya di Skandinavia, tetapi juga di Inggris. Siapkan minuman panas terutama anggur merah, cengkeh di mana ditambahkan, kayu manis, gula dan berbagai rempah-rempah. Selain itu, merenungkan anggur dapat menambahkan sedikit minuman keras, brendi, rum dan jeruk. aditif tersebut tidak mengubah rasa, tetapi memberikan minuman aroma yang menyenangkan.

Jadi, merenungkan anggur - apa itu dan bagaimana dipersiapkan? Kali ini, mungkin, tertarik pada setiap wanita. Setelah semua, minuman ini juga membantu pasien dalam masa pemulihan setelah sakit, kelelahan mental dan fisik.

menyala hukum anggur

Namun, itu baik bahwa merenungkan anggur yang menghangatkan tidak hanya perut tetapi juga jiwa. Oleh karena itu, Anda perlu tahu beberapa aturan untuk persiapan.

1. Yang paling penting aturan - merenungkan anggur tidak harus merebus, serta kopi. Sering amatir merusak kesan pertama Anda. Setelah suhu anggur tidak boleh melebihi 70 ° C. Anda dapat memeriksa dengan tangan. minuman Panaskan mengikuti kapal tahan api. Hal ini tidak perlu untuk tujuan ini untuk menggunakan peralatan logam, kecuali perak. minuman akan siap ketika busa terbentuk di awal benar-benar hilang
2. Untuk mempersiapkan "bersinar anggur" yang terbaik adalah mengambil anggur berikut: "Cabernet", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Ideal agak lemah, alkohol merah kering.
3. Minum anggur biasanya siap dalam gelas tinggi. Jadi minum lagi mempertahankan panas nya. Dengan minum merenungkan anggur dengan lembut menghirup uap nya. Minum minuman harus segera setelah pemanasan. Jika tidak, anggur akan kehilangan rasa dan buket.
4. Jika merenungkan anggur mengandung air, lalu rebus perlu digunakan terbaik. Hal ini tidak perlu untuk menuangkan air mendidih di atas alkohol. Jika tidak, kualitas rasa minuman rusak berat. Tambahkan air berdiri di tepi.

Sekarang Anda tahu aturan dasar, dan Anda bisa memasak merenungkan anggur. Apa itu, Anda juga telah belajar.

Cara memasak merenungkan anggur merah?

Untuk mempersiapkan merah merenungkan anggur, Anda akan perlu:

• 150 mililiter makanan penutup yang manis dari anggur merah.
• 1/3 lemon.
• Cengkeh dan kayu manis.
• 50 mililiter brandy ceri.

Wadah tahan api harus menuangkan anggur. Tambahkan brendi dan menempatkan campuran di atas api. Cairan tersebut harus dibawa ke mendidih, tapi tidak mendidih. Setelah itu, minuman, Anda dapat menambahkan lemon cincang halus dan rempah-rempah. Merenungkan anggur harus berdiri diam selama sekitar 15 menit minuman panas dapat dituangkan ke dalam cangkir. Red merenungkan anggur, resep yang dianggap paling sederhana, siap.

Cara memasak anggur merenungkan "Timur"?

Terpanas dalam minuman dunia - merenungkan anggur. Rempah-rempah dalam resep bisa sangat berbeda, tetapi pada dasarnya menggunakan cengkeh dan kayu manis. Untuk persiapan merenungkan anggur "Vostok", Anda akan perlu:

• 750 mililiter anggur merah kering.
• Beberapa lemon.
• 3 siung.
• Cinnamon.

The tahan api hidangan perlu untuk menuangkan merah anggur kering dan panas itu. Dalam minuman Anda ingin menambahkan kayu manis dan cengkeh. Ketika suhu anggur akan 70 ° C, maka perlu menambahkan satu lemon dan jus lemon dari kedua, dan gula. Semua komponen harus dicampur. Pada saat yang sama seharusnya tidak ada gula kristal. Glintwein harus dibawa ke mendidih. Namun, tidak perlu mendidih. Minuman harus bersikeras. Dibutuhkan sekitar 10 menit Itu semua - siap untuk merenungkan anggur. Memasak di rumah minuman ini membutuhkan waktu yang sangat sedikit.

Merenungkan anggur "Musim Dingin"

Untuk mempersiapkan minuman ini, Anda akan perlu:

• 75 mililiter meja anggur merah.
• 100 mililiter teh yang kuat.
• Cengkeh dan kayu manis.

Dalam mangkuk, ditutupi dengan enamel khusus, perlu untuk menuangkan anggur dan teh. Kapasitas dengan campuran harus diletakkan di atas api dan didihkan. Setelah itu, minuman harus menambahkan rempah-rempah dan biarkan untuk sementara di bawah tenda. Jika merenungkan anggur dingin, perlu untuk memanaskan dan tuangkan ke dalam gelas.

Merenungkan anggur "Carolina"

Untuk mempersiapkan minuman ini Anda akan perlu:

• 400 mililiter anggur merah.
• 75 mililiter brandy.
• 50 mililiter vodka.
• 50 gram gula.
• Parutan pala.
• Pinch cengkeh.
• Beberapa jumput kayu manis.
• 2 kacang polong allspice.

Wine perlu tuangkan dalam mangkuk, ditutupi dengan enamel khusus. Menambah gula dan meletakkan semua rempah-rempah. wadah minuman harus diletakkan di atas api. Ketika merenungkan anggur hangat, perlu untuk menuangkan semua bahan beralkohol lainnya, dan lagi didihkan, tapi jangan sampai mendidih. Minuman harus dituangkan ke dalam termos dan biarkan selama sekitar satu jam.

Dapatkah saya membuat minuman tanpa anggur?

Non-alkohol merenungkan anggur - apa itu? Mungkin, banyak saat ini bahkan tidak menyadari minuman ini tidak ada anggur. Setelah semua, alkohol adalah bahan utama dari anggur merenungkan. Tapi seperti yang Anda tahu, anggur tidak bisa minum untuk wanita hamil dan anak-anak. Oleh karena itu, komponen aktif yang dipetik diganti. anggur resep bebas alkohol merenungkan cukup sederhana, biasanya disusun atas dasar teh dan jus:

• anggur;
• delima;
• cranberry;
• sari apel;
• cherry;
• campuran jus apel dan kismis hitam;
• Hibiscus.

Semua komponen ini tidak mempengaruhi rasa dari minuman selesai. Dengan beberapa manfaat jus anggur merenungkan meningkat. Dalam hal ini rasa minuman menjadi lebih jelas. Jadi, bagaimana mempersiapkan non-alkohol merenungkan anggur dengan oranye?

Atas dasar jus anggur

Perlu dicatat bahwa jus anggur sendiri telah toning properti dan mampu memberikan kekuatan dan penyegaran yang baik. Selain itu, komposisi minuman termasuk mineral yang memiliki efek positif pada proses metabolisme dan sistem kekebalan tubuh. Resep ini dari bumbu penting. Merenungkan anggur dengan jus anggur tidak akan meninggalkan acuh tak acuh tidak dewasa atau anak-anak.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

• Jahe. Anda dapat menggunakan segar atau palu.
• 1 liter jus anggur.
• 1/3 sendok teh bubuk kapulaga.
• Sebuah pala sedikit.
• Beberapa iris jeruk lemon apakah sama.

Masak merenungkan anggur berdasarkan jus yang Anda butuhkan serta atas dasar anggur.

cranberry merenungkan anggur

jus cranberry menggabungkan semua banyak fitur yang berguna dan memiliki rasa yang unik. Perlu dicatat bahwa seperti resep merenungkan lunak sederhana untuk mengerikan, batuk dan memiliki sifat antibakteri dan antioksidan yang sangat baik. Untuk mempersiapkan minuman, Anda akan perlu:

• Liter jus cranberry.
• 100 gram gula merah.
• 6 polong cengkeh.
• 3 batang kayu manis.
• 6 kacang polong dari allspice harum. Hal ini dapat diganti dengan warna putih.
• Pala.

delima merenungkan anggur

Memasak di rumah minuman ini tidak menyebabkan terlalu banyak kesulitan. Namun, jus delima bukan untuk semua orang, tetapi hanya gourmets yang peduli tentang kesehatan mereka. Setelah minuman memiliki sifat antibakteri dan antivirus. Hal ini sering digunakan untuk mengobati sakit tenggorokan, asma, anemia dan kelelahan. Delima merenungkan anggur - adalah sumber berharga vitamin. Minuman ini mampu memberikan energi dan kekuatan. Untuk membuatnya, Anda akan perlu:

• 200 gram air.
• Liter jus delima.
• Beberapa sendok makan madu.
• 5 biji kapulaga.
• Satu kayu manis.
• Pod 3 siung.
• Zest satu orange
• Pala.

Cherry merenungkan anggur bebas alkohol

Resep minuman ini sangat sederhana. Mereka yang memuja rasa asli dari buah ceri, anggur merenungkan akan mengajukan banding. Selain minuman jus ini sempurna perkelahian dengan berbagai penyakit, dan memiliki superior kualitas antipiretik dan mengurangi. Selain itu, merenungkan anggur merupakan antiseptik yang baik. Juga bagian dari minuman jus ceri mengandung banyak tembaga dan memiliki efek positif pada sistem saraf kita. Selain itu, dalam jenis anggur merenungkan dapat ditambahkan dan oranye. Kombinasi ini mengurangi kemungkinan semua jenis kanker, serta meningkatkan efisiensi otak. Jadi, untuk mempersiapkan merenungkan anggur dengan jeruk dan ceri, Anda akan perlu:

• 50 gram gula merah.
• Vishenevogo liter jus.
• Beberapa batang kayu manis.
• 200 gram jus jeruk.
• Beberapa polong cengkeh.
• Bubuk jahe.
• Kulit jeruk - atas permintaan.

Merenungkan anggur terbuat dari jus apel

Minuman ini sangat menyukai anak-anak. Setelah semua, ia mampu memberikan rasa dongeng dan mengisi setiap aroma mempesona rumah yang unik. Selain itu, jus apel dapat meningkatkan pencernaan. Minuman ini mengandung sejumlah besar pektin. Karena ini jus apel memiliki sifat anti-radiasi. Kalium juga disertakan dengan minuman ini, memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular. Merenungkan anggur atas dasar jus apel, mabuk malam, mempromosikan istirahat dan kualitas tidur. Untuk mempersiapkan minuman, Anda perlu:

• 100 gram air.
• Liter jus apel.
• Beberapa sendok besar cincang kulit lemon.
• Beberapa batang kayu manis.
• 2 sendok makan kulit jeruk.
• Sebuah sejumput kapulaga.
• 4 siung pod.
• Pala.
• 4 kacang oregano.
• Med.

Merenungkan anggur atas dasar Hibiscus

Minuman ini memiliki mungkin rasa yang paling menarik dan boros. Perlu dicatat bahwa teh kembang sepatu telah lama dianggap sebagai minuman yang berharga. Memang, ia memiliki penyembuhan dan sifat yang berguna. Selain itu, hal itu disebut "minuman para Firaun." teh kembang sepatu memiliki efek antipiretik dan spasmolitik. Selain itu, minuman ini cukup antioksidan kuat. Ini berisi sejumlah besar vitamin dan asam yang memiliki efek positif pada proses penyembuhan. Jadi, untuk persiapan merenungkan anggur atas dasar teh ini Anda akan perlu:

• Hibiscus liter.
• Beberapa sendok besar madu.
• Pod 3 siung.
• Beberapa batang kayu manis.
• Jahe parut - ½ root.

Kesimpulannya

Merenungkan anggur - ini bukan minuman sederhana. Dia mampu menghangatkan kami dalam cuaca dingin dan hangat roh kita dalam situasi sulit. Minuman ini benar-benar ilahi. Setelah semua, ia memiliki rasa yang unik dan rasa yang luar biasa. Hanya mencoba merenungkan anggur, Anda dapat memahami buket penuh minuman.