Mempersiapkan salad dengan sosis dan sayuran

Salad pada menu hampir semua masakan dunia, dan cara utama memasak adalah salah satu: perlu untuk menggiling jumlah yang diperlukan bahan-bahan yang diperlukan, musim dengan saus atau mentega dan sajikan panas atau dingin ke meja. Tapi di sini adalah berbagai komponen menakjubkan. Salad disusun tidak hanya dengan sayuran atau buah. Untuk tujuan ini, daging, ikan, telur, rumput laut, telur dan sebagainya. masakan Rusia juga kaya dalam segala macam salad mulai dari tradisional "Olivier" dan "Herring bawah mantel bulu" untuk pilihan lebih eksotis dengan udang, kepiting, caper, zaitun, dan bahan-bahan yang tidak biasa lainnya. Tapi mari kita tinggalkan resep ini untuk pesta liburan. Pada hari-hari biasa untuk makan siang, Anda dapat dengan cepat mempersiapkan salad lezat dengan sosis, dan sebagai komponen tambahan menambahkan sayuran segar atau acar, kacang-kacangan, jagung atau keju. Hangat dan bergizi, mungkin juga menjadi penuh kedua dan pasti akan menikmati setengah kuat keluarga Anda. Dua resep sederhana dari hidangan sederhana ini, lihat nanti dalam artikel ini.

Opsi 1: Salad dengan sosis dan mentimun

Rasa sosis asap berhasil melengkapi sayuran. Salad ini tidak hanya bisa menjadi hidangan sehari-hari favorit, tetapi juga untuk menghias meja liburan. Baginya, Anda akan perlu:

• 200 dari setiap sosis asap dan keju keras;
• 1 wortel kecil;
• 2 mentimun segar;
• 1 kaleng kaleng jagung manis;
• mayones untuk pengisian bahan bakar;
• rempah-rempah: garam dan merica.

Siapkan bahan dalam salad: sosis asap, mentimun, wortel harus halus potong, dan keju parut Anda dapat. Setelah itu, dalam sebuah piring besar untuk menghubungkan semua komponen, musim dengan mayones, garam dan merica. Selesai! Jika Anda menerapkan salad ini dengan sosis untuk meja liburan, adalah mungkin untuk menghias dengan zaitun dan hijau. Dan jika porsi kecil dari hidangan tersebar di keranjang pra-siap adonan, mendapatkan bagus camilan untuk meja prasmanan atau buffet.

Opsi 2: Salad dengan sosis dan kacang

hidangan kaya ini, berkat bahan anggotanya, mengandung banyak protein, sehingga dengan nilai gizi dapat mengganti makan malam jika file bagian dengan baguette atau roti panggang. Untuk melakukan hal ini, menghapus salad dari kulkas:

• 1 kaleng kacang kalengan merah atau putih;
• 3 asin atau acar mentimun ukuran medium;
• 150 g merokok atau merokok sosis;
• 1 kepala bawang (secukupnya);
• mayones, herbal dill, garam dan merica.

Semua bahan kecuali kacang, potong kubus berukuran menengah, bawang halus crumble. Melemparkan salad. Sosis asap, kacang-kacangan, mentimun dan bawang - brilian dan memuaskan campuran, mayones dan saus dengan garam, merica dan dill segar memberikan rasa manis lebih intens. Jika diinginkan, hidangan selesai, Anda dapat menambahkan beberapa kerupuk. Lakukan saja sebelum porsi yang sebenarnya, atau roti kering dapat meleleh. Mengingat bahwa mempersiapkan salad dengan tergesa-gesa dan dari bahan-bahan yang tersedia, mungkin juga menjadi hidangan sehari-hari untuk keluarga Anda.