Mangga - buah asli

Mangga - buah yang secara bertahap mendapatkan tempat di hati kita dan di dapur. Dia adalah salah satu wakil terbaik dari buah-buahan tropis di dunia. Untuk saat ini, ada lebih dari 300 spesies mangga. Buah telah menjadi sangat populer sehingga ada lebih dan lebih banyak spesies baru dan varietas. Tapi ada kelemahan - sangat sulit untuk menentukan kematangan nya, karena kadang-kadang hijau dalam penampilan buah akan lebih mellow dan manis daripada kuning. Tapi tetap, ketika Anda membeli mangga-buah, bagaimana memilih ripest?

Ada satu cara yang dapat membantu dalam hal ini - mengambil buah di tangan Anda dan menciumnya di wilayah tangkai. Anda harus merasa bau buah lembut (mangga mentah tidak akan bau), dan tekan ringan pada buah - itu harus fleksibel. Perhatian khusus untuk kulit - itu harus mengkilap dan halus. Tetapi jika rumah Anda menemukan bahwa buah mentah - jangan khawatir. Bungkus dalam sepotong gelap kertas dan tempat di tempat yang hangat dan gelap selama sekitar 1 minggu. Selama waktu ini ia matang dan akan menyenangkan Anda dengan rasanya. Jangan meletakkannya di kulkas selama pematangan - di mana proses ini sangat lambat atau bahkan mungkin berhenti.

Mangga - buah yang memiliki jangkauan yang sangat luas dari sifat yang berguna. Hal ini kaya vitamin A, B, C, D, E. Tapi komposisi multivitamin - ini bukan keuntungan utama dari mangga. Buah ini kaya akan asam amino, yang dikenal sebagai penting - ini adalah asam amino, yang tidak mampu mengembangkan tubuh manusia dan hanya dapat diperoleh dari makanan.

Mangga - buah, sifat yang berguna yang masih diteliti dan ditambahkan. turunannya secara luas digunakan dalam pengobatan. Jika Anda menggunakannya dengan garam dan madu - obat yang sangat baik untuk diare, disentri, wasir. Mangga membantu meredakan ketegangan saraf, membantu untuk meningkatkan mood, membantu mengatasi stres. Juga mangga - buah yang dianggap sebagai afrodisiak yang sangat baik.

Tapi obat-obatan yang digunakan tidak hanya bubur mangga, serta daunnya. Dari jumlah tersebut, siapkan kaldu, yang membantu dalam kasus masalah dengan penglihatan dan diabetes, serta memperkuat sistem kardiovaskular. rebusan ini juga berguna bagi mereka yang memiliki penyakit varises. biji mangga yang digunakan pada asma. Jika Anda secara teratur makan mangga, Anda akan lupa tentang sakit maag selamanya.

Tapi dengan makan mangga makanan, jangan lupa bahwa tidak semua orang-orang yang menunjukkan, ada kontraindikasi:

• Bersih mangga tentu sarung tangan. Bagi banyak orang, mangga kulit adalah alergen yang kuat, meskipun daging alergi biasanya menyebabkan.
• Dengan makan berlebihan buah-buahan mentah bisa kram, iritasi mukosa lambung.
• Dengan makan berlebihan buah matang mungkin sembelit, gatal-gatal, dan bahkan demam.

Seperti yang Anda lihat, dampak pada tubuh janin bisa protivochivym. Dalam hal ini, sulit untuk menemukan sebanyak spesifik buah mangga.

Bagaimana memilih resep buah selatan ini? Untuk memulai, harus dibersihkan. Hal ini dilakukan dengan cara khusus - Anda harus membuat dua luka di sisi ke mozhnog mudah dibagi menjadi 2 buah mangga. Kemudian, buang bijinya dan pulp langsung pada sayatan kulit bisa potong dadu, dan kemudian berubah dalam ke luar setengah mangga, Anda mendapatkan landak. Sekarang Anda bisa makan mangga. Ketika buah dipanaskan kehilangan hampir semua sifat yang berguna, sehingga dianjurkan untuk memiliki mentah - pulp dapat ditambahkan ke salad buah di koktail atau hanya dimakan dengan sendok - bisa ada dengan selera Anda. Mangga sangat cocok untuk dekorasi, atau hidangan siap pakai untuk memasak sushi Jepang tradisional dan gulungan.

Yang paling penting, ingat bahwa semua harus mengukur - tidak makan berlebihan daging manis juicy, itu akan melayani Anda layanan buruk dan bukannya baik Anda akan mendapatkan gangguan usus. Jika Anda menyukai buah, itu diinginkan untuk menggunakannya secara teratur dan selalu di saham.