Lezat dan sehat: hijau kenari dengan madu

Kenari - produk ini sangat berguna dan lezat. Mereka mengandung banyak berguna untuk zat tubuh kita, termasuk asam amino dan protein, dan protein. Ada kebutuhan untuk kacang dalam bentuk mentah. Banyak mereka digunakan dalam memasak berbagai hidangan - dari salad untuk kue-kue manis. Dalam tata rias dan obat-obatan tanpa kacang-kacangan, juga, tidak bisa lakukan. Di sini dan sekarang kami akan belajar bagaimana melakukan beberapa berguna dan enak piring.

kenari selai

Hijau kenari dengan madu - pedas, sangat istimewa selai dengan menyenangkan, khusus rasa. Namun, harus hati-hati, karena ini adalah tidak ada kelezatan biasa, dan produk medis yang digunakan dalam penyakit gastro-intestinal. Tetapi juga dengan beberapa teh mereka dimanjakan terlalu baik. Hijau kenari dengan madu rebusan dapat ketika mereka belum bentuk nukleolus. Shell tidak punya waktu untuk mengeras, dan tengah, mengingatkan substansi berair. Hal yaitu pada tahap mereka dewasa pada awal Juni (nomor 5-6) dalam waktu 10-14 hari. Kemudian mengumpulkan mereka dalam rangka untuk membuat kemacetan tidak dapat menjadi produk untuk lulus ini tidak akan. Perlu dicatat: kenari hijau dengan madu dianggap lezat dan disiapkan pada dasarnya hanya di rumah.

Sekarang teknologi. Setiap kacang harus pisau, seperti kentang, kupas. Hanya perlu diingat: mengandung besar jumlah yodium. Pada awalnya, tangan Anda akan dicat dengan warna yang sesuai. Kemudian mereka poslezaet kulit seperti luka bakar. Pada dasarnya, luka bakar dan ada. Jadi pastikan untuk menggunakan sarung tangan karet dan lebih baik pada setiap tangan, pakai 2 pasang. Ketika "bahan baku" siap, itu direndam dalam air dingin selama beberapa hari untuk keluar dari kacang-kacangan dan kepahitan kelebihan yodium. Beberapa resep menyarankan untuk mengisinya dengan mortir. Setelah beberapa hari, ketika produk adalah untuk mempertahankan, setiap kacang yaitu diperlukan untuk tusukan dengan garpu. Hal ini dilakukan dalam rangka untuk kemacetan di kenari hijau dengan madu, dimasak dengan baik dan direndam dalam manis. Sekarang, proporsi bahan. Per 1 kg kacang Anda akan perlu: 2 cangkir air, 500 g madu, 1 lemon nilai rata-rata, vanili dan cengkeh. Air mendidih, membubarkan madu. Peras jus lemon. Rendah ke mur dan biarkan mendidih; menjaga api besar 7 menit (menghapus busa). Anda dapat langsung menambahkan cengkeh dan vanili. Kemudian matikan minuman untuk mendinginkan perlahan-lahan. Setelah beberapa waktu, proses dilanjutkan. Setiap inti kenari harus melunakkan dan memperoleh yang kuning warna. Ketika kemacetan pokipelo 10-12 menit, ia kembali dikeluarkan dari api. Ketiga kalinya, membawa ke kesiapan dan meletakkan keluar pada pra-siap bank roll. Itu bahkan lebih lezat hijau kenari resep ditawarkan di yang terakhir tahap putting dalam kemacetan parutan kulit jeruk atau lemon, potong menjadi kecil kubus. Rebus maka harus sedikit lebih lama.

Salad hijau dengan kenari

Pecinta kuliner yang nikmat dapat tawaran lain yang menarik hidangan - salad dengan rukolloy dan kacang-kacangan. Kita perlu untuk salad: rukolla sendiri - sekelompok 200 gram, kacang hijau, segar - 130 g, buah ara, sebaiknya segar - 2-3 hal, 50g keju (atau keju), 50 gram kacang-kacangan, beberapa sendok madu dan sedikit garam. Untuk saus: minyak sayur - 2-3 sendok makan (sdm), cuka (anggur atau sari apel) - beberapa sendok teh (selera), mustard (selera), madu dan pahit merica, bawang putih (tumbuk). Sekarang, kita mewujudkan fantasi kami:

• Kacang dibersihkan, dipotong-potong, dimasukkan ke dalam panci (minyak), mengisi madu dan garam. Biarkan mereka goreng agar tidak memperoleh warna emas.
• Kacang polong (hanya sedikit) untuk membuang ke dalam air mendidih dan rebus selama 5-6 menit, lalu tiriskan.
• Di antara komponen-komponen ini membuat saus, aduk dengan baik (bahan dapat berubah sesuai dengan selera Anda).
• Rukollu merobek menjadi potongan-potongan kecil, potong-potong buah ara.
• dadu keju atau strip tipis.
• Campur semua bahan dalam mangkuk, tuangkan saus, bumbui dengan garam, jika perlu. Setidaknya menambahkan madu dengan kacang. Salad ini sangat menakjubkan dengan daging.

Cook, belajar, mencobanya. Bon appetit!