Langkah demi langkah resep: ayam paprika

Hari ini kami akan menunjukkan bagaimana memasak hidangan Hongaria yang besar - paprikash dari ayam. Resep rebusan daging putih dalam krim atau krim akan membantu Anda untuk memasak makanan lezat untuk seluruh keluarga.

Resep paprikash klasik

Masakan Hongaria terkenal di seluruh dunia dengan rasa terang. hidangan tradisional yang disiapkan dengan produk yang sederhana dan rempah-rempah aromatik. Cara memasak ayam paprikash? Resep dengan foto kita akan posting di bawah ini:

• Peel dua bawang dan potong menjadi kubus kecil.
• Demikian pula, dua paprika chop, yang harus pra-dibersihkan dari biji dan menghapus tangkai.
• Lepaskan kulit dari empat tomat, dan kemudian bersihkan pulpa melalui saringan.
• Sebuah kilogram ayam dipotong kecil-kecil.
• Panaskan penggorengan sebuah panci beberapa sendok minyak sayur, goreng bawang merah di dalamnya, dan kemudian daging.
• Menempatkan produk paprika dan tomat.
• Setelah itu, tuangkan satu cangkir jus tomat tebal dan menambahkan beberapa siung bawang putih hancur (secukupnya).
• Dish dengan garam dan musim dengan paprika dan merica.
• Paprikash didihkan dengan api kecil selama setengah jam.
• 250 gram krim asam lemak, campur dengan sendok tepung putih, kemudian tambahkan saus ke dalam panci.

Setelah sepuluh menit, hidangan siap dan Anda dapat melayani dengan lauk favorit Anda.

Paprikash dengan apel

Kadang-kadang Anda dapat mendengar paprika itu - adalah sup. Namun, pandangan ini pada dasarnya cacat karena piringan adalah panggang pertama, dan kemudian rebus. ayam Paprikash, resep yang ingin kita sajikan di bawah, sangat sederhana untuk mempersiapkan. Jadi silahkan membaca dengan seksama dan ulangi semua langkah untuk mengikuti kami:

• Kupas bawang dan kemudian dipotong menjadi irisan tipis.
• Hapus semua biji empat paprika manis dan memotong mereka menjadi kubus.
• Dua tomat dan dua buah apel asam, potong-potong.
• dada ayam (sekitar 700 g) dipotong-potong berukuran sedang.
• Panaskan panci, tuangkan ke dalamnya dua sendok makan minyak zaitun dan menempatkan daging.
• Ketika fillet memperoleh warna emas, mengubahnya keluar ke piring.
• Top up panci beberapa sendok makan minyak, tumis bawang merah di atasnya disiapkan, dan setelah beberapa menit dan paprika.
• Aduk sayuran dua sendok paprika dan sedikit tepung. Semua aduk dan masak selama beberapa menit.
• Ketika tuan rumah ditentukan waktu, tambahkan tomat produk dan apel, dan setelah lima menit, tuangkan 125 ml krim.
• Garam saus dan aduk sampai menjadi homogen.
• Kembali ke panci goreng fillet dan hangat dengan sayuran untuk beberapa waktu.

hidangan rasa siap. Hal ini dapat dilengkapi dengan lauk dan menghibur kerabat.

Ayam paprikash. Resep langkah demi langkah dengan foto

hidangan Hungaria klasik tradisional disiapkan hanya dengan daging putih. Karena bukan lemak babi cocok, bebek dan domba. Tapi ayam agak kering mendapat rasa yang sangat baik dan aroma yang unik. Itulah sebabnya kami ingin menawarkan resep besar lain. ayam Paprikash akan memasak (saat ini) sebagai berikut:

• Siapkan untuk pengolahan ayam stik drum dan paha - mereka harus dibersihkan dan kering.
• Billet gosok dengan garam dan lada hitam.
• potongan ayam perlu menggoreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur di semua sisi dan dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah.
• Mengupas bawang merah dan potong menjadi setengah cincin.
• Tiga siung besar bawang putih dipotong menjadi pelat.
• Goreng dalam panci disiapkan makanan, di mana sebelum menyiapkan ayam.
• Dua paprika merah bebas dari biji dan potong dadu.
• Tambahkan merica untuk bawang dan bawang putih, kemudian musim dengan sayuran paprika (secukupnya).
• Dalam pot tanah liat, tempat bagian dari ayam goreng, dan datang di atas sayuran.
• Tuangkan produk krim asam, yang harus pra-merica dan garam.

Tutup tutup panci dan menempatkan mereka di atas loyang dalam oven. Setengah jam kemudian hidangan siap, Anda dapat menghibur keluarga atau tamu. Jangan lupa untuk menghias dengan bumbu paprika segar.

Ayam paprikash Hungaria. resep

ayam aromatik dengan tomat dan jamur akan menghiasi meja liburan anda. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, pastikan Anda perhatikan resep ini. ayam Paprikash, kami akan mempersiapkan sebagai berikut:

• Mengambil ayam utuh, Anda akan memotongnya menjadi bagian dan kemudian goreng dalam minyak sayur.
• Secara terpisah, goreng bawang cincang dan bawang putih. Setelah sayuran hampir siap, tambahkan untuk itu jamur cincang (100 g) dan tomat kupas (tiga atau empat potong). Menuangkan segelas saus anggur dan masak sampai alkohol telah menguap.
• Kemudian pasang ayam ke dalam panci dan masak dengan api kecil sampai lunak.
• Pada akhirnya, menambahkan produk dua sendok makan krim asam, garam, paprika dan lada hitam.

Masukan hidangan di piring, menghiasnya dengan hijau dan menambahkan hiasan.

Paprikash ayam: resep multivarka

Ini adalah hidangan yang indah bisa dimasak dengan alat dapur modern. Ini dikembangkan dan sederhana ini dan dapat diakses oleh semua orang resep untuknya. Ayam paprikash di multivarka kami akan mempersiapkan sebagai berikut:

• Dua lada besar merah dan dua bawang putih potong dadu besar.
• Sebuah kilogram ayam, potong-potong cukup besar.
• Tomat bebas dari kulit dan parut.
• Instal multivarku dalam mode "Baking" dan tuangkan ke dalam mangkuk beberapa sendok makan minyak sayur.
• Goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan, dan kemudian melakukan hal yang sama dengan ayam.
• Menempatkan produk sayuran dan memasak semua bersama-sama selama lima menit.
• Tuangkan ke dalam mangkuk segelas jus tomat dan menempatkan bawang putih, melewati pers.
• Garam dan merica hidangan sesuai dengan keinginan Anda, tambahkan tiga sendok makan paprika.
• Tutup dan mengatur "Quenching" mode.
• Setelah 40 menit, tuangkan ke dalam mangkuk 250 gram krim, pra-campuran dengan tepung sendok.

Mempersiapkan hidangan seperempat jam, dan kemudian berbaring di piring, hiasi dengan bawang hijau dan melayani tamu.

Paprikash "Cepat dan mudah"

Resep ini sangat cocok untuk berbagai kesempatan saat Anda sedang terburu-buru atau kebutuhan mendesak untuk memasak makan malam.

• Iris ayam, bawang merah dan paprika kubus. Bawang putih melewati pers.
• Goreng bawang putih dan bawang pertama, kemudian menempatkan mereka ayam.
• Tuang ke dalam panci air dan masak makanan sepuluh menit.
• Kemudian tambahkan tomat kaleng dan memasak semua bersama-sama untuk beberapa waktu.
• Pada akhirnya memasukkan garam, paprika, merica dan beberapa sendok makan krim asam.

Ketika paprikash sepenuhnya siap, bisa langsung menanggung atas meja.

kesimpulan

Kami akan senang jika Anda akan menemukan resep favorit. Paprikash ayam - hidangan yang indah yang dapat disiapkan baik pada hari kerja dan hari libur.