Makanan dan minumanHidangan utama

Kurma kering kalori (100 gram)

Kami, penduduk lintang tengah, tanggal tampaknya tidak lebih dari manis. Tapi bagi orang lain itu adalah makanan pokok penting. Kurma mulai memupuk salah satu yang pertama. Hal ini diketahui bahwa di Mesir kuno, buah ini dipanen. Telah lama dihargai oleh tanggal sifat medis. Masyarakat nomaden dari gurun Arab , buah-buahan ini digantikan roti. Setelah tanggal kering kalori cukup tinggi. Apa itu? Ini akan dibahas dalam artikel. Setiap produk makanan memiliki manfaat dan bahaya. Di bawah ini kita akan melihat masalah ini. Juga menjelaskan apa piring dapat dibuat dari ini manis, serat dan buah yang sangat bergizi.

Apa tanggal?

Ini adalah buah dari varietas tertentu pohon-pohon palem. Mereka memiliki bentuk silinder memanjang, warna - merah terang atau kuning, tergantung pada varietas (dari semua varietas, ada sekitar 1500). buah ara segar memiliki kulit halus dan mengandung banyak air, membuat rasa tampaknya kurang manis. Untuk memperpanjang keamanan produk, buah-buahan atau podvyalivayut kering. Dan sebagai tanggal tersebut dapat disimpan selama bertahun-tahun. Kami hanya buah kering ditawarkan untuk dijual. Tapi mereka mempertahankan sifat yang berguna dari rasa yang unik dan lezat. Kalori kurma kering bervariasi tergantung pada varietas. Rata-rata, sosok itu adalah 274 kkal per seratus gram produk. sifat gizi lebih asam jawa, perlu dicatat kandungan karbohidrat yang tinggi - 69,2 g protein dalam buah-buahan tropis, 2,5 g, dan lemak - Total 0,5 g Kurma benar-benar tidak mengandung kolesterol. Ini adalah plus lain.

Asal usul produk

Kalori kering tanggal yang disebutkan di atas sangat kasar, seperti, memang, dan data pada protein dan karbohidrat. Manusia telah dibudidayakan telapak selama lebih dari tujuh ribu tahun, dan selama waktu itu, orang bisa mendapatkan semacam sama sekali berbeda. By the way, baru-baru ini di Israel, para ilmuwan telah berhasil berkecambah batu tanggal, ditemukan selama penggalian makam dua ribu tahun yang lalu. Ini berbagai pohon-pohon palem menghilang lebih dari lima ratus tahun yang lalu. Hal ini diyakini bahwa ia memiliki sifat penyembuhan yang unik. Rumah untuk kurma adalah wilayah dari sungai Nil sampai Eufrat. Tapi sekarang pohon-pohon yang dibudidayakan di semua negara di mana iklim yang panas dan kering. Hal ini tidak hanya Mesir dan negara-negara Arab lainnya, tetapi negara bagian California, Australia, Afrika Selatan. Pemimpin dalam penyediaan produk ini adalah Arab Saudi.

jenis

Kalori kering tanggal tergantung pada varietas. Misalnya, Deglet Noor yang tumbuh di Aljazair, sangat bergizi. Seratus gram produk yang terkandung 415 Kcal. Selain itu, ia juga sangat manis. Menurut nilai gizi adalah buah yang cukup sebanding dengan daging babi! Sebagai perbandingan, 100 g stroberi mengandung 53 kkal - delapan kali kurang dari nur Deglet The tanggal. Tapi yang paling bergizi adalah semacam Medzhul. Buah terlihat seperti jari-jari gemuk. Kalori 1 Tamarind kering di kelas ini - 66 kkal.

Jenis Cina - jujube, atau jujube - memberikan kecil oval buah merah-coklat. penggunaan sedikit kering, maka seperti yang ditunjukkan rasa lezat. Jujube digunakan dalam masakan Asia untuk membuat selai, mousses dan rempah-rempah.

tanggal kenari mulai membudidayakan baru-baru ini - di akhir abad XIX. Daun kelapa begitu tajam sehingga mereka dapat dipotong, tetapi mereka memiliki sifat obat. jus mereka digunakan untuk luka bakar, penyakit kulit, mastitis.

Tanggal klasifikasi

buah dibagi menjadi kering, menengah dan lembut. Masak jujube berdaging, kulit coklat emasnya halus. Lembut dan menengah kelas di baku yang mudah rusak, sehingga mereka kering atau vyalyat.

Ada klasifikasi lain. Setelah semua ahli gizi tertarik tidak hanya isi kalori dari buah ara kering 100 gram, tetapi juga isi dari gula. varietas yang lembut dan menengah terutama mengandung glukosa, fruktosa dan dekstrosa. gula invert ini. Hal ini dapat menggunakan penderita diabetes. Sayangnya, varietas kering kaya terutama sukrosa (mirip dengan yang terkandung dalam buluh tropis). Manisnya buah dan nilai gizi yang tinggi dan memungkinkan Anda untuk cepat mendapatkan cukup untuk menghalau rasa lapar. Jika Anda ingin menurunkan jumlah kalori dalam diet Anda, makan tidak kering dan matahari buah-buahan kering. Karena kadar air dari nilai gizi mereka menjadi lebih rendah. Kalori buah ara kering - 300 kkal per seratus gram.

manfaat produk

Ini apotek nyata dalam satu produk! Di tanggal tersebut mengandung mineral dan asam amino yang tidak ditemukan dalam apel domestik kita, pir dan plum. Oleh karena itu, perlu untuk dirinya sendiri dari waktu ke waktu memanjakan indah tropis buah-buahan kering. Kurma kaya akan vitamin (A, B1, B6, B2 dan C). Mereka termasuk niacin dan asam pantotenat, mempromosikan cerna karbohidrat tubuh. Pektin dan selenium di Phoenicia mengurangi risiko penyakit onkologi. Buah memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyehatkan darah, berkontribusi pada pengembangan mikroflora menguntungkan dalam usus. makan sering tanggal mengarah pada fakta bahwa seseorang telah menjadi kuat rambut, kuku, enamel gigi. Mereka berguna untuk aktivitas otak, sehingga mereka disarankan untuk digunakan ketika mempersiapkan diri untuk ujian. tanggal sangat diperlukan sebagai fasilitas kandungan. Mereka memperkuat otot-otot rahim. Jika seorang wanita hamil memasukkan mereka dalam diet Anda, pengiriman akan berlangsung dengan mudah dan tanpa komplikasi. Sangat baik memulihkan tenaga kering buah ara. kandungan kalori dari produk ini telah menerima dia reputasi "roti padang pasir".

tanggal salahnya

Seperti halnya produk makanan, buah tropis ini memiliki kekurangan. Pertama-tama, itu manis. Saturasi tanggal sukrosa dapat membahayakan kesehatan penderita diabetes. Anak-anak tidak terlibat dalam buah-buahan yang manis, karena mengarah ke perkembangan karies. Meskipun, menurut ahli gizi, lebih baik untuk membiarkan anak-anak makan tanggal dari permen meragukan, cokelat dan permen. Hal ini juga harus berhati-hati menggunakan buah-buahan tropis untuk orang dengan obesitas. Setelah buah ara kering, yang sebanding dengan daging roti kalori kalori, tidak memberikan kontribusi untuk penurunan berat badan. Selain itu, mereka berat pada perut.

Tanggal dalam keahlian memasak

Palma memainkan dalam kehidupan orang-orang di dunia Arab peran besar. Hal ini digunakan dalam segala sesuatu - dari kayu dan daun benih buah. Yang terakhir, lakukan ... kopi. Dari buah selai siap, mengisi untuk produk makanan. Ada tanggal-tepung, madu, gula, soda, anggur, cuka. Buah ditambahkan ke salad, membuat mereka rebusan dan beras, uleni adonan. Ketika membeli tanggal, pastikan bahwa produk tersebut dikeringkan, tetapi tidak basi. Seharusnya tidak kristal gula dan cetakan. Lebih baik untuk mengambil produk yang dikemas. Ulasan memuji produk Le Palmier perusahaan. Kalori dengan lubang-lubang dari tanggal (kering) di bawah ini. Buah-buahan ini memiliki bubur keputihan, mereka tidak manis seperti lainnya.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.