Kue untuk ibu menyusui - resep. Gallet, oatmeal, curd biscuits untuk ibu yang sedang menyusui

Bukan rahasia bahwa ibu menyusui harus mengikuti diet, karena kesehatan umum bayi secara langsung tergantung pada apa yang dikonsumsinya. Dan itu bukan tentang menghitung kalori, tapi tentang hak gizi sehat yang sangat dibutuhkan saat menyusui. Diet seimbang memastikan tubuh akan menerima semua nutrisi makanan yang diperlukan yang dibutuhkan untuk ibu dan anak tanpa membahayakan kesehatan.

Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda jenis kue untuk ibu menyusui yang sesuai. Resepnya, atau lebih tepatnya beberapa pilihan untuk persiapannya, tidak mengharuskan Anda memiliki bahan unik dan teknologi canggih. Ini sangat sederhana, tapi tidak kalah enak dan berguna.

Kue macam apa yang cocok untuk ibu menyusui?

Di antara ibu-ibu bayi, mitos bahwa kue dari makanan harus benar-benar dikesampingkan, karena mengandung mentega, telur dan gula. Sebenarnya, makanan yang sama ini merupakan sumber lemak dan karbohidrat cepat, yang berkontribusi terhadap produksi energi dalam tubuh. Karena itu, Anda tidak perlu benar-benar meninggalkannya, tapi sebaiknya jangan menyalahgunakannya. Pengecualian adalah biskuit toko, di mana, selain ramuan ini, ada margarin, rasa, pewarna, pengisi, yang sering menyebabkan alergi pada bayi baru lahir.

Berbeda dengan toko, kue buatan sendiri bisa jadi tidak hanya enak, tapi juga sangat berguna dalam menyusui (HS). Berkat beberapa bahan yang digunakan dalam persiapannya, misalnya serabut oat, biji rami atau adas, buah kering, Anda tidak hanya bisa memuaskan rasa lapar Anda, tapi juga memperbaiki laktasi dan pencernaan. , а также галетного, кукурузного, творожного, постного, не требуют много времени на приготовление. Resep terbaik untuk kue oatmeal untuk ibu menyusui , juga untuk biskuit, jagung, dadih, kurus, tidak memerlukan banyak waktu memasak. Ini bisa dipanggang terlebih dahulu, tapi disimpan dalam toples kaca dengan tutupnya.

Kue Gallet di Rumah: Resep untuk Memasak

Gallet - salah satu dari beberapa biskuit yang ibunya diizinkan untuk makan segera setelah kelahiran bayi. Di toko-toko, sering dijual dengan nama "Maria". Tapi komposisi produk semacam itu masih menyisakan banyak yang harus diinginkan. галетное печенье в домашних условиях. Oleh karena itu, jauh lebih bermanfaat bagi ibu menyusui untuk menyiapkan biskuit biskuit di rumah.

Resepnya mengasumsikan urutan tindakan berikut:

1. Gula (30 g) dan sejumput garam digabungkan dalam mangkuk kering dan dituangkan air panas (60 ml).
2. Tambahkan minyak sayur (10 ml).
3. Secara terpisah, tepung diayak (130 g), tepung maizena (20 g) dan roti bakar (1 sdt).
4. Dalam mangkuk dengan cairan, campuran kering secara bertahap diperkenalkan, dan pada saat yang sama adonan lembut dicampur dengan sendok. Selanjutnya perlu dibungkus dalam film dan dikirim ke kulkas selama setengah jam.
5. Gulingkan lapisan adonan yang tipis. Kemudian lipat 4 kali dan gulung lagi. Ulangi prosedur 2 kali lagi. Karena cara rolling ini, produk jadi akan dilaminasi.
6. Terakhir kali menggulung adonan sampai ketebalan 1 mm, potong dengan cetakan dan tembakkan dengan garpu beberapa kali.
7. Panggang biskuit selama sekitar 20 menit. Awalnya akan lembut, tapi setelah selesai pendinginan itu akan mendapatkan tekstur biskuit biskuit yang biasa.

Oatmeal cookies untuk ibu menyusui

Kami menawarkan resep untuk kue oatmeal yang sangat lezat. Anda bisa memakannya dari usia dua minggu si bayi. Ini berisi susu, tapi jika anak Anda alergi terhadapnya, ramuan ini bisa diganti dengan air.

Resep terbaik untuk kue oatmeal untuk ibu menyusui meliputi oatmeal sebagai bahan utama, terkadang dalam persentase tepung terigu tertentu. Dalam resep kami, tepung benar-benar diganti dengan serpih "Hercules" (3 ¼ st.), Yang sebelum persiapan dituang dalam susu (150 ml). Setelah beberapa saat, telur kocok ditambahkan ke serpihan oat bengkak (3 buah), gula pasir (5 sendok makan), minyak zaitun (3 sendok makan), vanillin.

Di atas baking sheet dengan adonan perkamen diratakan dengan satu sendok makan. Cookie dipanggang 20 menit pada suhu 180 derajat. Kue Oatmeal dengan GW, meski semua manfaatnya, sebaiknya tidak dikonsumsi dalam jumlah tak terbatas. Jumlah optimalnya adalah 4-6 buah per hari.

Kue oatmeal dengan kurma tanpa telur

Dalam beberapa kasus, ibu menyusui, karena alergi bayi terhadap telur, tidak bisa makan kue kering yang mengandung ramuan ini. Dalam kasus ini, perlu baginya untuk memilih resep kue oatmeal lainnya.

Cookie untuk ibu menyusui tanpa telur disiapkan dengan penambahan kurma (150 g). Pertama mereka perlu dibebaskan dari batu, lalu tuangkan air mendidih selama 10 menit. Saat ini, persiapkan oatmeal dari serpih (1,5 butir). Kemudian tambahkan kayu manis (1/2 sdt). Di dalam bejana terpisah, gabungkan minyak sayur (150 ml), gula (5 sendok makan) dan sedikit air, di mana kurma (4 sendok makan) direndam. Terakhir tambahkan tepung (6-7 sendok makan) dan soda (1/2 sdt). Bentuk kue seukuran dengan kenari yang Anda butuhkan. Agar adonan tidak menempel di tangan Anda, mereka harus direndam dalam air dingin. Panggang pada suhu 170 derajat 25 menit.

Kue Oatmeal dengan HB, disiapkan sesuai resep di atas, berkontribusi pada peningkatan produksi susu, memenuhi tubuh dengan potasium dan magnesium, yang diperlukan untuk pencegahan depresi. Setelah usia tiga bulan, Anda bisa menambahkan aprikot kering ke kurma.

Oatmeal cookie dengan keju cottage

Sangat mudah memasak dan menyantap kue lezat berdasarkan oatmeal dan keju cottage akan sangat berguna untuk jatah ibu menyusui. Dalam komposisinya ada gula, yang bisa diganti dengan pengganti gula atau bahkan mengurangi jumlahnya seminimal mungkin. Telur dalam resep, jika perlu, bisa juga diganti setengah cangkir apel puree atau 1 pisang. Ternyata kue yang sangat lezat untuk ibu menyusui, resepnya disajikan di bawah ini.

Urutan tindakan:

1. Dalam mangkuk kering kering, kendurkan 2 butir telur.
2. Tambahkan sedikit gula secukupnya (3-4 sendok makan) dan vanillin.
3. Tambahkan oatmeal (3 sendok makan) atau serpihan oat tanah dan baking powder (1 sendok teh).
4. Terakhir, masukkan ke dalam keju cottage adonan (250 g). Aduk rata.
5. Masukkan sendok tebal sendok ke nampan dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit (180 derajat).

Memudar kue dengan menyusui

Pada hari-hari pertama setelah kelahiran bayi, makanan ibu akan menjadi yang paling ketat. Baru setelah dua minggu menu bisa mulai berkembang. Sementara itu, selain hidangan utama, dalam makanan itu hanya diperbolehkan menggunakan kue ramping untuk ibu menyusui.

Untuk membuatnya, Anda perlu meremas adonan dari tepung (240 g), bubuk gula (50 g), baking powder dan vanillin (1/4 sdt), minyak sayur (75 ml) dan air dingin (60 ml). Adonan digulung dengan rolling pin ke lapisan tipis dan lingkaran dipotong dari cetakan. Saat memasak, Anda bisa menambahkan tepung.

Cookie untuk ibu menyusui, resep yang disajikan di atas, dipanggang hanya 15 menit pada suhu 180 derajat. Menurut strukturnya ternyata renyah, seperti cracker.

Kue keju cottage dengan GW

Keju cottage sangat berguna bagi ibu menyusui, karena merupakan sumber kalsium yang berharga bagi tubuh. Tapi yang lebih bermanfaat adalah keju cottage yang sudah panas diobati, seperti pada resep kue ini.

Untuk pembuatan keju cottage (200 g) dicampur dengan mentega cair (100 g) dan satu sendok makan gula. Ditambahkan tepung: gandum atau beras, yang bisa Anda masak, menggiling nasi di penggiling kopi. Kemudian adonan, dibagi menjadi 2 bagian, harus digulung menjadi lapisan tebal 5 mm dan dengan hati-hati dengan pisau yang lebar dan panjang memelintirnya menjadi "sosis", yang kemudian dipotong menjadi lingkaran 0,5 cm. Letakkan produk di atas loyang dengan perkamen.

Curd cookies untuk ibu menyusui dipanggang hanya 20 menit pada suhu 180 derajat. Dalam strukturnya ternyata garing, rapuh, agak manis dan sangat gurih.

Kue Jagung: Resep untuk Ibu Perawat

Lezat, dan yang terpenting kue yang berguna bisa dibuat tidak hanya dari oatmeal, tapi juga dari tepung jagung. Ini sangat ideal untuk tidak hanya memberi makan ibu, tapi juga untuk anak-anak berusia 1 tahun.

Kue jagung untuk ibu menyusui disiapkan sesuai dengan resep berikut:

1. Mentega sangat lembut (180 g) dipukuli dengan mixer dengan kuning telur (3 pcs.) Dan gula bubuk (1 gelas).
2. Tepung (2 gelas) dan pati (50 g) ditambahkan. Adonan dicampur.
3. Protein dipukuli dengan sejumput garam sampai puncak yang subur dan disuntikkan ke dalam adonan.
4. Dengan menggunakan tas pastry atau sendok, adonan ditaruh di baking tray dengan perkamen.
5. Masak waktu 8-10 menit pada suhu 180 derajat.

Semua manfaat nutrisi ini untuk ibu dan anak adalah tepung jagung, tidak seperti gandum, tidak mengandung gluten, yang sering alergi pada bayi.

Biskuit untuk meningkatkan laktasi

Teknologi pembuatan kue ini menyerupai adonan pendek. Produk jadi berubah menjadi renyah dan rapuh, adas, yang termasuk dalam komposisi mereka, memberikan peningkatan laktasi. Jika ini tidak perlu, tidak bisa ditambahkan ke biskuit untuk ibu menyusui (resep di bawah foto).

Urutan tindakan:

1. Whip butter (3 sendok makan) dengan gula (120 g) dan telur.
2. Tambahkan tepung terigu (100 g) dan digiling pada biji adas kopi penggiling (1 sendok teh).
3. Uleni adonan, bentuk "sosis" daripadanya, masukkan ke dalam film dan kirimkan ke lemari es selama 2 jam.
4. Potong preform menjadi lingkaran tebal 0,5 mm.
5. Kirim kue ke oven selama 15 menit pada suhu 180 derajat.