Kue "Tank" - tamu kejutan! Cara membuat kue dalam bentuk tangki?

Membuat hadiah untuk orang - bukan tugas yang mudah. Dan datang dengan hadiah seperti itu, yang akan mengejutkan dia dan kenangan kiri untuk waktu yang lama, itu adalah ganda sulit. Alasan untuk paruh laki-laki dari penduduk selamat berlimpah: ulang tahun, liburan profesional, peringatan, kejadian tak terduga, sehingga Anda tidak pernah tahu itu. Dalam hal apapun, saya ingin membawa banyak sukacita pahlawan kesempatan tersebut. Dan setiap festival ini selalu disertai dengan meja makan. Di sinilah Anda bisa membiarkan imajinasi Anda berjalan liar, mengejutkan semua berbagai hidangan. Satu dapat membuat utama, cerah, mudah diingat - kue dalam bentuk tangki. seperti hadiah pasti akan menikmati tidak hanya dicintai, itu akan menghargai dan pengunjung, mencatat rasa seni dan bakat nyonya rumah.

Saat ini akan mirip dengan hadir dalam kasus ketika seorang pria memiliki profesi militer. Perayaan Tanah Defender Hari kue-tank cocok. salam asli dapat disajikan sebagai simbol keberanian dan ketekunan dalam perjuangan dengan kemalangan hidup. Dan ini anak kecil "mainan" tentu akan menyebabkan benar menyenangkan. Memasak kue-tank yang foto Anda dapat melihat dalam artikel, dan setelah memperlakukan mereka anak-anak, ibu ulang tahun akan dihormati ahli di bidang teknologi militer.

Pada pandangan pertama, tugas menciptakan konpeksi yang tidak biasa tampak sangat sulit. Tapi jangan putus asa, itu sebenarnya jauh lebih sederhana dan lebih mudah. Penawaran diperluas tugas menciptakan kuliner komponen kejutan.

Tips

Pertama, Anda perlu menentukan penampilan mesin militer. Anda bisa melihat melalui literatur teknis, yang diusulkan skema deskripsi tank. Revisi film perang, juga akan membantu membangun citra kue mendatang dalam gaya militer. Dan jika sebuah keluarga memiliki anak laki-laki, di antara banyak mainan mungkin akan ditemukan tidak satu unit peralatan militer.

Menentukan bagaimana masa depan akan terlihat seperti kue-tank, disarankan untuk mencetak nya close-up. Ini akan sangat membantu dalam karya-karya dekorasi, bila Anda ingin membuat banyak detalek berbeda dimengerti ke mesin.

Langkah selanjutnya adalah pemilihan dasar-dasar tangki. Anda perlu memutuskan apa yang akan berada di dalam produk kue-militer. Kue harus kering dan lembut, ketika dipotong tidak memiliki kesulitan. Untuk tujuan ini cocok biskuit dan kue dari tes minyak.

impregnasi adalah lebih baik bagi mereka untuk tidak menggunakan, tetapi jika Anda tidak dapat melakukannya tanpa itu, perlu untuk melakukannya dalam jumlah yang sangat moderat. Pilihan krim pada kue, tangki tergantung pada selera dan preferensi dari nyonya rumah. Pilihan terbaik mungkin lapisan minyak, coklat krem atau susu kental putih matang. Hal ini sangat tidak diinginkan untuk menggunakan krim atas dasar krim asam, karena kelebihan kelembaban yang terkandung di dalamnya, akan mencegah retensi bentuk produk jadi. Tahap terakhir dari tahap persiapan adalah untuk memilih hal yang paling penting - bahan untuk dekorasi kue.

Jika nyonya rumah adalah seorang chef pastry yang berpengalaman, maka tidak akan sulit untuk menghias produk dengan bantuan kantong kue dengan butter cream. Lumasi produk mungkin juga selai berwarna atau selai. Tapi yang terbaik untuk membuat kue-tank damar wangi. bahan hias tersebut sangat nyaman untuk digunakan, bahkan mereka yang bakes kue untuk pertama kalinya. Ini harus mudah diingat masa kecilnya dan cara yang menarik dari tanah liat.

Cara memasak kue-tank? Siapa yang akan memberitahu. Untuk tuan rumah itu lebih mudah untuk ditentukan dengan pemandangan barang yang ditawarkan untuk mempertimbangkan beberapa resep untuk basis manis.

Kue-tank dari krim "Charlotte" pada susu panas

Untuk membuat adonan, Anda harus:

• 3 butir telur;
• 5 g disintegran sebuah;
• 120 ml susu;
• 170 g gula;
• vanili;
• 60 g mentega;
• 170 g tepung terigu;
• garam (sejumput).

Untuk mempersiapkan adonan yang Anda butuhkan untuk memanaskan susu dan larutkan dalam mentega. Secara terpisah cambuk mixer dengan kecepatan tinggi dengan telur gula untuk meningkatkan tiga kali lipat. Dimasukkan ke dalam banyak tepung dicampur dengan baking powder dan mendistribusikannya secara merata. Campuran susu minyak panas dan tuangkan ke dalam campuran adonan.

Memanggang kue dalam bentuk releasable, menempatkannya dalam oven bersuhu. Jika Anda memasak dengan bantuan Multivarki, adalah mungkin untuk menghindari kue terik.

cream memasak

Anda akan perlu:

• 200 g mentega;
• 4 sdm. l. gula;
• 100 ml susu;
• Dua telur ayam.

Untuk cream "Charlotte" bahan-bahan harus diletakkan keluar dari kulkas di muka untuk memiliki suhu yang sama. Susu adalah untuk mendorong telur dan tambahkan gula. Masukan ke api sedang dan aduk, didihkan. Rebus campuran tiga atau empat menit. Kemudian dingin sampai suhu kamar.

Butter kocokan mixer pada kecepatan sedang sampai putih, kemudian secara bertahap tambahkan campuran susu. Hasilnya adalah krim yang sangat subur dan lembut, yang hanya akan menambah gula vanili untuk rasa.

Kue ini memiliki komponen lain yang tidak biasa - jam dari kiwi. Untuk memasak selai asli, Anda perlu mengupas dan menggiling dalam blender beberapa (4-5 pcs.) Buah matang. Menambah mereka gula (150-200 g) dan jus lemon (2 sendok makan), dihukum mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih tuangkan gelatin (1/2 bag), aduk dan terus didihkan selama sekitar sepuluh menit. Dalam massa dingin untuk meningkatkan warna, Anda dapat menambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau.

Menempatkan kue

Pemotongan kue selesai menjadi beberapa bagian, harus ditambahkan untuk itu sebagai dasar untuk tangki. Dengan semua kue krim peresloit. kue-tank di luar yang foto yang Anda lihat di koran diolesi dengan lapisan tebal selai hijau. Hal ini mudah untuk melakukannya dengan sikat kue yang lembut. Moncong melayani wafel gulungan. Pertama, perlu untuk mengolesi lapisan tipis krim dan diamkan dalam lemari es selama pembekuan, dan kemudian menutupi massa hijau. roda tangki dapat dibuat dari biskuit bulat atau wafel. Produk ini mudah untuk mempersiapkan dan tersedia bahkan untuk masak pemula.

Cara memanggang kue-tank "Prague"

Untuk mempersiapkan kelezatan ini, Anda akan perlu:

• 2 butir telur;
• 2 sdm. tepung;
• 0,5 jam. L. soda
• 1 sdm. gula;
• setengah kaleng susu kental;
• 1 cangkir krim asam;
• kakao polpachki.

proses persiapan

telur ayam mengalahkan dengan mixer dengan gula sampai busa mengembang. Melanjutkan untuk campuran, secara bertahap memperkenalkan krim asam pertama, susu kemudian kental.

campuran yang dihasilkan tambahkan tepung, pra-diayak dan dicampur dengan coklat bubuk dan baking soda. Konsistensi adonan harus seperti krim kental. Dalam oven bersuhu untuk memanggang kue pada gilirannya tiga.

Itu nyaman untuk mengambil kue jadi dari cetakan, itu harus pra-gemuk dan dilapisi dengan kertas roti.

cream mengandung butter (150 g), susu kental (polbanki), kuning telur (dua atau tiga potong) dan bubuk kakao (setengah bungkus). Aduk rata dan mengaduk semua bahan, Anda bisa mendapatkan mentega krim cokelat menyenangkan rona lembut. shortcakes siap dipotong menjadi bagian-bagian individu sesuai dengan pola siap. Mereka membentuk siluet mesin militer. Kue-tank merata dioleskan krim dan dimasukkan ke dalam semalam kulkas untuk menghamili dan pemadatan. Dekorasi bisa menjadi hari berikutnya dengan bantuan permen damar wangi, yang menghaluskan semua kontur produk dan membantu membuatnya lebih realistis.

Membuat massa elastis

Anda akan perlu:

• 850 g gula bubuk;
• 400 cokelat g marshmallow.
• 4 sdm. l. air;
• 1 jam. L. vanili.

Cara termudah untuk mempersiapkan massa elastis dapat dari marshmallow - selesai marshmallow yang lembut. Hal ini dijual dalam bentuk permen berwarna-warni seperti "Bon Pari". Selain itu, kebutuhan gula bubuk.

Permen akan sedikit menghangat dalam microwave oven untuk negara mencair. Dengan demikian, massa manis menjadi lembut dan plastik. Perlu hati-hati uleni, secara bertahap podsypaya gula bubuk. Jika damar wangi akan sulit, Anda hanya perlu sedikit hangat up itu, untuk meregangkan tangan dan terus uleni. Ketika campuran mulai runtuh, harus menetes air atau jus lemon. Selama memasak, tambahkan sedikit pewarna makanan hijau.

Ratakan pasta sangat nyaman, menempatkannya di antara lembar polietilen. Maka dimungkinkan untuk menutupi seluruh permukaan kue dengan mudah. Ketebalan damar wangi harus sekitar tiga milimeter. Lapisan tebal menciptakan volume yang ekstra. Dan jika Anda roll keluar sangat tipis, permukaan mudah rusak. Juga, melalui lapisan tipis tapak noda Mei krim.

Langkah selanjutnya

Siap "sheet" kue damar wangi berbaring di lancar dan tanpa keriput, Anda perlu roll dengan diameter besar saham. Kemudian mantel merata meregangkan bawah beratnya sendiri. Setelah itu, seluruh selisih tersebut dapat dipotong dengan pisau. Untuk memberikan permukaan mengkilap mengkilap damar wangi, adalah mungkin untuk melumasi dengan solusi sikat lapisan madu-vodka.

Langkah terakhir

Tahap terakhir dari pekerjaan - itu adalah semata-mata proses kreatif. Hati-hati melihat foto asli, harus membuat damar wangi elemen desain yang diperlukan.