Cara memasak jamur, dipanggang dalam oven

Hal ini diketahui bahwa komposisi jamur di mana nutrisi sepenuhnya mampu bersaing dengan daging. Selain itu, banyak orang lebih memilih rasa yang khas mereka hidangan lainnya, dan mereka hanya tak tergantikan di meja liburan. Dalam hal ini, Anda dapat mencoba untuk lakukan adalah tidak hanya digoreng atau direbus, tetapi juga jamur, dipanggang dalam oven, sebagai hidangan tidak sulit untuk mempersiapkan.

Untuk resep berikut akan membutuhkan pon jamur, setengah cangkir krim asam, satu sendok makan tepung, mentega cair dan keju parut. Jika jamur atau jamur tiram diambil, yang terbaik adalah untuk memotong mereka menjadi potongan-potongan kecil, jamur atau jamur kecil lainnya dapat digunakan secara keseluruhan. Jamur ditempatkan pada panci dipanaskan, dan asin, rempah-rempah yang ditambahkan dan goreng sampai setengah. Menjelang akhir mereka menempatkan tepung dan krim asam, aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa waktu tertentu. Setelah itu jamur tuangkan mentega cair, dan ditaburi dengan keju dimasukkan ke dalam oven mana dipanggang selama 20 menit. Hidangan selesai ditaburi dengan rempah segar. Anda dapat menambahkan di sini awalnya potong onion ring dan bawang putih cincang.

Tidak kalah enak dan menarik ternyata jamur, dipanggang dalam oven dengan penambahan daging. Anda dapat mengambil daging babi, tetapi rasa sangat lembut akan memiliki hidangan dengan ayam. Daging dipotong kecil-kecil, asin dan digoreng dengan bawang dalam panci selama 5-7 menit. Jamur yang direbus sampai empuk, dipotong. Anda harus tahu bahwa kaldu jamur, sering untuk makanan tidak cocok, sehingga Anda tidak harus menggunakannya untuk makanan apapun.

Pada daging bentuk diletakkan siap dengan bawang, diatapi dengan jamur. telur mentah dikocok, dicampur dengan sejumlah kecil air mineral, setelah itu campuran yang dihasilkan dituangkan jamur. Taburi dengan keju parut halus, yang dilumasi dengan mayones. Cetakan ditempatkan dalam oven dipanaskan sampai suhu rata-rata selama 40 menit (kali dapat bervariasi, perlu untuk mencari daging dimasak). jamur tersebut, dipanggang dalam oven, yang terbaik adalah membawa ke meja segera setelah memasak atau baik dipanaskan.

Paling sering, memasak jamur, dipanggang dalam krim asam. Dalam hal ini, Anda perlu jamur segar (Anda dapat mengambil dan spesies lainnya). Untuk mulai dengan jamur dan direbus selama beberapa waktu ditempatkan dalam saringan untuk kaca kelebihan cairan. Setelah itu jamur dipotong, diletakkan ke dalam cetakan gemuk, dan asin, merica ditambahkan (kombinasi terbaik adalah campuran paprika), krim asam, semua campuran. produk atas ditaburi dengan keju parut. Panggang jamur akan sekitar dua puluh menit dalam oven yang dipanaskan.

Kombinasi daging dan jamur dianggap paling menguntungkan, oleh karena itu, jika Anda ingin mempersiapkan hidangan liburan yang asli, Anda dapat membuat burger jamur, dipanggang dalam oven. Untuk melakukan hal ini memakan waktu daging cincang, asin, ringan membumbui. Jamur yang direbus dan digiling dalam penggiling daging, dimasukkan ke dalam isian. Hal ini didorong telur dan menambahkan sejumlah kecil tumbuk remah roti. Isian diremas, itu dibuat kecil dalam bentuk burger, yang ditata dalam bentuk. Produk dari atas diisi dengan krim asam dan saus mayones. Untuk krim persiapan dicampur dengan mayones, menempatkan keju parut, bawang putih dan rempah-rempah. Cetakan dimasukkan ke dalam oven selama satu jam, setelah itu irisan daging diletakkan ke dalam piring disiapkan dan disajikan di atas meja.

Dengan demikian, dalam rangka mempersiapkan jamur, dipanggang dalam oven, tidak perlu memiliki keterampilan kuliner khusus. Cukup untuk memiliki satu set kecil produk dalam lemari es, serta rusak imajinasi, dan tidak takut untuk bereksperimen. Penambahan bahan-bahan tertentu dalam resep yang sudah dikenal, untuk membuat hidangan baru yang dapat mengejutkan tamu Anda atau keluarga dengan rasa asli dan indah nya.