Makanan dan minumanAnggur dan roh

Apa yang tua dan bagaimana untuk minum?

Sambuca adalah minuman nasional Italia, adalah tidak berwarna (paling sering) liqueur dibumbui dengan adas manis. Jenis yang paling umum sering disebut sambuca putih, untuk membedakannya dari varietas lain - biru terang atau merah.

Sambuca diproduksi dengan minyak esensial yang berasal dari adas manis, adas, licorice, dan rempah-rempah lainnya. Minyak ini ditambahkan dalam bentuk murni bersama dengan larutan pekat gula dan rasa lainnya. benteng standar, minuman ini adalah 42% alkohol.

cerita

Terlepas dari kenyataan bahwa tua seperti itu, banyak orang tidak bisa jelas melacak sejarah kejadian tersebut. Salah satu versi mengatakan bahwa nama ini berasal dari kata Arab "Zammut". Adalah nama minuman dengan rasa adas manis, yang disampaikan ke pelabuhan Italia pada kapal yang datang dari timur. Pada gilirannya, Oxford English Dictionary menyatakan bahwa istilah berasal dari sebutan Latin dari kata "tua". Juga, menurut catatan sejarah, di Yunani disebut sambuca liqueur dari elderberry, yang memproduksi sekitar 130 tahun yang lalu.

Melanjutkan informasi sejarah tentang apa yang seorang penatua, perlu dicatat bahwa versi komersial pertama dari minuman mulai memproduksi pada akhir 1800 di kota Civitavecchia. Pada tahun 1945, tak lama setelah Perang Dunia II, pengusaha Angelo Molinari mulai membuat Sambuca Ekstra Molinari, yang membantu mempopulerkan minuman seluruh Italia.

Cara minum?

minuman beralkohol Sambuca biasanya disertakan dalam bentuk estetika. Hal ini juga dapat disediakan atau diencerkan dengan air es, mengakibatkan efek visual yang menarik. Meluasnya jenis pakan adalah con mosca, dimana tiga biji kopi dilemparkan ke kaca, yang dituangkan Sambuca (foto - minum dengan biji kopi - yang ditunjukkan di bawah).

Minuman keras, menghadirkan sehingga melambangkan keinginan kesejahteraan, kesehatan dan kebahagiaan, atau Tritunggal Kudus (sesuai dengan tradisi Italia). Selain itu, Sambuca secara tradisional ditambahkan ke kopi - untuk rasa, dan bukan gula. Hal ini digunakan dalam bentuk murni - gelas kecil sebagai minuman.

Selain itu, mengacu pada apa Sambuca, banyak langsung berpikir dari klub koktail beralkohol dengan api. Ini juga merupakan cara yang umum untuk minum minuman ini - minuman keras dinyalakan untuk waktu yang singkat, diikuti dengan minum dan memadamkan api dari cairan dengan cepat. koktail menit terakhir juga terbuat dari beberapa jenis yang berbeda dari benteng alkohol dituangkan ke dalam lapisan kaca. Dalam hal ini, seorang penatua akan berada di bagian bawah, minuman yang lebih padat dan berat.

cara yang asli umum dan lebih dari minum sambuca. Pertama, minuman keras dituangkan ke dalam gelas dan dibakar, dan kemudian dengan cepat dituangkan ke wadah lain. Gelas pertama jika diperlukan untuk menyerahkan dan letakkan di cawan. Kemudian, setelah penggunaan hangat Sambuca harus tetap dalam tabung antara serbet dan piring kaca pertama dan udara yang terjebak untuk bernapas. Dalam liqueur dingin berjalan dengan baik dengan susu, tetapi tidak dalam bentuk koktail, dan individual - seteguk alkohol, dan kemudian seteguk susu.

Menyimpulkan, mencoba untuk sepenuhnya menjawab pertanyaan "apa yang seorang penatua," dapat dikatakan bahwa ini adalah liqueur adas manis yang kuat asal Italia, yang dapat diminum dalam berbagai cara.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.