Kue "mesin" untuk anak-anak

Kue "mesin", produksi yang akan dipertimbangkan dalam artikel ini, adalah kejutan yang baik untuk ulang tahun anak atau hari libur lainnya.

Jadi, sebelum melanjutkan ke persiapan makanan penutup yang menarik ini, Anda harus memilih model masa depan mobil. Kue akan dimodelkan sesuai dengan model.

Bahan untuk kue bolu: empat telur, dua cangkir gula, lima ratus gram krim asam, setengah sendok soda dan setengah cangkir tepung, satu sendok makan kakao. Ini tidak harus sangat lapang, padat - sehingga dari itu akan lebih mudah untuk mengumpulkan mobil.

Baking biskuit dalam bentuk melingkar. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan telur dengan gula, tambahkan tiga sendok makan krim asam, soda, dipuaskan dengan cuka, tepung, dan aduk mengocok, tambahkan coklat dan memakai bentuk perkamen berlapis. Baked biskuit selama sekitar empat puluh menit.

Kita mulai membuat kue "mesin." Ketika kue dipanggang dan didinginkan, perlu untuk memotong bagian atas dan memotongnya memanjang menjadi beberapa bagian, yang masing-masing diresapi dengan sirup buah. Berikutnya, siapkan buah, buah persik misalnya, kaleng, ceri, pisang interlayer untuk kue dan krim.

Bahan untuk krim: tiga cangkir krim kental, satu cangkir gula bubuk, seratus gram mentega, gula vanili secukupnya.

krim ditambahkan campuran gula dan direbus di api kecil, aduk terus. Kemudian tambahkan gula vanili dan keren. Minyak dicambuk sepuluh menit, kemudian secara bertahap tuangkan campuran krim ke dalamnya. Semua dicampur.

Kue yang membentuk cake "mesin" Anda perlu buah terjepit dan krim smear, bagian dari yang harus disisihkan. kue dan kemudian Anda harus menempatkan di tempat yang dingin selama enam jam untuk memastikan bahwa mereka direndam dengan baik.

Berikutnya, pasang mesin bentuk kue. Untuk melakukan hal ini, terputus dari kedua sisi dari dua setengah lingkaran dan menempatkan mereka di atas irisan turun sebelumnya interlayers krim. Yang diperoleh kios.

Kemudian anak-anak kue "mesin" dibangun dengan cara berikut: dengan pisau tajam memotong kelebihan potongan biskuit dan satu "vyleplivayut" semua hilang bagian besar, berfokus pada model mesin, yang digunakan sebagai sampel. Secara paralel, ruang dijadwalkan untuk roda depan: hati-hati memotong rongga dengan sendok dan pisau. Kemudian, di bagian bawah gambar memotong bagian bawah pada sudut setengah sentimeter secara mendalam.

sisa krim dilapisi dengan "mesin" kue dan dimasukkan kembali di tempat yang dingin selama setengah jam.

Sementara itu, sedang mempersiapkan krim di bawah damar wangi.

Bahan untuk krim: seratus lima puluh gram mentega, dua ratus gram cokelat leleh dan susu kental.

Semua produk harus tercampur. Ketika kue telah didinginkan, dan direndam, itu dihapus dan dilapisi dengan krim dengan kuas.

Memasak susu damar wangi.

Bahan untuk damar wangi: gula bubuk, susu bubuk dan susu kental. Semua dalam proporsi yang sama.

Campur susu bubuk dan bubuk, susu kental ditambahkan secara bertahap dengan akuisisi campuran konsistensi tebal mengingatkan plastisin. Dari damar wangi ini bisa memahat apa-apa.

membuka gulungan damar wangi dan menutupi sepenuhnya kue, menghaluskan tangan dan memberikan bentuk mesin. Selanjutnya, mengambil beberapa tetes pewarna makanan, itu diencerkan dengan vodka dan cepat diterapkan campuran pada kue dengan spons.

Siapkan roda. Anda dapat menggunakan biskuit bulat atau bagian marshmallow yang dimasukkan ke dalam lubang yang sebelumnya dibuat pada mesin.

Dipotong damar wangi putih dengan template pra-dibuat dari jendela perkamen dan lampu dan paste pada kue, membasahi mereka secara menyeluruh dengan kuas.

Kue "mesin tik" damar wangi disiapkan. Dia tidak akan meninggalkan acuh tak acuh setiap anak, karena tidak hanya penampilan cantik, tetapi juga rasa yang sangat baik.