Kue manis Resep memasak

Banyak dari kita dari masa kanak-kanak meninggalkan kenangan akan kue indah dan lezat yang disiapkan untuk kita oleh ibu dan nenek. Agar Anda bisa mengingat kembali rasa masa kanak-kanak, kami mengambil pai manis untuk Anda , yang resepnya pastinya akan terasa asing bagi Anda. Jadi, mari kita pilih apa yang paling lezat hari ini.

Kue manis Resep untuk setiap selera

"Nenek Pie"

Untuk tes ini, Anda akan memerlukan:

• Dua ratus gram gula;
• Dua telur;
• 500 ml susu;
• Tepung (tujuh gelas);
• Setengah sendok teh garam;
• 50 gram ragi;
• 200 gram mentega

Untuk pengisian yang Anda butuhkan:

• Segelas kemacetan;
• 200 gram apel segar atau seratus gram kering.

Untuk melumasi pai, Anda perlu:

• Satu telur

Metode persiapan adonan

Kami mengambil panci besar dan menuangkan susu yang dipanaskan, lalu menambahkan raginya. Ngomong-ngomong, ragi lebih baik diaduk di muka dengan sedikit susu hangat. Kemudian tambahkan telur ke wajan. Semua dicampur dengan baik. Selanjutnya tambahkan garam, gula dan sedikit tepung. Pada akhirnya, tuangkan mentega cair.

Dengan cara ini, adonan yang disiapkan harus dibiarkan selama tiga sampai empat jam untuk fermentasi. Tempat kita pilih dengan hangat dan tanpa konsep.

Memasak isian untuk pie

Jika Anda mengambil buah kering, maka Anda perlu merebusnya, lalu buang ke dalam saringan, agar mereka mendingin dan mengambil air dari mereka. Setelah itu, Anda perlu menggilingnya dengan blender. Jika Anda mengambil apel segar, maka Anda perlu melepaskan inti dari mereka dan memotongnya menjadi batu kecil. Lalu aduk apel dan selai.

Dari adonan, kami memisahkan sepotong kecil untuk menghiasi pai.

Kami menaruh adonan yang disiapkan di atas meja (ditaburi tepung) dan gulingkan lapisan bentuk yang kami butuhkan.

Kami menyebarkan adonan ke dalam bentuk pra-minyak dan menghias ujung adonan dengan perbatasan dan meletakkan isinya.

Dari uji yang kami tinggalkan, kami perlu membuat flagella. Kemudian dari flagela ini di atas pengisian, kami menyusun sebuah retikulum. Ujung flagela harus menempel dengan baik di sisi.

Kami memberi kue sedikit untuk berdiri, dan kemudian dimasukkan ke dalam oven selama sekitar setengah jam pada suhu dua ratus derajat.

Kue manis dengan apel dan kismis

Jika Anda punya sedikit waktu untuk menyiapkan adonan, Anda bisa memasaknya sendiri, jika Anda memiliki terlalu sedikit waktu, maka Anda bisa menggunakan kue puff siap pakai. Secara umum, sangat mudah untuk memasak pai manis. Resep pai seperti itu dibedakan dengan kesederhanaan dan produk bersahaja mereka.

Untuk tes ini, Anda memerlukan bahan berikut ini:

• Tiga sendok makan susu meja (bisa diganti dengan air);
• Bagian ketiga dari satu sendok teh garam;
• Tiga butir telur;
• 500 gram mentega atau margarin;
• Tiga gelas tepung.

Untuk mengisi Anda perlu mengambil produk berikut:

• Setengah cangkir gula;
• Empat ratus gram apel;
• Setengah gelas kismis.

Untuk melumasi pai, Anda perlu:

• Satu telur

Proses memasak

Dari produk di atas, kami memadukan pastry puff yang sudah matang. Adonan buatan harus digulung menjadi lapisan persegi panjang sekitar tiga puluh sentimeter dan setebal setebal setengah sentimeter. Biarkan sepotong kecil adonan untuk hiasan.

Semprotkan air ke dalam panci dan aduk adonan di atasnya.

Kami memakai irisan apel (kupas). Lalu taburi apel dengan kismis dan gula yang sudah dicuci.

Kami memotong adonan untuk hiasan dengan pita dan kami menjalinnya dengan mengisi jaring. Kemudian tepuk telurnya dengan telurnya. Kami menaruh kue itu di oven dan panggang pada suhu 230 derajat selama sekitar 40 menit.

Manjakan orang yang Anda cintai dengan kue kering untuk teh dan siapkan kue manis dari adonan ragi, resep yang kami siapkan khusus untuk Anda.

Pai apel dengan krim asam

Untuk tes, Anda memerlukan bahan berikut:

• Satu gelas susu;
• 35 gram ragi;
• 4 sendok makan gula;
• 120 gram mentega mentega;
• Empat gelas tepung;
• Satu telur;
• Setengah sendok teh garam.

Untuk mengisi Anda akan memerlukan produk berikut:

• Seratus gram gula;
• Lima sendok makan krim asam;
• 400 gram apel.

Untuk melumasi pai:

• Satu telur

Proses pembuatan pie test

Panaskan sedikit sisa susu dan roti di dalamnya. Kemudian tambahkan dua gelas tepung, aduk rata dan masukkan spons ke dalam panas selama tiga jam.

Saat tiga jam berlalu, campurkan bahan yang tersisa ke dalam sendok, aduk adonan dengan baik dan biarkan selama setengah jam lagi. Bila adonan sedikit naik perlu dihancurkan beberapa kali. Adonan siap digulung menjadi lapisan dan dimasukkan ke dalam bentuk yang sudah dipersiapkan.

Proses penyiapan isian

Potong apel menjadi dua dan lepaskan inti. Maka Anda perlu memotong apel menjadi potongan-potongan kecil, yang kita pakai adonan.

Kami mengalahkan krim asam dan gula dan mengisi campuran ini dengan apel.

Setelah pai tetap sedikit, Anda perlu mengolesnya dengan telur dan memasukkannya ke dalam oven pada suhu dua ratus derajat selama sekitar setengah jam.

Ternyata tidak begitu sulit membuat pai manis yang lezat. Resep untuk pai semacam itu tidak terlalu sulit, dan rasanya hanya ilahi.