Kue dengan plum. resep mengagumkan

Musim panas - satu-satunya waktu ketika Anda dapat menikmati plum harum, juicy dan manis secara penuh. Tentu saja, dalam periode musim dingin-musim gugur Anda dapat membeli impor buah, tetapi mereka memiliki rasa yang sedikit berbeda dari taman, biru dan kuning. Mereka dapat dimakan segar, memasak compotes, selai, selai, serta membuat kue dengan plum. Kami dapat menawarkan beberapa sangat selera, dan lampu utama dalam perwujudan.

Kue dengan plum dan apel

Butuh empat telur hati-hati kocokan di blender sampai penampilan berbusa, dan kemudian tambahkan secangkir gula dan aduk lagi. Mulailah secara bertahap memperkenalkan tepung. Secara total, dibutuhkan sekitar kaca. Jumlah tersebut akan tergantung pada ukuran telur. Siapkan buah. Tiga ratus gram apel asam bersih, menghapus inti dan potong menjadi irisan yang sama. Dalam plum besar (lebih biru), buang bijinya dan membagi mereka menjadi dua bagian. Selanjutnya, bentuk berminyak tuangkan sedikit adonan berbaring apel, tuangkan campuran yang tersisa. Pada permukaan plum indah diatur dan tempat dalam oven. Panggang selama tiga puluh empat puluh menit sedemikian rupa bahwa ada kerak lezat. Potong cake dengan buah plum ketika dia sedikit dingin. Hal ini lebih baik untuk memungkinkan dia minuman kecil.

Kue dengan plum "Petite"

Satu pon buah biru benar-benar mencuci, menghapus tulang dan dibagi menjadi dua bagian. Sekarang datang tes. Seratus lima puluh gram mentega pada suhu kamar dicampur dengan 3/4 cangkir gula, baking powder sachet, garam dan dua sendok besar lemak krim asam. Mulailah aduk campuran lembut di blender, pertama pada kecepatan lambat, secara bertahap meningkatkan mereka. Tuang perlahan tepung, mengaduk adonan. Jumlah harus tidak kurang dari dua kacamatanya. adonan ternyata sangat lembut dan rapuh, sehingga perlu untuk roll tepat ke bentuk gemuk. Tapi satu-sepertiga dari total jumlah yang diperlukan untuk perlu meninggalkan untuk membuat bubuk di atas. Lembut meregangkan adonan ke tepi, untuk membuatnya pelek dan menempatkan bagian plum. Taburkan sedikit gula. Sisa adonan antara tangan Anda mulai keributan, membuat remah. Dalam hal ini, jika tidak ingin "terus", kemudian menambahkan untuk itu dua sendok makan besar remah roti. Taburkan remah-remah di atas kue dan mengirimkannya dalam oven bersuhu. Suhu optimum adalah seratus tujuh puluh derajat, tapi tidak lebih. plum tart harus mendapatkan kerak emas. Sajikan itu harus ketika Browns sedikit dan infus. Ambil lebih baik sangat hati-hati, karena sangat rusak.

Kue dengan plum dan kenari

The pan dengan pegangan dilepas untuk meletakkan sepotong mentega, tambahkan setengah cangkir gula, yang jumlahnya dapat ditingkatkan tergantung pada asam buah. Satu pon plum untuk mencuci, menghapus inti dan dimasukkan ke dalam minyak "kembali" ke atas. Taburkan kernel hancur kenari (dua sendok besar). Goreng selama lima menit, tanpa diaduk. Angkat panci dari panas dan membuat adonan. Tiga ratus gram tepung bercampur dengan sekantong baking powder dan sejumlah kecil vanili. Lelehkan enam puluh gram mentega, tuangkan segelas susu dan dua telur. Mengalahkan adonan menggunakan corolla atau mixer, tambahkan campuran tepung. Ini harus menjadi konsistensi mirip krim berair. Tuang adonan ke plum, dimasukkan ke dalam oven. Pada suhu tidak lebih dari seratus delapan puluh derajat panggang selama dua puluh lima menit. Bagaimana siap pie dengan plum dapat diperiksa dengan bantuan pertandingan. Sajikan harus terbalik.

Bon appetit!