Kue coklat

Siapkan kue coklat jauh lebih mudah daripada yang mungkin muncul ketika melihat gambar dengan kelezatan hati ini. nyonya rumah yang berpengalaman tahu bahwa untuk membuat sebuah karya coklat membutuhkan satu set produk yang sama sekali tidak rumit.

Salah satu resep yang paling sederhana - kue coklat diisi dengan keju cottage.

Bahan: margarin RDX, 2 sendok makan mentega, telur (6 buah), ≈400 g gula, ≈ 80-100 g kakao, ≈200 g cokelat apapun, paket disintegran garam adonan, 400-500 g keju, vanili.

Untuk Uji ≈100 g coklat (satu ubin) mencair bersama-sama dengan margarin pada mandi uap sampai konsistensi krim kental. 4 butir telur menggabungkan dengan gula, kocok sampai akuisisi massa putih, menambah kakaonya. Ini juga tuangkan campuran cokelat dan margarin. Sebelum Anda mulai mencampur massa yang dihasilkan dari tepung, Anda perlu untuk menuangkan garam ke dalam tepung dan baking powder. Campurkan semua bahan untuk adonan cokelat dan uleni sampai halus dalam konsistensi dan warna.

Untuk mempersiapkan keju mengisi diperlukan untuk menggiling keju, tambahkan 2 telur dan banyak setengah tas vanili, aduk rata.

Agar tidak membakar kue selama baking, bentuk harus membuka perkamen. Tuang adonan ke dalam cetakan bagian, atas dengan isian di atasnya, tutup dengan lapisan baru adonan. Ulangi lapisan sampai akhir adonan dan mengisi. Lengkapi peletakan lapisan, pastikan untuk menguji bahwa pengisian selama memanggang untuk membantu mempertahankan kelembaban.

Untuk kue, menempatkan kue dalam oven selama sekitar satu jam. Selama ini, kita harus mempersiapkan chocolate fondant untuk dekorasi. Lelehkan cokelat yang tersisa pada mandi uap, menambahkan kakao sedikit mentega.

Terapkan manis pada kue selesai dapat selama itu masih hangat: kemudian direndam ujung. Chocolate cake siap. dekorasi tambahan dapat ditempatkan di atas cokelat seperti yang Anda mendikte imajinasi kuliner Anda.

Chocolate cake dengan apel

Sebuah kue lezat dengan apel asam-manis mampu menciptakan kombinasi rasa indah seperti, yang banyak bahkan tidak menyadari.

Untuk persiapan kebutuhan: satu pon apel, kaca gula, polplitki coklat 3 butir telur setengah briket mentega, sachet disintegran, kakao 2 sendok bit brendi (atau minuman keras).

Parut cokelat. apel dikupas, dipotong menjadi empat. Kocok mentega (dicairkan) dengan gula dan telur, tambahkan brendi (minuman keras), coklat dan aduk rata. Kemudian, taburi dalam bubuk tepung kue dan coklat, campur semua dengan massa cokelat selesai. Adonan, yang harus tebal, dimasukkan ke dalam cetakan dan kelancaran keluar dengan sendok, tempat apel di atas, sedikit menekan mereka ke dalam adonan.

coklat Panggang kue dalam oven pada 180 derajat sekitar 40 menit. Mendinginkan kue selesai, dipotong-potong dan taburi dengan icing, menghias dengan buah.

Chocolate cake tanpa tepung

Opsi ini akan menyenangkan semua pecinta coklat, serta orang-orang yang peduli tentang sosok, karena resep ini tidak mengandung tepung. Kue yang dihasilkan, dibandingkan dengan lainnya, apalagi kalori.

Untuk mempersiapkan take ≈270-300 g gula, telur (5 buah), briket mentega, susu dan 2 ubin 1 coklat pahit.

Mixer mengalahkan telur dengan 100 gram gula selama 15 menit. Melarutkan sisa gula dalam air 100 ml, didihkan 3-4 menit, lalu tambahkan air untuk coklat, yang sebelumnya dipecah menjadi potongan-potongan. Aduk dengan sendok, sampai benar-benar dibubarkan. Kemudian menempatkan minyak di sini. Massa cokelat cair sedikit didinginkan terhubung dengan telur, semua baik diaduk.

Shots membagi cetakan dengan kertas kulit, tuangkan ke dalamnya campuran yang dihasilkan dan menempatkan bentuk dalam air mandi, untuk memberikan semua bahan benar dibubarkan.

Mempersiapkan kue ≈35 menit dalam oven dipanaskan sampai 175 derajat. Ketika kue telah mengeras tengah, sedikit membuka oven dan biarkan kue berdiri selama sekitar 5 menit, keluarkan kue coklat selesai, mengubah bentuk dingin, putar keluar ke piring. Menjenuhkan saus anggur. Anda dapat membawa ke meja.