Makanan dan minumanMakanan penutup

Cara memasak dessert cookies: yang terbaik resep

Dessert cookie - pilihan yang indah dan cepat membuat makanan lezat manis. Hidangan ini bisa dilakukan dengan mudah di musim panas, ketika Anda tidak ingin berkomunikasi dengan kue-kue. Dan pada umumnya selalu baik untuk memiliki di gudang resep yang cepat dan mudah diimplementasikan. hidangan seperti menabung dalam kasus tamu tak terduga tiba.

Cookies kue

Sulit untuk membayangkan berapa banyak ada makanan penutup kue. Tidak heran mereka populer di kalangan ibu rumah tangga. Makanan penutup yang terbuat dari biskuit tanpa kue, yang nyaman dan praktis, karena tidak semua ibu rumah tangga ingin berurusan dengan tes.

Kami ingin menawarkan resep yang sangat cepat dan kue mudah.

bahan:

  1. Curd - 420 g
  2. Cookies - 520
  3. Satu sendok teh kopi (instan).
  4. Dua sendok teh gula.
  5. Krim asam - 420 g

Dessert keju cottage dan biskuit dimasak sangat sederhana. pertama Anda harus membuat secangkir kopi instan, tambahkan beberapa sendok gula. Mari kita untuk mendinginkan.

Dan Mari kita krim. Masak akan dibuat dari keju dan krim asam. Sobem mixer komponen ini. Berikutnya, mengambil piring dan akan menyebar deretan cookies, pra-perendaman dalam kopi. Di atas kue pertama melumasi krim. Kemudian ulangi langkah menyebar lapis demi lapis. Pada prinsipnya, makanan penutup kue siap. Tetap hanya untuk atas dengan coklat parut. cake siap harus berdiri selama empat puluh menit dalam panas, maka perlu untuk mengirim dalam lemari es.

Kue "kentang"

Setiap orang mungkin ingat kue dari masa kecil saya disebut "kentang". dessert ini cookie sangat mudah dilakukan di rumah.

bahan:

  1. Bank susu kental.
  2. Kue kue - 350 g
  3. Kakao - 2 sdm. l.
  4. Kacang (kenari) - opsional.

Cookies perlu menghancurkan dengan pin bergulir untuk mendapatkan bayi. Anda dapat memotong dengan blender. Sebelah remah-remah menambahkan mentega lembut, susu kental dan kakao. Semua campuran dengan baik, lalu tumbuk tangan. Ketika massa halus, membentuk kue. Dari atas mereka bisa roll dalam kenari cincang. Siap "kentang" kirim dalam lemari es.

tiramisu

Yang terkenal hidangan penutup Italia keju dan biskuit disebut tiramisu. Untuk persiapan kita perlu:

  1. Dua telur.
  2. Mascarpone (keju) - 270 g
  3. Savoiardi (cookie) - 32 pcs.
  4. Kopi - 200 ml.
  5. gula bubuk - '85
  6. Kopi liqueur - 5 sendok makan.
  7. Kakao - '75

Mascarpone harus diletakkan di dalam mangkuk dan aduk aduk sampai sampai memperoleh konsistensi seragam krim berat.

Kuning dan putih dipisahkan. Dalam mangkuk terpisah, kocok gula dan kuning telur ke negara putih. massa yang dihasilkan dimasukkan ke mascarpone dan terus memukul. Dalam mangkuk lain protein sobem dan mereka secara bertahap sendok akan menambah campuran kuning telur dengan mascarpone.

Empat sendok makan rum bercampur dengan kopi di piring lebar besar. Peralatan harus mudah untuk mencelupkan cookies seluruhnya di dalamnya. Lembut menjatuhkan campuran ke dalam setengah atau sepertiga dari Savoiardi (mana lebar adalah untuk membentuk kue). Diproses cookie berbaring di bagian bawah, dan bagian atas tuangkan krim. Demikian pula, bagian kedua solusi Savoiardi poppy, meletakkannya di krim massa dan mascarpone mengisi lagi. Kemudian, sama untuk menyebarkan lapisan ketiga.

Lapisan atas dari biskuit mengisi sisa krim. Sekop untuk mengetuk sisi bentuk, untuk menghindari void dan Savoiardi benar-benar dicelupkan ke dalam krim. Makanan penutup siap, tetap hanya untuk mengirimkannya dalam lemari es semalam.

"Hedgehog" dari cookies

Dessert kue yang disebut "landak" pasti untuk menyenangkan setiap anak.

bahan:

  1. Satu kilogram biskuit.
  2. Dua kaleng susu kental.
  3. Tiga sendok makan sendok kakao.
  4. Krim asam - 200 gram.
  5. Minyak - 160 gram.
  6. Mack - 4 sdm. l.
  7. Kacang.
  8. gula bubuk - 230 gram.
  9. Dikupas biji bunga matahari.

Menggiling blender pastry atau rolling pin. remah yang dihasilkan dicampur dengan gula bubuk, kemudian tambahkan susu kental, kakao, krim, mentega. Massa yang diperlukan untuk diremas-remas dengan baik dengan tangannya. Ini harus menjadi homogen. Kemudian membentuk darinya landak tubuh. Kemudian bertulang tokoh dalam poppy a. Hidung dan mata dapat dibuat dari kacang cokelat, tapi bukannya jarum kita mengambil biji. Tentu saja, kebutuhan untuk bermain-main dengan dekorasi landak, tapi hasilnya worth it. makanan penutup siap cookie dan krim Anda harus menempatkan beberapa jam dalam lemari es.

"Monastik pondok" tanpa kue

Cara memasak dessert cookies? Kue yang terkenal dapat dibuat dengan tergesa-gesa dan tanpa memanggang.

bahan:

  1. Sour (sebaiknya berminyak, 30%) - 0,5 l.
  2. gula bubuk - 120 g
  3. Segelas kenari dikupas.
  4. Segelas susu.

Toko-toko kue Anda dapat membeli kue dalam bentuk tabung renyah diisi dengan buah. Cake cherry sesuai dengan kita. Ini akan cukup, dan tiga ratus gram. Kami memanaskan susu dan rendam di dalamnya untuk tabung lima menit. Jika hal ini tidak dilakukan, maka cookie akan tetap solid dan kurang jenuh dengan krim.

Kacang untuk menggiling pisau atau rolling pin. Terhubung dengan krim asam dan bubuk sobem mixer. Kemudian tambahkan setengah kacang.

Sekarang bahwa semua bahan siap, Anda bisa pergi ke perakitan kue. Di bagian bawah piring menempatkan sedikit krim. Berbagi di dia ducts (4 buah). Top lagi menaruh krim dan tiga gulungan pada jarak sedikit dari satu sama lain. Kemudian lagi Cookies (2 buah) dan krim lagi. Dan akhirnya jerami terakhir. Berikutnya, seluruh kue luar recoat cream, lalu taburi dengan kacang. "Monastik pondok" siap. Tetap hanya untuk menempatkan kue di kulkas semalam dan biarkan rendam.

curd cheesecake

Ini makanan penutup curd dengan cookie dapat dimasak tanpa baking.

bahan:

  1. minyak polpachki.
  2. Cookies (cocok "Jubilee").
  3. Krim - 450 ml.
  4. Keju cottage - ½ kg.
  5. Secangkir gula.
  6. Gelatin - '25
  7. Strawberry - 250 g
  8. Strawberry jelly - 100g
  9. Vanilla.
  10. Lemon - 1 pc.

Siapkan tanah untuk cheesecake. Untuk melakukan hal ini dalam food processor akan menghubungkan minyak dan biskuit. Kami harus mendapatkan massa yang homogen. Kemudian itu overlay pada bagian bawah bentuk split dan seragam mendistribusikan atas permukaan. benda kerja dapat dikirim dalam lemari es.

Gelatin isi dengan 50 ml air mendidih, dan kemudian membiarkan larutan agak dingin. Menggiling dadih dalam food processor sampai massa homogen (dadih). mixer cream kemudian sobem, gula dan keju. Tambahkan gelatin, vanilla, jus lemon. Sekali lagi, kocok rata. cream yang dihasilkan untuk menggeser atas dasar yang telah kami menunggu di lemari es. Dan mengirim formulir untuk mendinginkan lagi.

Tipis akan memotong buah stroberi dan menempatkan mereka di atas kue dan isi dengan jelly di atas. Sekarang kita kirim cheesecake dalam lemari es.

Kue Cookies "telinga"

bahan:

  1. Tiga telur.
  2. Susu - 0,6 liter.
  3. Telinga - 0,6 kg.
  4. Vanilla.
  5. Tepung - 2 sdm. l.
  6. Minyak - 120 g
  7. Pati - 2 sdm. l.

Banyak penggemar yang manis-manis lezat cookie "telinga". Hal ini dibuat hanya dari puff pastry. Dari ini Anda dapat membuat biskuit yang baik kue tanpa baking. Mendapatkan sesuatu seperti Napoleon. dessert ini Anda membutuhkan minuman yang baik, itu benar-benar basah dan menjadi sangat lembut.

Pada awalnya, siapkan krim. Campur gula dan telur dan vzobem. Tambahkan tepung dan tepung. Kemudian secara bertahap memperkenalkan susu, sambil terus mengocok.

Sekarang cream cake dapat diletakkan di atas api untuk memasak. Jangan lupa untuk aduk terus-menerus. Massa yang diperlukan untuk didihkan, kemudian tambahkan mentega dan aduk rata. krim siap menutup film dan mengatur untuk mendinginkan.

Sekarang ambil piring untuk kue dan mulai lay out cookie nya, pra-mencelupkannya dalam krim. Memiliki satu lapisan pada lugs atas masih bagus grease massa krim. Kami terus menyebar lapisan cookie dengan lapisan. cake siap dilapisi dengan krim di semua sisi. Dan di atas makanan penutup dapat ditaburi dengan remah-remah dari "telinga." Sekarang Anda dapat mengirim kue di kulkas sehingga direndam.

Raspberry dessert: Bahan

bahan:

  1. Cookies Oatmeal - 350 g
  2. Krim asam - 220
  3. Curd - 0,5 kg.
  4. Raspberry - 0,5 kg.
  5. Tumpukan minyak.
  6. Gula - 150 g
  7. Vanili.
  8. Air - 320 ml.
  9. Gelatin - '30

Memasak kue raspberry

Gelatin dibagi menjadi dua bagian. Dalam satu mangkuk menempatkan dua puluh gram, dan lainnya - sepuluh. Isi semua air dingin. Gelatin harus membengkak.

Berikutnya, kita menggunakan blender dan dengan itu akan bercampur dengan kue gandum minyak. Ambil split hak cetakan dan membuat perkamen nya. Di bagian bawah kita menempatkan biskuit dan halus permukaan. Kirim mengeras di dalam freezer.

blender lanjut sobem krim asam, gula, raspberry dan vanili. Dua puluh gram larutan gelatin bengkak disiapkan dalam bak air dan massa dadih volem.

Sekali lagi semua blender sobem. Gelatin harus aduk rata. Tarik keluar bentuk freezer dan Tumpahan setengah nya dari massa dadih. Berjajar porsi raspberry, kemudian isi dengan massa dadih yang tersisa. Kami menyelaraskan permukaan dan mengirim segala sesuatu dalam freezer selama setidaknya setengah jam.

Ambil panci dan tempatkan dalam seratus gram raspberry menambahkan empat sendok teh gula, air (300 ml). Kolak didihkan, kemudian matikan dan memberikan dingin. kolak hangat yang kami menyaring ringan. Menambahkan untuk itu gelatin dilarutkan dalam air mandi (10 gram), campuran.

Bentuk mengambil keluar dari freezer, menyebar raspberry menggambar dan mengisi lapisan sangat tipis dari gelatin. Kirim kue di freezer (selama dua puluh menit). Kemudian isi residu jelly. Dan membentuk lagi dimasukkan ke dalam lemari es selama sekitar enam jam, dan Anda dapat meninggalkannya di sana untuk sepanjang malam. Ketika kue mengeras, menghapus sisi, makanan penutup, tersebar pada sebuah piring.

Kue dari keju cottage dengan biskuit

bahan:

  1. Curd - 0,5 kg.
  2. Cookies - 30 pcs.
  3. Gula - 4 sdm. l.
  4. Minyak - ¼ pack.
  5. Krim asam - 5 Art. l.
  6. Vanilla.
  7. kaca kopi.
  8. susu kental - 2 sdm. l.
  9. Chocolate glasir.
  10. Buah-buahan (jeruk, cherry).
  11. Kacang-kacangan.

Jumlah cookies mungkin berbeda, itu semua tergantung pada ukurannya. Biasanya dicelupkan dalam susu, dan kami melumurinya dalam kopi atau kakao di resep ini.

Cookie harus diletakkan pada bagian bawah cetakan. Melumasi dengan krim, yang dibuat dari minyak, gula, keju cottage, krim asam dan vanili. Massa yang diperlukan untuk cambuk mixer dan dibagi menjadi tiga bagian, seperti kue akan terdiri dari tiga lapisan. Antara kue cookies dapat diterapkan tidak hanya untuk massa krim, tetapi juga untuk menambahkan lapisan lain buah, seperti jeruk dan ceri. cake siap di semua sisi diolesi dengan krim dan dimasukkan ke dalam lemari es. Beberapa jam dapat membawa ke meja.

Seperti yang Anda lihat, semua makanan penutup dari resep kue yang telah kami diberikan dalam artikel tersebut, sangat mudah untuk mempersiapkan, yang merupakan keuntungan besar dari mereka.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.