KesehatanMakan sehat

Kerugian dan keuntungan untuk terong organisme

terong favorit ... Banyak berharap untuk musim panas untuk berpesta buah-buahan yang indah. Kelimpahan makanan yang dapat disiapkan dengan sayuran yang indah ini, cukup menakjubkan: goreng dan direbus, uap, dalam bentuk makanan ringan dan kaviar. Baik dalam bentuk, mereka tetap tak terlupakan, rasa yang luar biasa. Hari ini kita melihat lebih dekat apa kerugian dan keuntungan terong untuk organisme. Atas dasar ini, kita dapat menyimpulkan, seberapa sering Anda dapat menggunakannya sebagai makanan. Terong - sayuran benar-benar unik yang tidak hanya warna khas ungu dan bentuknya memanjang, tetapi juga banyak elemen yang berguna, yang kita bicarakan hari ini.

Cara Pilih terong

Harm dan manfaat terung di tempat pertama tergantung pada kualitas buah itu sendiri. Sayuran ini bisa dari berbagai jenis, sehingga warna dan bentuk yang tidak selalu indikator yang dapat diandalkan. Ada jenis bulat dan lonjong, putih dan hijau. Tapi sebagian besar dari semua yang kita miliki di pasar memenuhi biasa oblong sayuran ungu. Pastikan untuk memperhatikan warna. Segar muda terong gelap, kering dan mengkilat. Dalam hal ini, yang lebih muda sayuran, sehingga sangat gelap. Oleh karena itu, abu-abu terang, coklat terong membeli tidak perlu - mereka cenderung masak. Pastikan untuk benar-benar merasakan buah: karena permukaan gelap dapat dengan mudah terjawab tempat busuk.

Seperti telah disebutkan, kerugian dan penggunaan terung tergantung pada sayuran bagaimana segar. Pada pematangan, mereka telah membuktikan diri bukan cara terbaik, sehingga membeli sebanyak ingin mengkonsumsi makanan segera. Kemudian membeli segar terbaik.

Apa saja bahan terung

Mari kita lihat apa yang tubuh Anda mendapat ketika Anda makan terong. Hal ini mengejutkan lezat dan berguna sayuran nightshade keluarga, sehingga di musim panas Anda butuhkan untuk memasak sesering mungkin, jika tidak ada kontraindikasi. Harm dan manfaat terong dan tergantung pada bagaimana Anda mempersiapkan mereka, tapi kita akan berbicara tentang sedikit kemudian. sayuran matang mengandung serat dan asam organik, pektin. Selain itu, mereka kaya akan berbagai vitamin. Hal ini terutama vitamin A, P, C, kelompok seluruh B. Tapi set ini tidak terbatas. Terong mengandung berbagai tanin, gula alami, protein dan lemak. Sekarang terong kalsium dan magnesium, kalium, fosfor, natrium, besi, mangan dan tembaga, dan seng, aluminium dan kobalt.

Seperti berbagai menakjubkan elemen dan vitamin dan menentukan popularitas yang memiliki terong. Manfaat dan bahaya kesehatan ditentukan cukup mudah jika Anda tidak memiliki kontraindikasi yang serius, sehingga sayuran ini tentu perlu makan secara teratur. Hal ini tidak hanya akan memberikan tubuh dengan nutrisi penting, tetapi juga untuk menormalkan metabolisme.

Penggunaan sayuran biru

Kami telah dipertimbangkan, daripada untuk terong kaya. Manfaat dan membahayakan organisme dijelaskan oleh adanya zat biologis aktif, dan hanya dalam kasus luar biasa mereka dapat membahayakan. Biasanya mereka menguntungkan semua organ dan sistem tubuh. Ini terong mengatur lembut kadar kolesterol dalam darah. Karena properti ini mereka mencegah perkembangan aterosklerosis, dan karena itu bermanfaat bagi sistem kardiovaskular. kesehatan pembuluh darah - adalah durasi hidup kita, sehingga kita tidak dapat menggunakan kesempatan untuk memperpanjang masa muda mereka.

Terong sangat berguna dalam ginjal dan saluran kemih. Hal ini disebabkan fakta bahwa sayuran memiliki efek diuretik ringan. Selain itu, terung memiliki efek pencahar kecil, yaitu mempromosikan pembersihan usus dan saluran empedu. Penggunaan produk ini dalam makanan bermanfaat untuk hati, sehingga jika tubuh penting ini tidak benar semua, Anda harus makan terung setiap hari. Pada saat yang sama ada banyak sayuran itu tidak perlu - hanya cukup rebus 1 sendok makan produk per hari.

Red sumsum tulang, sistem kekebalan tubuh dan terong

Anehnya, sifat yang terung benar-benar tak ada habisnya. Manfaat dan bahaya produk tergantung, pertama-tama, metode persiapan, tetapi bila digunakan dengan benar, sayuran berwarna ungu ini sangat bermanfaat bagi sumsum tulang dan limpa. Mereka dengan cepat menormalkan proses hematopoiesis dan komposisi darah. konsumsi harian terong mempromosikan pembentukan hemoglobin dan sel darah merah. Jika Anda memiliki anemia, terong - itu hanya apa yang diperintahkan dokter.

pelangsing terong

Memang, jika Anda berencana diet yang lama, maka pastikan untuk memasukkannya dalam sayur-sayuran yang indah. Mereka yang rendah kalori dan sangat bergizi, dan karena itu, Anda akan dengan cepat diisi, dan tangan tidak akan meraih lebih. Satu-satunya pengecualian - terong goreng. Manfaat dan bahaya hidangan ini adalah jelas: ia sayur - gudang nutrisi dan elemen, namun, jenuh dengan minyak, itu berubah menjadi sebaliknya. Jika Anda tidak dapat meninggalkan metode memasak sayuran biru, kemudian dipotong mereka sebelum menggoreng irisan dan musim dengan garam. Setelah sekitar 30 menit adalah mungkin untuk memulai menggoreng. Ada cara lain: sebelum memasak, menempatkan potongan selama 10 menit dalam air dingin - sehingga mereka juga akan menyerap lebih sedikit minyak. Jangan lupa untuk menggunakan handuk kertas sekali pakai yang akan menyerap kelebihan lemak. Namun metode ini persiapan bukan yang paling berguna, jadi mari kita bicara tentang bagaimana Anda masih bisa memasak sayuran ini.

Bagaimana mempersiapkan mereka

Paling berguna untuk digunakan dalam terong panggang atau direbus. Baked dalam oven dengan saus tomat dan rempah-rempah, ia berhasil menggantikan goreng dalam panci. Bahkan dengan semua kaviar terung favorit Anda bisa dimasak tanpa minyak, hanya menempatkan keluar sayuran di atas api kecil. Ternyata tidak kurang lezat dan sangat baik untuk kesehatan. Sangat baik dan cerah makanan ringan yang diperoleh dari terong di atas panggangan. Terong dapat asin dan kering, untuk mengasinkan. Bahkan ada terong jam dengan keasaman sedikit dan kepahitan.

Indikasi untuk digunakan terong

Terong bisa digunakan untuk hampir semua orang. Disarankan sehat dan yang sakit, wanita hamil dan orang tua. Tapi untuk anak di bawah 3 tahun sebaiknya tidak diberikan. Dalam terong mengandung solanin, dan meskipun fakta bahwa pra-direndam, jumlah kecil dapat tetap. Selain itu, terong mengandung banyak serat dicerna dan sangat sedikit kalori. Dan anak-anak membutuhkannya kalori dan energi. Oleh karena itu, sayuran ini lebih cocok untuk menurunkan berat badan atau sebagai hiasan dan makanan ringan daripada sebagai makanan lengkap. Sisanya fitur dari tubuh Anda ditentukan oleh manfaat dan bahaya terong. Manfaat dan bahaya makanan sama sekali ambigu - itu semua tergantung pada jumlah dan metode memasak.

Resep obat tradisional

Seperti banyak hadiah lainnya dari alam, menggunakan sayuran ini tidak hanya untuk makanan. Untuk mengobati penyakit tertentu menggunakan terong kulit. Manfaat dan bahaya produk yang bersangkutan dari penganut obat resmi, tapi praktisi tradisional mengklaim bahwa hal itu dapat digunakan untuk menyingkirkan hipertensi. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengupas menggiling dalam penggiling kopi dan mengambil sendok teh sebelum tidur. Ingin berhenti merokok? Dan kemudian membantu terong. Informasi yang terkandung dalam buah-buahan asam nikotinat akan membantu untuk mengatasi rasa tidak nyaman dan tanpa membahayakan kesehatan.

kontraindikasi

Perhatian harus makan terong kepada orang-orang dengan berbagai penyakit pada saluran pencernaan. Selulosa, yang merupakan terong kaya, dapat memperburuk gastritis, gangguan usus, eksaserbasi penyakit ulkus peptikum. Dalam penyakit pada hati dan kantung empedu, juga harus berkonsultasi dengan dokter atau menggunakan sayuran perlahan, mendengarkan perasaan mereka. Harus diingat bahwa setiap kontraindikasi relatif, dan bahkan jika standar medis, Anda benar-benar sehat, tapi setelah penggunaan produk ini merasa tidak nyaman, Anda harus berkonsultasi dengan dokter atau benar-benar meninggalkan penggunaan terong.

untuk meringkas

Terong - sayuran sangat berguna. Belajar bagaimana memasak itu. Pertama-tama, berhenti menggoreng dalam mentega - dan menakjubkan di properti untuk produk. Ini tidak hanya menyediakan tubuh menguntungkan jejak elemen Anda, tetapi juga sejajar dengan memperlakukan dan tidies up metabolisme, fungsi organ internal. Selain itu, sayuran ini cukup murah, terutama di musim. Hal ini dimungkinkan untuk melihat di meja Anda setiap hari.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.