Kentang dengan jamur dalam oven: kombinasi biasa dan sangat lezat

Dalam tradisi budaya Rusia, salah satu resep yang paling populer adalah kentang dengan jamur. Dalam oven, Anda bisa memasak hidangan hampir unik, baik dari segi rasa dan kualitas gizi.

Mari kita mulai dengan versi tradisional dan klasik memasak hidangan - kentang dengan jamur dalam oven. Untuk membuatnya, Anda akan menggoreng bawang cincang dan sepiring jamur. Kentang juga kupas dan potong-potong. Sekarang, bentuk lemak, menempatkan pada bagian bawah campuran jamur di atas kentang, sikat semua mayones dan mengirim dalam oven bersuhu. Pada akhirnya Anda perlu taburi keju besar compang-camping. Hidangan panggang selama sekitar empat puluh lima puluh menit.

Sangat lezat diisi dengan kentang dan jamur dalam oven. Dalam versi yang paling umum dari hidangan ini adalah sebagai berikut: harus sangat baik untuk mencuci kentang dan panggang dalam oven dengan api kecil, membuat beberapa lubang kecil menggunakan garpu. Siapkan umbi akan menjadi sekitar satu jam. Sekarang Anda perlu mempersiapkan isian. Tuangkan sedikit minyak sayur dalam panci, menempatkan di dalamnya irisan daging dan goreng dengan baik. Siap untuk menarik daging dalam mangkuk dan istirahat menjadi potongan-potongan kecil. Menambah wajan dan cincang halus bawang di piring jamur; baik semua goreng. Sekarang campur dalam mangkuk daging terpisah, campuran jamur, krim asam dan keju kasar dikenakan. Isian dengan garam dan merica. Kentang dipotong menjadi dua bagian, menghapus inti dengan sendok, tumbuk dan menambah isian. Kapal untuk barang-barang mereka dan taburi dengan remah-remah roti dan irisan keju. Panggang dalam oven selama sekitar dua puluh menit, tapi tidak lebih. Jika tidak hidangan mungkin kering. Itu saja - kentang dengan jamur dalam oven siap.

Untuk anak-anak dapat ditawarkan versi yang sedikit berbeda dari topping. Kentang juga mempersiapkan, seperti dalam resep sebelumnya. Anda akan perlu untuk merebus ayam dan dipotong menjadi kubus kecil; dengan cara yang sama untuk masuk dan keju. Aduk campuran dengan mayones dan menambahkan kubus nanas kalengan. campuran yang dihasilkan barang hidangan, memasak hampir seketika.

Salah satu yang terbaik adalah kombinasi dari tradisional dan kentang dengan daging babi dalam oven. Pilihan memasak dapat banyak, tapi masakan resep klasik adalah sebagai berikut. Ini akan diperlukan untuk memotong irisan kentang dan dimasukkan ke dalam paket untuk baking. Pork memotong irisan yang sama dan goreng sedikit di kedua sisi, dan menempatkannya di lengan. Tambahkan mayones dan merica. hidangan dimasak dengan sangat cepat dan mendapatkan biasa juicy dan harum. Bagi mereka yang benar-benar seperti bawang, tambahkan lingkaran cincang. Ini akan memberikan kualitas rasa khusus dari panas.

Perlu dicatat bahwa sangat lezat kentang dengan daging cincang dalam oven. Pilihan untuk persiapan memiliki sejumlah besar, mulai dari casserole dan isian kapal finishing.

Artikel ini akan berfokus pada casserole sangat asli yang akan menarik bagi seluruh keluarga. Untuk persiapan yang diperlukan untuk membuat rata-rata bakso cincang dan goreng di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Pada saat ini, merebus kentang dan membuat mereka haluskan sangat tebal. Hal ini juga diperlukan untuk menempatkan sebuah sedikit sayuran - paprika, zucchini, bawang, tomat dan bawang putih. Semua bahan harus dipotong menjadi sangat besar. Sekarang mulai menyebar lapisan. Di bagian bawah berminyak tuangkan sedikit kerupuk hancur, kemudian dimasukkan kentang tumbuk, bakso, dan atas dengan lapisan tebal untuk menempatkan sayuran. Tuang campuran puding telur dan keju parut kasar. Panggang selama sekitar setengah jam.

Bon appetit!