Jersey Sapi Sapi: gambaran, karakteristik

Dalam kebanyakan kasus, petani Rusia mengandung susu sapi arah produktif. Selama berabad-abad itu ditampilkan hanya sejumlah besar keturunan ternak dalam kelompok ini. Salah satu yang tertua dan paling produktif adalah dzherseyskaya. berkembang biak agak tidak biasa ini baru-baru ini menjadi sangat populer, termasuk di Rusia.

ternak Sejarah dzherseyskogo

Bred berkembang biak ini di Inggris pada abad ke-16 oleh pemilihan ternak British lokal untuk lemak susu. ternak stud book dzherseyskogo ditemukan pada tahun 1866. Pada saat yang sama, berkembang biak secara luas dikenal sebagai salah satu yang paling produktif. Pada abad ke-19, sapi-sapi ini sudah mulai mengekspor ke AS, dan sedikit kemudian - di Afrika, Australia dan Selandia Baru. Saat ini sapi dzherseysky yang dibesarkan di banyak negara di seluruh dunia dan digunakan juga untuk meningkatkan kualitas keturunan lemak susu lainnya.

Pada akhir 19 di Jersey Sapi sapi didatangkan di Rusia. Sayangnya, sementara hewan-hewan ini di negara kita tidak terbiasa. Untuk kedua kalinya ternak ini dibawa ke Uni Soviet pada tahun 1947.

Breeding dzherseyskoy berkembang biak sapi di Rusia sejak saat itu menjadi lebih atau kurang masif. Hal ini digunakan terutama untuk meningkatkan ternak hitam-putih di daerah Moskow, Ryazan, Leningrad dan Novgorod. hibrida yang dihasilkan kemudian agak kurang berat badan dan produksi susu, tetapi meningkatkan kandungan lemak susu. Kualitas ini masih sampai batas tertentu diawetkan dalam sapi beraneka ragam Siberia.

gambaran umum

Fitur utama yang membedakan dzherseyskih sapi adalah pertumbuhan kecil. Tinggi pada withers hewan hanya 120-125 Selain cm, fitur karakteristik eksterior dzherseyskoy sapi .:

• sangat dikembangkan soket mata;

• dahi penyok;

• tajam dan tinggi withers;

• miring tepi;

• konstitusi halus;

• Sebuah pinggang panjang;

• ass lebar.

Warna ini berkembang biak sapi biasanya memiliki kehitaman cahaya atau pasir. Kadang-kadang ada individu dengan tanda putih pada kaki dan dada lebih rendah. Dada pada hewan biasanya lebih gelap daripada bagian tubuh. Kami mengarahkan sepanjang punggung kadang-kadang pergi garis hitam. sapi ambing dzherseyskih volume, berbentuk cangkir.

produktivitas

Untuk persiapan produktivitas daging sapi di dzherseyskogo tidak terlalu tinggi. sapi berat berkembang biak hanya 350-400 banteng kg - 600 kg. Selain itu, hewan-hewan ini tulang rusuk datar yang berbeda dan agak sempit dada. Artinya, output dari daging pada membantai mereka sangat rendah.

Menurut rata-rata produktivitas susu sapi dzherseyskih 4000 liter per tahun. Tentu saja, ini tidak terlalu banyak. Beberapa keturunan domestik angka ini bisa naik ke 10.000 atau lebih tinggi. Namun, kandungan lemak dari susu sapi dzherseysky unggul secara signifikan untuk sebagian besar jenis sapi. Idealnya, angka ini 6%. Ketika protein ini dalam susu mengandung 3,7-3,9%. Indeks lemak dapat bervariasi, tergantung pada peternakan tempat dan kualitas pakan. Produktivitas Rusia dzheyserskih sapi di daerah ini adalah rata-rata.

keuntungan dari konten

Dengan demikian, konten dapat dzherseyskogo pendudukan ternak cukup menguntungkan. Bagaimana sapi memberikan susu, kami menemukan. Secara umum, sedikit, tapi sangat gemuk. Selain itu, isi dari ternak memberikan manfaat sebagai berikut:

• Ekonomi. Dzherseyskie sapi dan banteng betis mengkonsumsi pakan 20% kurang dari, misalnya, Holstein populer yang sama.

• Kurangnya kerumitan yang terkait dengan penyakit. sapi ini jarang terinfeksi dengan infeksi apapun. Juga, karena berat kecil mereka memiliki kurang dari pada jenis lain, ada masalah dengan kuku mereka.

Karakter dan kebiasaan

Salah satu keuntungan dari sapi-sapi ini adalah kurangnya lengkap agresivitas terhadap manusia dan ternak lainnya. Sifat ini berkembang biak ternak sangat tenang, cukup jinak dan tenang. Beberapa orang bahkan mungkin sedikit pemalu. terbiasa cukup sulit untuk host baru banteng atau sapi Jersey Sapi. Ketika mentransfer ke peternakan lain, mereka pada awalnya bahkan mungkin kehilangan sedikit dalam produktivitas. Namun, sapi dan betis banteng sepenuhnya disesuaikan dalam beberapa bulan, terbiasa dengan kondisi baru dan sangat melekat pada pemiliknya.

Fitur peternakan

Keuntungan dari jenis ini ternak, antara lain, banyak petani termasuk kemudahan reproduksi. sapi Dzherseyskie berada di negara kita karena kelangkaan yang agak mahal. Harga banteng, misalnya, bisa mencapai hingga 70 ribu. Rubel. susu sapi, tentu saja, bahkan lebih mahal. Namun, karena hewan ini berkembang biak dengan cepat, banyak petani sudah memiliki kawanan seperti sapi di ladang mereka. sapi Dzherseyskie diinseminasi tidak hanya mudah, tetapi biasanya tidak mengalami masalah selama persalinan. Hal ini dijelaskan terutama oleh kenyataan bahwa anak sapi ini berkembang biak memiliki ukuran yang sangat kecil. bayi lahir berat badan hanya sekitar 20-22 kg.

Ditambah dzherseyskogo sapi dianggap termasuk pengobatan dini. Untuk pertama kalinya sapi tersebut dapat melahirkan anak sapi pada usia tahun. bayi baru lahir ditempatkan di bawah wajah ibu sehingga ia menjilat. Jika sapi tidak melakukan hal ini, Anda hanya perlu untuk menghapus bayi dengan jerami. Dalam setengah jam pertama setelah melahirkan anak sapi harus pastikan untuk minum susu ibu. Jika dia, untuk alasan apa pun, tidak bisa melakukannya sendiri, Anda harus memberinya makan dari botol.

Minggu betis disiram hanya susu. Dengan tujuh hari usia dalam diet secara bertahap tambahkan jerami, ringan ditaburi dengan kapur. Begitu anak sapi akan merayakan bulan, Anda dapat mulai untuk memberinya sayuran: lobak, kentang, bit. Beberapa waktu kemudian dalam diet diberikan pakan, dan susu secara bertahap diencerkan dengan air untuk menyelesaikan pengganti. Pada usia dua bulan betis sepenuhnya ditransfer ke diet dewasa.

Apa yang Harus Anda Ketahui

Jawaban untuk pertanyaan tentang berapa banyak sapi memberikan susu, sebagian besar tergantung pada bagaimana benar berperilaku pertanian rumah setelah melahirkan. Memerah susu hewan selama periode ini harus diberikan perhatian maksimal. Pada salah pendekatan calving sapi dapat sangat mengurangi produktivitas. susu Dzheyserok setelah melahirkan sebagai berikut:

• dalam empat hari pertama - 5 kali sehari;

• berikutnya 8 hari - 4 kali;

• dll - 3 kali.

Secara bertahap mengurangi jumlah milkings per hari untuk 2.

Fitur makan

sapi produktivitas dzherseyskih, tidak seperti kebanyakan breeds lainnya, sangat tergantung pada kualitas pakan. Dengan demikian, rata-rata 4.000 l / g protein pada sangat kaya diet sapi perah dapat meningkatkan sebanyak hingga 11 000 l / g. Fed kualitas dzheyserok muda hay, silase, kentang, bit, lobak. tingkat hasil pakan ternak sekitar 300 gram per liter susu. Hay dzherseyskoy sapi membutuhkan sekitar 12-16 kg per hari. Garam kental gudang tentu diletakkan. Hal ini akan memungkinkan untuk mengisi tubuh kekurangan hewan mikronutrien.

Segera setelah melahirkan sapi Jersey Sapi hanya harus menerima pakan, yang ditambahkan nitrat sedikit. Pada diet normal hewan tersebut dipindahkan dalam tiga minggu. Sapi calving air harus diberikan dua kali sehari. Hal ini akan berkontribusi pada laktasi yang baik. Mengurangi jumlah cairan hanya ketika ambing hewan terlihat bengkak.

Beberapa keturunan kekurangan

Selain keuntungan, tentu saja, ada di hewan-hewan ini, dan beberapa kelemahan. Untuk para petani meliputi:

• sapi ringan;

• perlu semuanya gudang cukup hangat, benar-benar tanpa draft;

• penampilan betis sesekali dengan tanda-tanda degenerasi.

Betis dengan "salah" di sapi dzherseyskih eksterior melahirkan langka. Tapi kadang-kadang masih terjadi. keturunan seperti biasanya salah tempat kaki belakang. Beberapa kerugian dari hewan ini juga disertakan dan ketidakmampuan untuk menghasilkan jumlah besar daging. Tentu saja, kelemahan dianggap dan timidity.

Jersey Sapi sapi: Farmers

Pendapat tentang binatang ini dari petani Rusia yang positif. Banyak pengguna forum khusus di internet menyatakan keinginan mereka untuk memiliki hewan Jersey Sapi di peternakan atau di rumah tangga.

Namun, banyak peternak yang bertanya tentang di mana Anda dapat membeli sapi Jersey Sapi. Penjualan di Rusia hewan-hewan ini karena kelangkaan mereka sulit. Tapi kadang-kadang di Rusia masih diimpor. Misalnya, di wilayah Moskow. Pada saat yang sama gertakan sapi dan sapi jantan, petani harfiah langsung. Jual hewan-hewan ini dan pedagang swasta. Beberapa petani termasuk di daerah terpencil, sebagaimana telah disebutkan, memiliki seluruh kawanan hewan-hewan ini.

kesimpulan

Populer di kalangan petani Rusia sapi Jersey Sapi menang baru-baru ini tidak sia-sia. Tentu saja, beberapa kelemahan untuk sapi ini tersedia. Namun, keuntungan yang mereka miliki dalam kelimpahan. Ini kandungan lemak yang tinggi susu, dan efisiensi yang baik, dan kesederhanaan.

Dengan perawatan yang tepat dan - yang paling penting - memberi makan sapi-sapi bisa sangat produktif, termasuk di Rusia. Sangat baik dzherseyskaya berkembang biak ternak, pro dan kontra dari yang dibahas dalam makalah kami, cocok untuk mereka peternakan, yang, selain susu, mengkhususkan diri dalam produksi mentega dan keju.