Indah table setting - kunci untuk makan malam yang besar

Cantik meja - janji tidak hanya baik suasana hati yang tepat pada waktu makan, tetapi juga nafsu makan yang sangat baik. Dekorasi asli dan kualitas hidangan yang sangat baik ditambah dengan beberapa trivia untuk membantu menarik perhatian tamu dan meninggalkan kesan yang baik selamanya.

Memilih kain, yang akan ditanggung oleh meja, Anda harus memperhatikan fakta bahwa itu harus selaras dengan semua item yang akan ditempatkan di atasnya. Adalah penting bahwa semua perangkat yang sangat bersih, sedemikian rupa bahwa adalah mungkin untuk melihat mereka tercermin. Hal ini berlaku tidak hanya untuk garpu dan pisau, tapi dengan cara yang sama dan dengan shaker garam, pemegang serbet, mangkuk makanan ringan, lilin dan barang-barang lainnya.

Aturan peralatan makan, oleh dan besar, itu benar-benar sederhana. Menurut mereka, bersih dan disetrika taplak meja harus diletakkan di atas meja sehingga titik persimpangan lipatan yang terbentuk pada pertengahan taplak meja bertepatan dengan tengah meja. Di bawah kain ini dapat meletakkan lain, dari materi lembut, sehingga mengurus instrumen yang diredam mengetuk permukaan meja. Serbet harus menjadi kelanjutan dari taplak meja, yaitu, mereka tidak hanya harus dengan warna yang sama, tetapi terbuat dari kain yang sama. Dilipat serbet mengatur di piring dalam atau di atas meja di sebelah kiri mereka.

Melayani meja untuk pesta makan malam harus terlihat sempurna. Untuk tujuan ini, pusat diatur semangkuk berbagai buah-buahan dan berbagai rempah-rempah. Terdekat adalah minuman dan salad. Roti harus di kedua ujung meja makan. Penempatan alat makan harus benar-benar simetris, dengan memperhatikan jarak yang sama antara situs tetangga.

Penempatan perangkat untuk bersama hidangan datar besar untuk setiap tamu. Dia biasanya memainkan peran berdiri untuk hidangan lainnya. Di balik itu adalah sendok kecil untuk makanan penutup, hak yang ditetapkan untuk segelas air. Di sebelah kiri berdiri harus piring datar kecil roti. Pada akhir makan juga dapat diletakkan pada kulit buah.

colokan peralatan makan tergantung pada piring yang diharapkan untuk makan. Di tepi steker snack bar di tengah - untuk ikan di dekat piring - untuk daging. Demikian pula pisau diatur dan pelat sisi yang berlawanan. Sendok adalah hak pisau. untuk perangkat hidangan penutup disusun, mulai dari piring dan secara bertahap bergerak menuju tengah meja. Pertama ditata pisau, kemudian garpu, kemudian sendok.

Dekat segelas air ke kanan, berdiri segelas anggur merah, tepat - untuk putih. Di sisi lain - segelas sampanye dan sejumlah piring kecil untuk minyak dengan pisau khusus di atasnya.

Secara umum, kacamata ditetapkan tergantung pada minuman apa yang hadir dalam menu makan malam. tata letak meja melibatkan menempatkan gelas yang sesuai dengan jenis tertentu dari alkohol. Bir kuat, semakin kecil harus volume kapal. Sebagai contoh, anggur putih digunakan gelas besar dengan kaki yang tinggi. Red wine kering dituangkan ke bawah pot-bellied gelas. Vermouth dan koktail biasanya dituangkan ke dalam media berukuran gelas. Untuk cognac, ada juga gelas mereka. Biasanya mereka berada di kaki rendah, memiliki bedplate putaran yang cukup luas dan sangat lancip ke atas. Whiskey lurus mabuk dari gelas tinggi. kacamata khusus dan memiliki sampanye. Idealnya, mereka harus bawah kelancaran lulus berbentuk kerucut di kaki. Hal ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa itu adalah di bagian bawah gelembung terbentuk. Semakin lama anggur mempertahankan kemungkinan bubble, semakin besar eksposur, yang pada gilirannya berbicara tentang kualitas dan rasa.