Favorit resep musim panas. Okroshka mayones

Di musim panas Anda ingin sesuatu yang keren, mudah dan cepat untuk mempersiapkan. Terutama hidangan populer disebut "okroshka". Setiap orang mempersiapkan resep sendiri, mengikuti aturan dasar. Siapapun dapat menemukan di buku masak pilihan tertentu dan belajar bagaimana memasak gado-gado di mayones.

Bahkan banyak cara, perlu untuk memilih hanya satu paling lezat. Pada musim panas hidangan dapat menghias setiap meja dan disajikan di berbagai acara. Dalam hal ini, itu benar-benar menyegarkan dan cepat jenuh, komponen yang bermanfaat bagi tubuh kita.

Resep yang paling populer dan mudah dianggap "mayonnaise Okroshka." Untuk persiapan yang kita butuhkan: sosis direbus atau hot dog (dalam jumlah sekitar 300 g), mentimun, telur, kentang, sayuran (semua bahan di atas diambil secukupnya, sekitar 300 gram sosis - 2 atau 3 hal masing-masing). Juga, kita perlu 250 g mayones, garam, air mineral dan yoghurt (satu liter). Resep "Okroshka mayones" sebenarnya sangat mudah. Untuk mempersiapkan kebutuhan potong dadu ketimun (kadang-kadang gosokkan pada parutan, tetapi masak opsional), kentang rebus, dan memotong daun bawang, dill, dan campuran yang dihasilkan adalah tuangkan kefir, premix juga. Langkah berikutnya adalah untuk mencampur mayones dengan air mineral dan merebus telur. Pada tahap akhir harus dipotong dadu dan tambahkan sisa bahan untuk okroshka. Semua ini adalah untuk mengisi air mineral dengan mayones. Jangan lupa untuk garam hidangan tanpa garam untuk beberapa hal itu mungkin tampak hambar.

Ada resep lain untuk "mayonnaise Okroshka." Baginya juga perlu kentang, telur, mentimun, daging rebus (500 g), rempah segar, mayones dan lemon. Persiapan hidangan tidak akan mengambil banyak waktu, tapi hidangan akan senang dengan rasa yang tidak biasa. Dalam hal ini, kentang lebih baik dipanggang dalam oven (10-15 menit). Hash dapat dibuat dengan daging, sosis, hot dog, yaitu, setiap produk daging. Jadi, kentang, telur, mentimun, daging potong dadu, campur semua bersama-sama dan tambahkan peterseli cincang. Diikuti dengan menempatkan produk mayones (200-300 g) dan aduk secara menyeluruh. Dapat ditambahkan ke hidangan yang dihasilkan sedikit air dingin (sampai konsistensi yang diinginkan). Pada tahap terakhir, meremas jus lemon ke dalam gado-gado. Untuk memulai, mencoba untuk mengambil jodoh, jika asam tidak cukup, kemudian tambahkan sisa, hal utama - jangan berlebihan. Itu semua, hidangan siap untuk makan. Bahkan, resep "Okroshka mayones" sangat sederhana, dan akan mampu mewujudkan setiap pemula atau berpengalaman masak. Juga bergantung pada selera Anda (sehubungan dengan garam, jus lemon, rempah-rempah, tekstur dan rincian lainnya).

Sekarang semua orang tahu bagaimana membuat okroshka pada mayones. Selain itu, siapa pun dapat mencoba untuk mempersiapkan perwujudan lain dari piring. Sebagai contoh, sangat lezat hash untuk kaldu buah, serta bir, lobak atau jamur. Jenis masakan yang sangat bernilai hanya mimpi sedikit, dan bahan-bahan favorit bersatu menjadi satu.