Daging sapi dalam oven. isian lezat

Daging sapi dalam oven bisa dimasak dengan cara yang berbeda. Anda dapat membuat hidangan kaya penuh, tetapi Anda bisa - makanan ringan. Itu semua tergantung pada keinginan Anda, waktu, dan satu set produk. Kami menawarkan beberapa pilihan untuk cara memasak daging sapi yang lezat di oven.

bola daging dengan kejutan.

Untuk mempersiapkan hidangan yang Anda butuhkan produk-produk berikut:

• 300 gr. jamur;
• daging sapi (700 g);
• bawang;
• soba direbus (kaca);
• bumbu, garam dan merica.

persiapan

Pertama, merica, garam dan tambahkan rempah-rempah dalam daging cincang, membaginya menjadi enam bagian yang sama. Dalam film untuk isian makanan berbaring dalam lingkaran dan kembali dengan film dalam mangkuk (gelembung harus memiliki 6).

Kami terlibat dalam mempersiapkan topping untuk koloboks. Cuci jamur, potong kecil-kecil dan goreng dalam wajan dengan bawang cincang halus dan soba. Musim isian dengan lada, rempah-rempah dan garam, aduk rata dan letakkan di atas daging.

Setiap lingkaran penuh Pinch di semua sisi, membentuk Bun, dan tempat di atas loyang untuk kue.

Bola dapat dilumasi dengan krim asam dan taburi dengan keju parut. daging sapi panggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 200 derajat. Makanan yang dapat dilayani baik panas atau dingin.

Bagel dengan daging cincang dalam oven

Untuk makanan, Anda akan memerlukan produk:

• bagel manis ukuran kecil (350 g);
• bawang;
• ayam cincang (550 g);
• telur;
• 100 g keju;
• Susu (200 ml);
• 20 g mentega;
• bumbu.

persiapan

Panaskan susu dan rendam di dalamnya selama lima menit bagel. Mereka harus mendapatkan lembut. Pada saat ini, halus memotong bawang dan goreng di atas api kecil (lima menit). Dalam mangkuk, campurkan telur, bawang goreng, daging sapi, bumbu dan garam. Tipis kotak slice keju (mereka harus menerima hanya pada ukuran bagel). Olesi loyang dengan minyak dan letakkan di bagel. Lubang-lubang pada mereka, menempatkan isian (sendok teh) dan primnogo sendok untuk mendapatkan permukaan yang datar. Isian dengan bagel oven panggang selama 25 menit pada suhu 180 °. Setelah 25 menit Masukan keju pada bagel dan meninggalkan dalam oven selama 5 menit. Sebelum melayani, biarkan mereka agak dingin.

zucchini diisi dengan daging cincang dalam oven

Untuk memasak boneka zucchini, Anda akan membutuhkan produk:

• zucchini 2 menengah;
• Gambar (¼ cangkir);
• bawang;
• 200 gram daging cincang;
• cream (4 sendok);
• pasta tomat atau saus (4 sendok);
• sendok tepung;
• mentega;
• merica dan garam;
• hijau segar.

persiapan

mendidih air asin di atas jumlah beras untuk kesiapan, mendinginkannya. Pada saat ini, kita bunching sayuran. Nah zucchini saya di air dan menghapus mereka dari kulitnya. zucchini dimurnikan potong-potong dengan ukuran yang sama, ketebalan 4 cm. Telah dihapus dari masing-masing lingkaran tengah. Membersihkan bawang dan memotong sebagai halus mungkin.

Siapkan mengisi. Dalam mangkuk tuangkan sendok tepung, tuangkan sedikit air dan aduk dengan hati-hati untuk menghindari membentuk benjolan. Setelah itu, menempatkan pasta tomat dan krim (dalam jumlah yang sama). Sekali lagi dicampur untuk membentuk komposisi yang seragam. Mengisi seharusnya tidak terlalu tebal, seperlunya, itu dapat menambahkan sedikit air dan aduk.

Siapkan mengisi. Hati-hati campuran dalam mangkuk terpisah nasi, bawang goreng, daging sapi, garam dan rempah-rempah.

farshiruem berikutnya disiapkan zucchini. Sebuah loyang atau deras dilumasi dengan minyak (krim) dan menyebarkannya pada cincin zucchini. Mereka harus pas bersama-sama. Dalam pertengahan masing-masing cincin dimasukkan mengisi daging. Boneka zucchini di atas dan tuangkan saus menempatkan potongan mentega

loyang dengan boneka zucchini dimasukkan selama 30-40 menit dalam oven. Hidangan ini dapat disampaikan setiap saus atau krim asam.