Makanan dan minumanMakanan penutup

Curd cheese cake: resep untuk barang lembut lezat

Mungkin kita masing-masing menyaksikan kultus serial TV "Friends". Bagaimana memulai sebuah artikel tentang Cheesecake dengan seri ini? Ini sederhana: di situlah banyak dari kita pertama kali belajar tentang keberadaan makanan penutup yang lezat ini. Dalam seri, ia, kebetulan, disebut kue keju, dan itu begitu lezat bahwa karakter utama sedang makan langsung dari lantai, mengambil remah-remah terakhir. Itu adalah cheesecake, yang dibuat oleh teknologi klasik, bahan utama yang keju manis dan kerupuk.

Sekarang resep Cheesecake jumlah besar, Anda dapat mengambil resep untuk setiap selera, sehingga cheesecake percaya diri mengambil tempat memperlakukan paling populer. Ada chizkey-mojito dan cheesecake mint, coklat dan strawberry, bagaimanapun, dan banyak akan setuju dengan ini, yang paling lezat dan populer adalah resep keju cheesecake yang sederhana dan dapat diakses oleh semua orang. Hal ini berkat rasa yang sangat baik dan ketersediaan memasak telah menjadi begitu populer semacam ini cheesecake.

Jadi, dalam rangka mempersiapkan kelezatan ini, Anda perlu mengambil cookie (yang, bagaimanapun, dapat diganti dengan kerupuk manis), mentega, gula, kulit lemon, vanili, garam, telur, tepung, dan tentu saja, keju. Glaze akan melakukan hanya lezat cheesecake dadih, frosting resep kami juga kita berikan.

Jadi, Anda perlu istirahat 300 gram biskuit manis atau kerupuk di penggiling daging atau blender. Menambahkan sekitar setengah bungkus mentega cair dan 3-4 sendok makan gula. Aduk tangan untuk mendapatkan massa yang homogen. Tempatkan adonan dalam cetakan split radius 12-13 cm dan dipadatkan. Dimasukkan ke dalam 180 derajat oven dan panggang selama sekitar 9 menit. Lepaskan adonan dan sedikit dingin.

900-950 gram pada suhu kamar dadih cambuk mixer dengan setengah cangkir gula, setengah kulit lemon, sendok makan gula vanili dan sedikit garam. Kemudian tambahkan 3-4 sendok makan tepung dan terus berdetak. Masukkan 5 besar telur satu per satu dan terus memukuli sampai halus.

Melumasi bentuk minyak (dinding). Tuangkan campuran pada kue. Bentuk mangkuk untuk menempatkan lebih kecil, setengah penuh dengan air. Kirim dalam oven selama satu jam. Keju dadih siap, jika tepi goreng dan tengah tetap sedikit agar-agar, seperti agar-agar.

Biarkan dingin cheesecake selama 8-12 menit.

Dalam rangka untuk mendapatkan icing, Anda perlu untuk mencampur 2 sendok makan krim asam, setengah cangkir gula dan setengah sendok teh vanili. Lakukan dengan bantuan blender. Mendistribusikan glasir di atas permukaan cheesecake dan panggang selama 6-7 menit. Kemudian memisahkan lembut tepi kue dari cetakan. Biarkan dingin sedikit sebelum Anda masukkan ke dalam lemari es.

Tidak menarik cheesecake dari cetakan sebelum digunakan! Anda dapat taburi kue dengan cokelat, sirup atau selai dan menghiasnya dengan buah-buahan atau berry, daun mint atau satu sendok es krim.

Jangan lupa persiapan cheesecake nilai energi. Tergantung pada perumusan lezat makanan penutup ini kalori cheesecake mungkin berbeda. Namun, nilai energi, yang memiliki dadih keju kue, resep yang kita telah diberikan, adalah rata-rata 600-750 kalori. Tentu saja, itu banyak, tapi karena orang-orang yang menonton tokoh sendiri, bisa bergaul dengan rasa sangat halus dan berat lebih ekstra. Untuk sedikit mengurangi kandungan kalori dari makanan dapat dikecualikan dari yang resep memasak gula dan vanili bukannya kerupuk dan cookie untuk menggunakan roti dan keju untuk mengambil hanya rendah lemak. dadih cheesecake ini secara signifikan lebih asam, tapi yang mengatakan bahwa itu adalah minus?

Namun, dalam hal apapun, bahkan jika Anda mengikuti angka, sedikit cheesecake masih tidak merugikan siapa pun. Dalam hal ini, curd cheese cake - salah satu yang paling berguna dan lezat. Curd kue keju, resep dari yang benar-benar dipatuhi dalam penyusunan, pastikan untuk mendapatkan lezat dan "kental" pasti tidak akan bekerja.

Menikmati makanan Anda!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.