Cream pies: resep terbaik

Tentunya setiap wanita setidaknya kadang-kadang memanggang kue krim. Untuk kelembutan, palatabilitas dan rasa, mereka tidak kalah dengan kue dan mempersiapkan seperti lebih cepat lebih mudah dan. Untuk membuat mereka, Anda dapat menggunakan adonan siap pakai atau dasar setengah jadi. Tetapi bahkan jika Anda lebih memilih kue krim, seluruhnya terbuat sendiri, banyak waktu mereka masih belum diambil. kue tersebut dapat dibangun bahkan pada hari kerja setelah bekerja.

surya memperlakukan

Untuk memulai, cobalah memanggang cream jeruk pie. Pertama, kue dilakukan. Baginya, 100 gram mentega melunak ditumbuk dengan dua (dengan slide!) Sendok gula. Massa disuntikkan kuning telur dan dua sendok makan air yang sangat dingin. Setelah adonan rajin bagian dituangkan segelas tepung. adonan diremas cepat, yang tidak terlalu ketat. Hal ini didistribusikan pada formulir berminyak (jangan lupa tepian!). Bentuknya yang ditempatkan di lemari es selama setengah jam. Selama ini, mempersiapkan mengisi: dengan lemon dan kulit jeruk akan dihapus dari mereka diperas jus (menambahkan satu lagi ke nomor total jeruk orange). Tiga telur, satu putih dan dua-pertiga cangkir gula dikocok ke busa. campuran dituangkan kulit, tuangkan jus, dan lagi kocok. Selanjutnya tambahkan dua sendok pati dan 60 c. meleleh dan sedikit didinginkan minyak. pemukulan lain, dan krim dituangkan ke dalam cetakan. Makanan penutup dimasukkan ke dalam oven selama 35-45 menit. Ada perlu didinginkan.

Kacang dan cokelat

Jika keluarga Anda mencintai kue krim, lebih baik untuk memiliki di Cookbook resep saya lebih relevan. Dan itu diinginkan - bystroispolnimyh. Dalam kasus Anda tiba-tiba turun tamu atau anak-anak akan ingin sangat manis. Dengan makanan lezat "untuk tangan cepat" termasuk coklat cream pie: pada dasarnya, bahkan dengan tepung tidak perlu repot. Blender, digiling biskuit pack (disarankan jagung, tetapi Anda dapat mengambil dan lebih) dengan segelas kacang goreng. Massa dicampur dengan empat sendok makan margarin sampai adonan gembur. Sebagian besar dipagari dengan bagian bawah dan dinding cetakan.

200-gram cokelat meleleh dan dikocok dengan sekaleng susu kental, segelas susu, kacang tanah, dan nozzle ketiga dengan dua telur. krim dituangkan ke yayasan dan bentuk selama empat puluh menit ditempatkan di oven.

Krim kue dengan lemon

Untuk itu lebih baik menggunakan adonan siap pakai. Terbaik ragi engah. Satu pon dicairkan adonan roti di dua lapisan. Salah satu bentuk dipagari kue, kedua, lebih kecil, potong. Untuk isian empat atau lima lemon digiling langsung dengan kulit dan bercampur dengan enam sendok gula, satu - mengalir madu dan tiga - pati. cream yang dihasilkan diisi ke dalam cetakan. Diletakkan di atas dari kisi strip, tetap ke flensa dari adonan, selisih tersebut terputus. Mesh diminyaki dengan telur kocok. Jika Anda ingin rona cerah, kuning telur terpisah dan promazyvaniya hanya menggunakannya. tungku dipanaskan sampai 180 Celcius; kue dimasukkan ke dalamnya selama setengah jam, dan setelah pendinginan pritrushivaetsya gula bubuk dan dibuat dengan daun mint dan irisan lemon.

kue raspberry

Dengan suplemen berry keluar pai krim hanya lezat. Di musim panas, ketika kelimpahan keseluruhan buah, Anda dapat menikmati rumah mereka secara teratur memperlakukan sama. Di Swedia, misalnya, musim panas cinta oven kue dengan raspberry. Seringkali diganti dengan stroberi, dan kadang-kadang keduanya berry campuran. Adonan untuk mempersiapkan kue seperti mudah 150 gram minyak didinginkan dengan baik cincang ke dalam chip, terhubung ke dua sendok gula, volume yang sama dari air dingin, tepung kaca lengkap dan soda sendok besar tanpa slide. Longgar diremas adonan rapuh darinya dalam cetakan diletakkan keranjang dan basis bersembunyi selama setengah jam dalam lemari es. Ketika adonan berdiri, yayasan dipanggang 12 menit pada 200 derajat.

Mempersiapkan cream: kocok telur besar, dalam busa yang ditambahkan ke dua-pertiga cangkir gula, segelas krim asam lemak dan vanili. Yayasan ini ditata untuk ambil seperempat kilogram raspberry, dan di atasnya - cream. Menit setelah 35-40 pie pergi, didinginkan, ditutupi dengan lapisan raspberry dan taburi dengan gula.

Pai krim dapat menempatkan berry dan buah lainnya, selama mereka yang lezat. Jika ada tulang, lebih baik untuk pra-menghapus.