Casserole dengan brokoli dan ikan: cara memasak dan cara untuk memperkuat

Dari semua jenis kubis dalam kubis memasak kami secara aktif digunakan. Entah bagaimana nyonya menguasai warna dan cerdas yang disiapkan. Tapi brokoli belum begitu populer. Hal ini disebabkan fakta bahwa di pasar bebas, ia muncul tidak begitu lama. Menjadi casserole populer dengan brokoli dan ikan siap dengan cepat dan sederhana, dan dimakan oleh rumah tangga dengan kesenangan.

Ikan casserole dengan kentang dan brokoli

Karena hidangan sayuran untuk sebagian besar ibu rumah tangga tidak terbiasa, akan menghasilkan dosis yang tepat dari produk yang diuji oleh koki berpengalaman. Tentu saja, ikuti panduan ini tidak wajib. Ketika casserole dengan brokoli dan ikan akan menjadi resep biasa Anda, rasio bahan dapat diperbaiki. Sementara itu, 400 g kubis Ambil 600g ikan. Hal ini lebih baik untuk mengambil setengah: setengah putih, yang kedua - merah. Kubis dibongkar menjadi kuntum dan didihkan dalam air asin ringan selama sekitar tiga menit. Lalu ia tertangkap sendok berlubang, dan di tempatnya diletakkan kentang lima lingkaran cincang. Mereka juga harus direbus sampai lunak. Ikan dipotong bagian, dibumbui dengan garam, merica, dan jus lemon. Baking piring berminyak dengan mentega (sebaiknya krim). Hal ini kentang gratin dengan brokoli dan ikan dalam urutan ini: kentang - ikan - kubis. Top ganti ditumpahkan keju parut dan lemak krim asam (200 g take), kari. Panggang sampai kentang sepenuhnya matang.

Ikan casserole dengan nasi dan brokoli

Dengan ikan dan sayuran beras menyatu sempurna - telah lama terbukti masakan Asia. Untuk menjaga Anda casserole nasi dengan brokoli dan ikan gagal, kubis dan ikan fillet harus diambil dalam jumlah yang sama, 0,5 kg, dan sereal adalah 5 kali lebih sedikit. Untuk hidangan ini, by the way, akan sesuai ikan, belum tentu supermahal dan elit. Sangat diharapkan bahwa itu tanpa tulang. Sampai nasi dan ikan, membuat wortel dan bawang goreng. Masukkan semua bahan dalam lapisan pan: beras - ikan - goreng. beras casserole atas dengan brokoli dan ikan diisi dengan krim asam dicampur dengan mayones, garam dan rempah-rempah, dan dikirim ke oven selama dua puluh menit.

Kombinasi yang tidak biasa: ikan, brokoli, jamur

Tidak peduli apa jenis ikan dan jamur Anda akan menggunakan - basi dengan brokoli dan ikan, dalam hal apapun, dapatkan cantik! Kubis dan ikan yang diambil dalam jumlah yang sama dari 400 g, dan cukup jamur dan 200 g Kami akan mengambil jamur. Ikan dipotong dan acar sekitar setengah jam sampai dua sendok cuka diencerkan dalamnya dengan rempah-rempah, garam dan rempah-rempah. Jamur dan brokoli rebus sampai setengah matang, acar ikan ringan goreng. Baking minyak pelumas, menyebar ikan, taburi dengan bawang hijau cincang. Diletakkan di atas jamur, dan pada mereka - kubis. Jamur casserole dengan brokoli mencintai krim, sehingga mengisinya dengan rendah lemak krim 10%, melumasi mayones dan taburi dengan keju parut. Kami mengirimkan kue di oven dan masak sampai sampai keju adalah bentuk cokelat keemasan.

Ayam casserole dengan brokoli

Nyonya rumah mengalami disarankan untuk menambah bentuk tubuhnya. Dalam sebuah bejana terpisah satu pon ayam rebus, jumlah yang sama kubis dan segelas beras. Payudara dipotong, kubis berpengalaman pada perbungaan, beras dicuci. Untuk mendapatkan casserole juicy dengan resep brokoli menyarankan untuk mencampur semua bahan bersama-sama dengan satu setengah cangkir keju parut dan segelas krim dari setiap konten lemak. massa yang dihasilkan didistribusikan ke non-stick wajan diminyaki atau loyang. Kapal hidangan dalam oven selama 20-25 menit (tergantung pada bentuk ukuran). Jika Anda suka kerak, taburi dengan tambahan keju casserole parut.

Brokoli dengan keju

Yang menarik resep ini, itu adalah fakta bahwa kubis tidak perlu untuk pra-masak. Ini perlu dicuci, dikeringkan, diambil terpisah dan tersebar di atas loyang. Sudah pada daftar itu asin dan berpengalaman - hanya lada dan rempah-rempah dapat ditambahkan, seperti rumput zaitun. Brokoli krim dioleskan di atas - sangat tipis, sehingga tidak menetes ke bawah. Baking dimasukkan ke dalam panas, dipanaskan sampai 200-220 ^{° C,} oven selama 8-10 menit. Ketika kubis lembut, panci mendapat, dan isinya dituangkan dengan keju parut. jumlahnya tergantung pada selera Anda. Panggang brokoli dengan keju ditempatkan dalam oven dan mempersiapkan sebelum kerak selera. Bon appetit!