Carrot cake - resep untuk kebahagiaan keluarga dari Osbournes

Setiap wanita, di mana pun ia tinggal, ada cara rahasia untuk memenangkan seseorang. Dan salah satu pilihan adalah pasti makan malam yang lezat. Oleh karena itu, banyak wanita memiliki merek resep mereka sendiri. Dan selebriti - bukan pengecualian untuk aturan ini. Sebagai contoh, Sharon - istri dari musisi rock pernah populer Ozzy Osbourne - selalu siap untuk kue wortel, resep yang telah lama menjadi misteri baginya. Tapi setelah kenyataan menunjukkan tentang rilis dari keluarga mereka, dan ia menjadi terkenal.

Untuk mempersiapkan resep kue di Sharon, Anda perlu untuk mengocok 200 ml minyak zaitun dengan segelas gula dan 3 telur dalam massa berbulu. Tambahkan bumbu dari satu jeruk, beberapa genggam kismis dan 3 wortel, parut pada parutan halus. Campur semua menjadi massa homogen. Secara terpisah, campurkan 200 gram tepung terigu, sesendok kayu manis dan baking soda, setengah pala sendok. Ayak ke dalam adonan dan aduk semuanya dengan sendok. Tuangkan ke dalam panci kue kecil (pra-dilumasi dengan minyak dan menempatkan perkamen). Panaskan oven sampai 180 derajat. Memanggang kue 40-45 menit. Masih hangat kue tuangkan glasir. Untuk itu hanya mengalahkan bersama-sama satu jus jeruk dan 180 g gula bubuk sampai konsistensi krim cair.

Itulah masak di keluarga Osborne wortel kue. Resep ini sederhana, namun dalam baking tidak merasa wortel. kelezatan indah mengingatkan nanas kue kembang gula mahal. Selama musim acara "The Osbournes" kepala keluarga makan dengan senang, tidak lupa untuk meratapi fakta bahwa itu tidak bisa dengan cara apapun untuk menurunkan berat badan. Tapi Sharon - bukan satu-satunya wanita yang sedang mempersiapkan kue wortel keluarganya. Resep baking ini ada di hampir setiap masakan nasional.

Sangat asli disiapkan pie nyonya Austria. Untuk itu akan membutuhkan bahan berikut: Telur - 5 buah, gula, coklat - 300 g, melunak mentega - 300 g vanili, kayu manis - 2 sendok teh, lemon - 1 unit, almond - 120 g, kenari - 120 g ... tepung pinch - - garam setengah cangkir, baking powder - 15 g wortel parut - 300 g gula bubuk - 200 gram

Membagi putih dan kuning. Kocok mentega dengan gula 2/3, vanili, kayu manis, garam dan semangat hingga mengembang, tambahkan kuning telur dan aduk. Secara terpisah, campurkan tepung dengan kacang tanah dan menambah massa telur-minyak. Kocok putih sampai lembut puncak, menambahkan sisa gula. Tambahkan wortel parut dan bagian adonan untuk dimasukkan ke dalam putih telur kocok, aduk dengan gerakan massa spatula dari bawah ke atas. The dipanaskan oven. Lay persegi bentuk kertas roti. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalamnya. Panggang selama sekitar satu jam. Kocok gula icing dengan jus lemon dan menutupi icing ini carrot cake siap.

Resep dalam versi Austria yang mudah sama untuk mempersiapkan dan rasa makanan tidak yang kurang halus. Atas permintaan kue dapat berubah menjadi kue yang nyata, dipotong setengah dan melewatkannya dengan krim secukupnya. Apa pun pilihan yang dipilih memasak, kue wortel (resep dengan foto yang disajikan di atas) ternyata lembut dan lezat. Mungkin itu Osbournes pernikahan mengapa begitu kuat. Setelah Sharon dan Ozzy telah bersama-sama selama lebih dari 30 tahun. Setidaknya itu sangat berharga untuk mencoba kue wortel, resep yang mungkin rahasia kebahagiaan dan keluarga Anda.