Cara memetik rumah angsa dengan cepat dan benar

Dengan terjadinya cuaca dingin datang pembantaian unggas di desa-desa, termasuk angsa. Sebelum host ada pertanyaan bagaimana memetik angsa, dan daging begitu lezat, dan turun bulu dapat digunakan pada pertanian untuk kepentingan. daging angsa telah lama dianggap sebagai makanan lezat, dan bulu bulu angsa adalah bahan yang berharga untuk pembuatan cahaya, bantal lembut dan selimut. Dari master utama bulu membuat bunga buatan sangat asli.

Memetik angsa - ini adalah sangat pekerjaan yang memakan waktu, untuk ini perlu untuk mendapatkan keterampilan dan kesabaran. Ada peringatan sebelum disembelih, yang kita harus selalu ingat mereka yang memegang unggas. Pemilik berpengalaman tahu bagaimana cara cepat memetik angsa, seperti burung disembelih sebelum molting, waktu yang tepat dari yang ditentukan dengan cara yang berbeda.

Bila Anda perlu untuk mencetak daging angsa?

Beberapa angsa untuk daging matang untuk 310 hari, yang lain akan membutuhkan 270 hari, jatuh tempo mencapai lebih dari 8 bulan.

Awal dari proses alami shedding dilihat oleh fakta bahwa bulu angsa dapat dengan mudah dihilangkan tanpa menarik ketekunan dan tanpa darah. Dalam hal ini, angsa merumput mulai kehilangan stylus.

Anda dapat merasa di bawah sayap tubuh burung. Jika selama menyerahkan tubuh ke arah berlawanan dari pertumbuhan pena tidak mendeteksi keberadaan tunggul (pyschikov) berarti unggas siap potong. Jika jari-jari di palpasi menemukan rami, angsa harus dibiarkan sampai mabung berikutnya, karena ketika mencabut rami disiksa siapa pun, bahkan orang yang berpengalaman dalam hal ini, dan bangkai angsa memperoleh tidak berharga.

Cara memetik angsa setelah pembantaian? Perlu tahu: angsa dipetik setelah pembantaian ketika mereka terkuras dari darah. Pertama, Anda perlu menyiapkan wadah yang sesuai untuk dilipat ke bawah dan bulu, untuk itu akan cocok dengan kotak kardus dari bawah peralatan rumah atau kotak tinggi. Jika perlu untuk meninggalkan bulu besar untuk beberapa kebutuhan, dan akan perlu wadah bagi mereka, karena mereka juga dapat berguna di pertanian.

Ada beberapa cara mencabut angsa. Sekarang cobalah untuk mencari tahu bagaimana untuk memetik angsa. Di antara cara yang paling umum itu menjadi proses kering untuk menghilangkan bulu dan ke bawah.

Metode kering unggas mencabut

Seberapa cepat memetik angsa metode kering? Pertama, mencabut bulu besar dari ekor bangkai, dan kemudian dengan sayap, dengan ketiak. Bulu dari ketiak biasanya dibuang, dan bulu besar lainnya biasanya ibu rumah tangga membuat sikat Mazanov baking. Lembut, bulu halus yang digunakan untuk membuat bantal, selimut atau jaket. Bulu harus menarik tiba-tiba, meraih sedikit untuk demikian menghindari merobek kulit. Angsa harus disimpan di lap ke ekor wadah dan memetik bulu pada arah pertumbuhannya. Urutan memetik bangkai angsa pada semua orang: biasanya mulai dari dada, kemudian kembali, ekor dan leher. Bulu dan turun di siku dan leher tetap. Dalam rangka untuk membawa defeathering sampai akhir, bagian-bagian ini pada gilirannya dicelupkan ke dalam air mendidih dan menahan selama 1-2 menit. Kemudian bulu daun sangat mudah.

cara yang keren untuk pemetikan angsa

Dalam metode ini, angsa selama 3-4 jam, mengalami pendinginan, maka ada timbunan lemak segel di bawah kulit. Dalam bentuk panas kadang-kadang rusak kulit selama memetik metode kering, dan jenis bangkai memburuk.

Selama ini, tubuh rendah leleh mengeras lemak dan bulu ditarik keluar jauh lebih mudah, angsa kulit hampir tidak terluka. Banyak pemburu tahu bagaimana memetik angsa di lapangan, dan cara yang sejuk bagi mereka lebih dapat diterima.

Mencabut angsa rumah panas

Metode ini berbeda dari fakta kering yang sementara mencabut bulu angsa dan mudah menyebarkan ruangan. Setelah bulu panas dan bawah yang bersih, penting, ketika Anda berencana untuk menggunakannya untuk bantal dan featherbeds. Sebelum memulai perlu untuk mempersiapkan air panas dengan suhu 80-90 derajat dan pastikan bahwa itu tidak dingin, jika Anda ingin membersihkan, tidak hanya satu angsa. Bagaimana untuk gigit rumah angsa dengan cara ini?

Selesai angsa harus diambil untuk kaki dan dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit. Di sini perlu untuk mengamati tindakan pencegahan keselamatan agar tidak membakar diri dengan air panas atau uap dari air mendidih. Tersiram air panas angsa melempar dalam nampan besar dan lembut dipetik, menghapus tunggul.

angsa pemetikan menggunakan besi

Diciptakan cara lain untuk mencabut angsa - adalah pengolahan bangkai dengan besi panas. Cara terbaik untuk memetik angsa dengan besi panas, mereka tahu ibu rumah tangga yang berpengalaman. Untuk melakukan ini, mengambil kain katun dilipat dalam beberapa lapisan, rendam dan secara bertahap diterapkan ke berbagai bagian bangkai, membuat gerakan seperti ketika setrika. Rag sebagai dibutuhkan rendam beberapa kali dan menggeser sampai Anda besi seluruh bangkai angsa. Bulu dan turun diperoleh dengan metode ini bersih, serat tidak menyebar di sekitar ruangan dan duduk di pakaian, yang sulit dibersihkan dari mengikuti bulu.

Dapatkah saya memetik angsa dengan bantuan alat-alat listrik?

Dalam metode yang dijelaskan di atas mencabut unggas menghabiskan banyak waktu dan usaha, jika orang tersebut tidak memiliki keterampilan tertentu. orang maju lama bingung atas pertanyaan tentang bagaimana memetik angsa, dan datang dengan cara untuk melakukan prosedur ini, beralih ke bantuan alat-alat listrik dalam bentuk bor atau obeng, yang sekarang tersedia di hampir setiap rumah tangga. Di toko-toko khusus menjual khusus nozzle untuk mencabut unggas dan permainan, oleh yang menyederhanakan proses menyingkirkan bulu di rumah. Dalam hal ini, ke bawah dan bulu dikeluarkan dari leher dan dada, siku dan kaki dengan cepat, mudah. Tapi ada kelemahan dari metode ini: bulu lembut dan bulu dihapus bersama-sama tanpa pandang bulu, yang harus kita lakukan kemudian menyortir secara manual.

Keuntungannya adalah bahwa tidak perlu dipusingkan dengan persiapan air, besi mendidih, semakin metode ini sangat memakan waktu dan tidak aman. Jadi masalahnya adalah mudah untuk memetik angsa dapat diselesaikan secara rasional.

Menghanguskan rambut dan tunggul bangkai angsa

Itu dilakukan dengan metode yang dikenal memetik angsa.

Dalam metode apapun setelah pengangkatan mencabut bulu angsa menghanguskan bangkai di atas kompor gas api, di mana semua kecil mencuat bulu kasar, rambut akan dihapus. Jika tidak ada kompor gas, dapat melakukan ini dengan menggunakan kompor gas, besi solder. Pada terburuk, jika tidak ada alat seperti di ujung jari Anda, Anda dapat menghanguskan bangkai di bawah kayu bakar api, kertas, atau bundel jerami. Tapi setelah mereka di angsa kulit yang basah mungkin tetap jejak jelaga. Maka dianjurkan untuk mengambil dedak atau tepung dan menggosok kulit angsa. Setelah itu, bersih, lap kering, menghapus sisa-sisa tepung dan dedak. Daging dari prosedur tersebut akan menjadi rasa gurih. Bila diperlukan untuk meluruskan menghanguskan kulit untuk menghilangkan kerutan pada dirinya, memberikan perhatian khusus "ketiak" dan pada siku - peregangan mereka di atas api untuk menjaga gas atau alkohol burner. Singeing harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak kulit dan tidak mencair lemak di bawah kulit unggas.

Nah, dengan tips ini, Anda dapat dengan mudah mempelajari aturan bagaimana memetik seekor angsa, dan kemudian mereka berhasil diterapkan dalam praktek.