Manisan - apa mengobatinya?

kelezatan Timur, joy Sweet, terkonsentrasi penggunaan buah-buahan, sayuran dan buah - itu dapat digambarkan sebagai manisan buah-buahan. Apa jenis memperlakukan adalah, dikenal banyak. Tapi apa manfaat, kecuali kesenangan gastronomi, mereka hanya satu.

Manfaat tidak hanya

Dalam arti luas, manisan buah - itu direbus dalam sirup gula irisan manis dari sayuran, buah-buahan dan / atau berry. Proses memasak berasal dari Timur, di mana mereka, dan masih tetap kelezatan favorit. Bahkan, manisan ada telah menggantikan permen, karena, meskipun kandungan kalori tinggi dan kandungan gula yang tinggi, mereka sebagian besar mempertahankan tidak hanya mineral, tetapi juga vitamin, di antaranya memimpin grup B, A, PP dan C, jangan lupa tentang makanan serat, yang tidak bisa membanggakan permen biasa. Di sini hanya dan mereka bisa berbahaya jika Anda tidak tahu bagaimana memilih memperlakukan.

Dengan demikian, ciri khas dari semua buah mereka manisan adalah warna pastel, bahkan jika persiapan mereka digunakan bit, strawberry atau wortel. Warna ini adalah karena fakta bahwa potongan-potongan panjang direbus dan kemudian dikenakan prosedur pengeringan. Dan karena pembelian semacam ini permen cerah harus dihindari, karena, kemungkinan besar, menghiasi mereka dengan zat khusus.

Tapi juga penampilan bicara tentang kualitas produk. Setiap bagian harus mudah dipisahkan satu sama lain, mempertahankan bentuk yang khas. Ini tidak, dan irisan untuk menempel satu sama lain - teknologi produksi karenanya, tidak diikuti dan kering.

Jangan malu untuk menguji elastisitas barang seperti seperti manisan buah. Apa itu? Mereka tidak mengecilkan atau setelah kompresi tidak kembali ke bentuk aslinya? Harus meninggalkan pembelian mereka, karena angka-angka ini menunjukkan prosedur penyimpanan yang tidak tepat.

Mengapa tahu semua seluk-beluk ini pilihan? Jawabannya sederhana - permen ini dapat diberikan kepada anak-anak, dan mereka adalah salah satu bahan utama untuk persiapan kue Paskah.

Cake dengan buah manisan - resep mudah

Segera layak disebutkan bahwa hal itu dapat disiapkan dalam bentuk tunggal yang besar, dan dalam kaleng untuk muffin, sementara mendapatkan kue klasik atau kue kecil. Jadi, untuk persiapan perlu tepung (sekitar 600 gram), gula (200 gram, atau satu gelas standar), telur dalam jumlah empat potong, mentega - satu bungkus seberat 200 gram, vanili, garam, baking powder, jeruk dan buah manisan.

Apa resep sangat serbaguna ini yang memungkinkan begitu banyak digunakan? Rahasianya adalah dalam kesederhanaan persiapan. Jadi, hal pertama adalah untuk mencampur substrat. Untuk tujuan ini, setengah volume gula kata triturated dengan panas untuk suhu kamar dan minyak vanili, ditambahkan sesuai dengan preferensi pribadi. Sebelah campuran ini kocok kuning telur, sisa gula, jus jeruk dan semangat. Hanya sekarang harus ditambahkan ke tepung dan baking powder. Melakukannya dengan lebih baik hanya setelah tepung diayak. Terbaru dalam adonan tambahkan manisan buah. Apa ini mewakili? Potongan manisan buah tersebar di tengah-tengah adonan dan dicampur merata.

Membentuk masa depan kue diolesi dengan minyak, jika perlu, dan isi adonan. Panggang berikut pada 180 derajat untuk oven gas dan 200 derajat listrik selama lebih dari empat puluh menit. Menghias kue harus didinginkan hanya dalam bentuk menggunakan glasir produksi sendiri atau industri.