Cara memasak sup?

Cara memasak sup ? Lagi pula, hidangan ini tidak terlalu umum bagi orang Rusia. Kita lebih terbiasa dengan kaya borscht atau fatty solyanki. Namun dengan semakin populernya makanan sehat semakin diminati ibu rumah tangga, yang kini mulai menyenangkan hidangan rumah tangga yang lezat, tapi juga bermanfaat. Sup pure bisa disiapkan dari produk apapun: sayuran, kacang polong, sereal, ikan, daging dan sebagainya. Hidangan ini sangat bagus tidak hanya untuk makanan sehari-hari, tapi juga bagi mereka yang terpaksa makan makanan dalam pengobatan penyakit apapun.

Cara memasak sup dengan sayuran? Paling sering untuk ini gunakan kubis, lobak, wortel, kentang. Dan buatlah hidangan lezat yang tidak hanya bisa Anda dapatkan dari semua sayuran di atas, tapi juga dari satu saja. Dalam sup krim, jelai atau nasi mutiara biasanya ditambahkan dari sereal, dan untuk kacang polong, terutama kacang dan kacang polong. Banyak pria masih belum bisa melakukan tanpa daging. Toh, produk ini kaya zat bermanfaat. Karena itu, istri mereka juga harus mencari jawaban atas pertanyaan bagaimana memasak sup-haluskan dari daging. Paling sering untuk tujuan ini mereka mengambil permainan atau unggas. Dan untuk ikan, lebih baik memberi preferensi pada ikan cod, pike onch, smelt atau carp.

Cara memasak sup? Pertama-tama, perlu dicatat bahwa semua bahan setelah masak diseka melalui saringan. Meski kehidupan ibu rumah tangga sangat difasilitasi oleh penampilan perangkat seperti blender. Sup pure dari kacang polong, sereal dan sayuran biasanya dimasak langsung pada kaldu mereka. Dan untuk hidangan daging dan ikan kaldu yang sesuai. Dalam kepadatannya, sajian seperti sup pure menyerupai krim. Sebelum menyajikan hidangan, biasanya ditambahkan dengan mentega. Pelatnya sering memakai produk yang tidak diobati, katakanlah, kacang polong hijau, sedikit fillet daging, potong-potong, dan seterusnya. Biasanya sup kentang tumbuk disajikan di atas meja dengan toasts berupa roti kecil putih kering. Meski mereka yang lebih suka makan erat, gabungkan penyerapan piringan ini dengan pai.

Cara memasak sup? Ini adalah pertanyaan yang menarik banyak orang. Ada satu rahasia: bahwa produk yang dihapus tidak diatur dalam kaldu, diterima untuk menambahkan tepung, sedikit bersulang minyak. Setelah itu diharuskan mendidih sup selama setengah jam.

Cara memasak sup dengan bawang putih? Resep ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan hidangan yang lembut. Ini akan memakan 24 siung bawang putih, dua liter kaldu, empat butir telur, digoreng untuk roti gemuk dan putih. Hal ini diperlukan untuk memisahkan protein dan kuning telur. Kemudian Anda harus menggoreng bawang putih pada lemak, tapi agar tidak menjadi cokelat. Setelah itu menjadi cukup lunak, Anda bisa menuang kaldu (dipanaskan). Isinya harus didihkan dan didihkan selama seperempat jam. Selanjutnya, bawang putih harus dilepas, dilap dan dimasukkan kembali. Yolks harus dipukuli dengan menggunakan minyak sayur, lalu tuangkan setengah kaldu ke dalamnya. Massa harus diaduk, jika tidak telur akan mengental. Sekarang kita perlu menempatkan semuanya bersama-sama. Sajikan sup dengan roti putih, panggang di pemanggang roti. Dan mereka harus diletakkan di dasar piring, dan di atas dengan hidangan pertama bawang putih.

Sup-mash sering digunakan dalam nutrisi makanan. Ada banyak penyakit yang membutuhkan pengadopsian makanan penggiling seperti itu. Dan untuk anak-anak hidangan ini sangat diperlukan pada tahap pertumbuhan apapun. Apalagi seringkali orang tua muda mempersiapkannya untuk anak-anak yang belum berusia satu tahun. Hal ini berguna untuk pencernaan dan membantu dalam transisi menyusui untuk mengambil makanan yang lebih keras.

Jika belum mencoba hidangan ini dan tidak tahu cara memasak sup, Anda harus segera memperbaiki kesalahan yang menyebalkan ini. Rumah tangga Anda pasti akan menghargai kelezatan kuliner tersebut.