Cara memasak sturgeon

Sturgeon dibuat untuk menghargai untuk rasa yang baik dan banyak sifat yang berguna. Ikan ini sering dimasukkan dalam diet karena keseimbangan sempurna antara lemak dan kalori. Hidangan yang terbuat dari sturgeon, dapat menjadi hiasan, tidak hanya meja keluarga, tetapi juga meriah. Jika Anda telah merencanakan pesta besar, dan Anda ingin melayani sampai hidangan spektakuler dan mahal, kita bisa mempersiapkan semacam ini ikan seluruhnya. Cara memasak sturgeon seluruhnya? Ini bukan masalah besar, karena ada pilihan: ikan dapat diisi dengan dan panggang, tapi setelah itu adalah mungkin untuk menghias dengan pitch dan mengejutkan tamu.

Cara memasak sturgeon

Ada beberapa pilihan, dll itu akan ditawarkan tidak sangat rumit. Untuk hidangan memasak Anda harus mempersiapkan produk-produk berikut: sangat ikan, garam, merica, peterseli kering, thyme, minyak sayur, lemon, peterseli segar dan kering anggur putih. Berikutnya akan dijelaskan secara rinci bagaimana mempersiapkan sturgeon dalam oven.

Untuk memanggang Anda perlu mengambil bangkai besar, tuangkan air mendidih, maka harus benar-benar bersih dari sisik. Dalam hal ini, jika timbangan dihapus buruk, Anda harus melepuh sturgeon sekali. Setelah itu, keluarkan isi perut, mencuci ikan dengan air dingin dan lap. Ikan harus beberapa waktu untuk kering. Bangkai maka perlu menggosok lada, garam, taburi dengan peterseli kering dan thyme, tetapi penting untuk tidak berlebihan, atau kehilangan rasa ikan.

Luar dan di dalam sturgeon perlu menuangkan jus lemon dan kemudian diminyaki, menggunakan kuas. Berikutnya, Anda perlu mengambil panci, ukuran yang tepat, berbaring dengan dua lapisan foil, kemudian melumasi dengan minyak sayur, dan hanya bagian atas, Anda dapat meletakkan sturgeon. Ikan perlu untuk menuangkan putih anggur kering, itu sudah cukup untuk mengambil setengah cangkir. Untuk tujuan ini, yang paling cocok adalah biasa kering meja anggur, yang tidak mengandung aditif. Sturgeon membutuhkan segel baik di foil, maka harus ditempatkan dalam oven selama 7 menit. oven harus dihangatkan sampai dua ratus derajat. Jika kita terus berbicara tentang cara memasak sturgeon, itu adalah layak disebut bahwa setelah tujuh menit, Anda harus menggunakan foil, dan ketika ikan akan buka lagi perlu diminyaki. Anda kemudian dapat menutup oven dan terus memanggang di 180 derajat sampai matang.

Ketika sturgeon sudah siap, perlu untuk beralih ke melayani piring, hiasi dengan irisan lemon dan tangkai peterseli.

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana memasak sturgeon, boneka itu, maka kita dapat menawarkan varian berikut. Anda dapat mengambil ikan besar, bersihkan pada bagian perut, di sisi dan menghapus bagian dalam. Berikut ini adalah melakukan sepanjang potong punggung, trim dan menghapusnya dari ikan. Untuk mengisi Anda perlu cambuk telur dalam mangkuk, dan lima puluh mililiter krim dan satu sendok teh garam dan merica. Kemudian, dengan menggunakan blender, campur seratus gram fillet dengan campuran salmon telur diperoleh sebelumnya. Sturgeon harus hati-hati barang isian, kemudian menjahit perutnya dengan bantuan benang. Ikan harus diteruskan kepada baking, pra-diminyaki, kemudian dikirim ke oven selama satu jam. Suhu di oven harus sama dengan dua ratus derajat. Ketika sturgeon akan siap, itu akan perlu menghapus benang dan lulus pada ke piring. Dekorasi hidangan selesai, Anda dapat melakukannya sendiri.

Jika Anda tidak puas dengan opsi yang diajukan cara memasak sturgeon, dapat dikatakan bahwa ini bukan satu-satunya cara. Hal ini dapat disiapkan dan bagian, maka tidak akan memiliki situasi canggung ketika divisinya selama makan.

Bersenang-senang di dapur dan menikmati makanan Anda!